參展企業如是說

總體感覺沈陽接待能力、城市管理都比較差。沈陽遠在東北，所以幾乎沒有南方的客戶過來。

我們覺得外展比較適合我們，因為外展可以延續五六天的時間，而會展中心只有一兩天時間。另外，外展在賓館更方便談業務，而且成本也更低。所以，從招商作用來看，還是外展比較好。當然，比較大的企業還是必須去會展中心的，這樣能起到廣告和轟動作用。

糖酒會并不是非有不可，沒這個平臺我們也能招商，但有這個平臺我們能少走一些彎路。

——山東萊陽市糧浩食品有限公司總經理 梁浩

糖酒會對我們而言有兩個價值：一是招商，二是行業交流。就前者而言，糖酒會在沈陽召開的確對南方的客戶不太方便。但就后者而言，一個有眼光的企業或經銷商，如果要了解行業信息與趨勢，就必須參加糖酒會這種行業交流的平臺。糖酒會雖然不是惟一的交流平臺，但卻是最大的。

另外，由于外展比較適合業務洽談，與主會展的形象展示功能可以形成互補，不宜一刀切地禁止，但由于外展中小公司魚龍混雜，建議主辦方設立外展的進入門檻并予以規范。

——河北海洋酒業貿易有限公司總經理 齊香樹

我們每年都會去糖酒會見見新朋友、老朋友。希望主辦方能把外展的酒店進行歸類集中，便于客戶找到廠家。

——湖南漁米之湘食品有限公司銷售經理 謝偉

我們這次參展的主要是目的，是展示品牌形象與企業形象，招商的目的是比較弱化的。我們在喜來登辦外展，這里有幾家名酒企業，來的經銷商質量比較高，人氣也不錯，達到了我們預期的目的。

我們沒有去主會展主要有3個原因：一是主會展位置遠，經銷商過去不太方便；二是我們預測這次糖酒會的黃金展覽時間是7號到10號，也就是會前展，而主會展時間太短；三是主會展除了劍南春之外好像也沒有什么名酒。糖酒會的弱化是一種趨勢，適合品牌傳播的平臺有很多，糖酒會只是其中之一，而且肯定不是最重要的。

——山東景芝酒業銷售總公司市場部總監 藍師財

現在去參加全國糖酒會就像是例行公事了，不去不行。我們去的主要是目的一是去看一下行業發展的情況，二是與客戶吃吃飯聯絡感情。我們有新產品的時候會做得隆重一些，要去糖酒會“大做一把”，因為糖酒會是發布新品的平臺。沈陽太遠了，沒有內地方便。如果沒有糖酒會，對我們招商的影響也不會太大。

——蘇州冠生園集團鄭州分公司總經理 柴永

這次糖酒會有很多企業感覺效果不佳，但我們感覺效果很好，因為第一我們的產品質量好，第二我們的產品線比較全，第三我們每年都會參加，經銷商每年都能看到我們，對我們就更有信心。

我們糕點企業更習慣于去賓館參加外展。最主要的原因是，多少年來做糕點的經銷商都習慣于去外展找企業、找產品。而且，會展中的環境也不適合招商洽談。你和客戶在談生意，旁邊敲鑼打鼓的，你怎么談？另外，會展中心對行業的分類不細，經銷商僅憑編號經常找不到我們，尤其是潛在客戶，他們找不到我們可能就不來了，這個問題我們遇到過，而且很嚴重。但你讓經銷商來賓館找你，他就很方便了。還有就是賓館布展的成本也更低，這也是一個因素。食品機械、酒水行業的企業更適合去會展中心。

主辦方可以采取一些有效的措施引導我們企業會展中心，但要想把去酒店的經銷商全都引導到去會展中心，至少近一兩年應該是不現實的。

——福建龍海香德利食品有限公司銷售部經理 廖開錫

我歷經三屆糖酒會，2010年濟南、2011年成都、沈陽，感悟頗多。中小企業魚龍混雜，搶準登陸，大型企業推陳出新拼命拉升形象，總體講一片欣欣向榮。細分析，也是幾家歡喜幾家愁。簡言之，糖酒會秩序混亂，廣告公司炒家幕后操縱，會議主辦方未能細分行業類別，統籌安排，以至于精準客商錯失良機，無法從容選擇品種。建議提高參展企業準入門坎，增加曝光率，分區分排細分行業，給客商充分的對比選擇機會，以增加企業競爭及食品安全意識，造福百姓。

——天津春發生食品有限公司副總經理 王學文

我們這次招商的效果還是不錯的，主要都是東北的客戶。但感覺主會場有一個很大的缺點，就是持續時間太短。一般糖酒會可能有20到30萬人參加，如果集中在一兩天肯定不行，忙不過來；而且會展中心一般場地有限，也不太適合談生意。

這次我們也去了鄭州辦的“國際糖酒會”，感覺比預期的要好，至少比全國糖酒會規范。如果繼續這樣堅持下去，將來有一天取代全國糖酒會的功能和地位，也是有可能的。

——浙江小王子食品股份有限公司營銷部經理 葛俊華

糖酒會對廠家而言，是一次展覽產品、展示創新、展現戰略的一個渠道；對商家而言，是一個尋找產品、尋求創新、尋覓合作的一個平臺。一個是展，一個是尋，糖酒會發揮了展與尋的橋梁紐帶作用。

反思目前的糖酒會，儼然成了燒錢會，大量的廣宣品成為了垃圾，大量的學生群體機械般的喊著口號、扛著掛旗、走街串巷，熱鬧之后，廠家招商乏力，商家更是帶著疲憊的身軀收效甚微地返程。糖酒會最核心最重要的應該是廠商之間的溝通和共識，更應該是思想共識的峰會。

還有一點很重要，糖酒會上山寨版的產品眾多，缺乏監管，這應該是主辦方需要思考的問題，畢竟，民以食為天，食以安全為先。

——安徽新錦豐集團營銷中心總經理 趙嚴冬