茶與佛門有著敘述不盡的淵源,當歷史行進千年,我們這個時代,這些對世人來說帶著神秘感的佛門中的茶,它還會有一樣的故事與滋味嗎?一邊是豐厚的歷史與人文,一邊是現代商業社會的繁雜與裂變,透過佛茶特具的安寧與清香,我們能體味到什么?
時下一些新聞報道稱,佛茶已經拍賣出越來越高的價格。我們無意去評判這樣的一件事情的好壞,因為任何一件事情都會有它各自的原因。但對于我們來說。佛茶也好,非佛茶也好,如果具足了清凈心而非名利心,就是好茶,并一定能品嘗到其中的真味。
來自四川、杭州、武夷山的茶友,以他們自身的經歷,敘述各自心中的佛茶。通過尋訪佛茶的蹤跡,讓我們記住這些地方,記住這些茶,不管我們是不是有緣喝到佛茶,重要的是理解茶的本質,多一份安靜與祥和。
“普陀山茶:慈悲之味”尋訪茶友:佛見笑
自1994年起,我曾三次赴普陀山。2004年春,在普陀第一叢林“普濟禪寺”品佛茶,并聆聽全山方丈戒忍法師講經。返程前,得當地友人相助,喜獲雨前珍品普陀佛茶二兩。抵滬后,連夜品試,竟覺通體清爽,妙至空靈境界。拍案叫絕之余,嘆為“清心第一茶”。
2006年季春,我不僅在普陀山法雨寺一品佛茶,還在佛頂山茶園邂逅了一位陸姓阿婆,并覓得其自采自制的三款佛頂云霧茶。茶緣之佳,令人欣喜。
普陀佛茶青翠香潔,以梅福庵靈佑洞清泉水瀹之,相得益彰。初道滑潤蘊玉,進而味醇宜人;二道圓融,滋味清馥,茶香濃郁;……