“純茶道”精神的啟示

茶道作品不應(yīng)只是指一個(gè)茶席而已，它除了包括茶席中有形的——可以摸、可以看的茶具及設(shè)備外，還有屬于無(wú)形的茶的精神領(lǐng)域部分。茶道精神無(wú)色無(wú)香無(wú)味，相對(duì)難以表達(dá)，因此我們通過(guò)品茶空間的設(shè)計(jì)、茶具搭配、沖泡手法等來(lái)表達(dá)我們的思想。

比如畫家，選擇不同質(zhì)材的紙、布、顏料和畫筆等用具，描繪各種適合的題材來(lái)將心中想要說(shuō)的話抒發(fā)出來(lái)：比如音樂(lè)家。選擇小提琴、二胡、鼓或吉它等樂(lè)器，彈奏不同類型的樂(lè)曲來(lái)顯示一種意境。我們比較小心地提醒“精神”這一塊，并非只有“茶席”，因?yàn)橹T如此類藝術(shù)作品并不意味去買東買西回來(lái)裝置就能體現(xiàn)的。

茶道作品的完成，可從兩方面著手進(jìn)行構(gòu)思：第一是找出各種可用于能泡出一壺好茶湯的茶具；第二是通過(guò)品茶空間的情境布置來(lái)影響及沖擊人們的情感。一旦所選用的茶具與空間設(shè)計(jì)搭配得法，人們接收到茶人發(fā)放的電波與要傳達(dá)的訊息，這種能突出某種意境的品茶空間，就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力，人們將會(huì)被他所喝到的茶、所看到的事物觸及心靈，然后投入和享受其間散發(fā)出來(lái)的有形或無(wú)形的美。這個(gè)“美”如果能持續(xù)，并且有方法將它發(fā)揮得越來(lái)越精致成熟，它便成為一種茶道精神。

找茶具時(shí)該找些什么茶具?既然我們不應(yīng)該規(guī)定茶人采用何地生產(chǎn)的用品，當(dāng)然我們也沒(méi)有理由限制茶人只能用某種質(zhì)材的茶具，比如說(shuō)陶、炻、紫砂、玻璃、瓷、銀、鐵、木、竹或電子器等，樣樣皆能入茶席。我們也不排斥使用任何造型的茶具來(lái)泡茶，比如說(shuō)壺、碗、盞、蓋杯(也稱蓋碗)、杯子或其他可泡茶之物。固有的形式與形象固然是種深刻的經(jīng)驗(yàn)，但我們認(rèn)為茶人可以擁有自己的視野，最終我們必須使自己擺脫一些舊有的、落伍的框架，找到適合當(dāng)代氣息的、自己的方法與主張。

裝置品茶空間時(shí)該如何營(yíng)造情境?以馬來(lái)西亞為例，茶人在設(shè)計(jì)茶道作品時(shí)可嘗試融入當(dāng)?shù)厣剩厝∩钪袩o(wú)處不在的感悟，比如說(shuō)，一是熱帶雨林的景觀，明麗色調(diào)，綠的綠，紅的紅，展示原始的、自然的生命力。二是馬來(lái)風(fēng)光的景觀，椰樹(shù)光影婆娑，鮮艷嫵媚的蠟染巴迪布裹胸，吃飯時(shí)只用一片大葉子盛著吃，簡(jiǎn)單的生活如此滿足。三是娘惹的19世紀(jì)海峽殖民地時(shí)代風(fēng)情，融合了馬來(lái)民族、中國(guó)、英國(guó)維多利亞及荷蘭風(fēng)格的生活方式，精致又華麗。這些俯拾即是的原料素材，都可以成為設(shè)計(jì)一個(gè)茶席的養(yǎng)分，惟之前需做田野調(diào)查、觀察、經(jīng)消化后再用自己的私人語(yǔ)言將它說(shuō)出來(lái)。

不以所謂當(dāng)?shù)仡}材作為背景可以嗎?那有何不可?將本身既有的、思考積累的智慧與頓悟，化成一個(gè)個(gè)純粹理念，比如“精儉”、“空寂”、“簡(jiǎn)約”、“遇茶茶”，早已經(jīng)為茶道精神締造風(fēng)潮，詮釋了清晰而冷靜的風(fēng)格與秩序。

我們推崇“純茶道”表演的藝術(shù)，因?yàn)樗梢灾覍?shí)地保留必須而且完全正確的茶滋味，不浪費(fèi)精力在華而不實(shí)的外觀上。我們不反對(duì)傳統(tǒng)茶道表演的形式。但堅(jiān)決反對(duì)不合邏輯和會(huì)損壞茶葉的謬誤做法，我們不能讓茶葉毀于無(wú)知或無(wú)心之手。純創(chuàng)新茶道風(fēng)格不代表一味標(biāo)新立異。未能合于味覺(jué)感官或?qū)ι眢w無(wú)益的；中泡法必須被制止。實(shí)踐新風(fēng)格時(shí)有偏執(zhí)或錯(cuò)誤是難免的，但必須讓我們知道什么是真正的創(chuàng)造性、什么才是前所未有的新見(jiàn)地，并且它們須符合當(dāng)代生活氣息，能夠被大多人欣賞與應(yīng)用。