防治靜脈曲張藥膳兩款

人的下肢靜脈排列成深、淺兩組，下肢靜脈具有許多瓣膜，能防止血液向末端倒流。本病的發生可能與先天靜脈壁與瓣膜薄弱有重要關系。因為此種情況使靜脈壁易于擴張，近端的瓣膜產生閉鎖不全，使血液倒流。血液倒流便逐漸破壞了遠端瓣膜，于是便會產生靜脈曲張，這是全身結締組織薄弱的一種表現，因此患者往往同時患有痔瘡、疝氣等疾病，且常有家族史。

祖國醫學認為，由于久立久坐、持久負重、缺少運動和寒濕之邪侵襲等原因，導致下肢疲勞、氣血運行不暢，造成脈絡失養、經脈淤阻，天長日久則致靜脈曲張。而采用益氣養血、活血化淤、舒筋活絡之劑，則有預防和輔助治療作用。

牛膝二枝粥

用料：川牛膝10克，桂枝15 克，嫩桑枝15克，粳米100克。

做法：川牛膝、桂枝、嫩桑枝共煎20多分鐘，取其清汁與粳米共煮粥。

功效：方中桂枝橫行四肢，桑枝通利關節，牛膝補肝腎、散淤血、強筋骨、引藥下行，共奏活血通絡之功。

伸筋草燉肉

用料：瘦肉500克，當歸12克，伸筋草50克。

做法：當歸、伸筋草洗凈并用紗布包好，加蔥、姜、鹽等調味品，與肉共燉，肉熟軟后，吃肉喝湯。

功效：養血活血、舒筋活絡。