煮咖論Costa

無(wú)論是合資經(jīng)營(yíng)模式，或是體驗(yàn)文化，Costa都在復(fù)制著星巴克。但星巴克在中國(guó)消費(fèi)者的心目中，先入為主地占據(jù)了有利的品牌地位。這就要求Costa拿出更多有別于星巴克的東西來(lái)吸引消費(fèi)者。

在中國(guó)，提起咖啡店，人們第一想起來(lái)的就是星巴克。但同樣擁有外國(guó)血統(tǒng)的Costa（咖世家）正在中國(guó)大肆擴(kuò)張，意欲與星巴克在華一決高下。

Costa以有別于星巴克的口味，用著星巴克曾用或未曾用過(guò)的招數(shù)，正在中國(guó)攻城掠地。Costa與星巴克這場(chǎng)咖啡大戰(zhàn)，誰(shuí)跑得更快？誰(shuí)走得更遠(yuǎn)？目前還未可知。

大肆擴(kuò)張

總部在英國(guó)的Costa目前是全球5大咖啡連鎖品牌之一，英國(guó)咖啡店第一品牌，在全球24個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)1800家門店。進(jìn)入中國(guó)已有數(shù)年，但論知名度，它遠(yuǎn)不及星巴克。

2006年底，Costa在上海開(kāi)出中國(guó)的首家門店，2008年下半年進(jìn)入北京市場(chǎng)，并迅速在北京發(fā)展連鎖門店43家。今年4月，Whitbread集團(tuán)宣布了新的5年計(jì)劃，將把Costa的覆蓋網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)大一倍，門店數(shù)量達(dá)到3500家，全球銷售翻一番，達(dá)到13億英鎊。

顯然，Costa在中國(guó)的擴(kuò)張情況將直接關(guān)系到能否達(dá)成上述目標(biāo)。

在進(jìn)入中國(guó)五六個(gè)年頭之后，Costa終于迎來(lái)它的擴(kuò)張期，標(biāo)志就是入駐星巴克退出的首都機(jī)場(chǎng)T3航站樓。7月5日，英國(guó)Costa 咖啡在中國(guó)的第100家店落戶首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)T3航站樓。Costa宣布，在當(dāng)周向所有光顧C(jī)osta門店的顧客發(fā)放特制的紀(jì)念餅干，并在門店內(nèi)進(jìn)行Costa美味冰飲免費(fèi)品嘗活動(dòng)。

為慶祝這一具有里程碑意義的重要時(shí)刻，Costa咖啡的母公司——英國(guó)Whitbread集團(tuán)CEO安迪哈里森、Costa總裁約翰德卡什親臨現(xiàn)場(chǎng)造勢(shì)。……