鄉鎮經濟的發展與大學生創業

摘 要：如今，選擇創業的大學生越來越多。但是很多大學生創業舉步維艱。很重要的一方面是因為沒有重視正確的方法。隨著我國經濟的增長，鄉鎮建設的腳步加快，城市與鄉鎮在經濟，文化等之間的聯系也更加的緊密，鄉鎮經濟實力大大增加，尤其是發達地區的鄉鎮，建設規模大，速度快。事實上，如果大學生能切實把握好這一機會，那么創業會更加的精彩！

關鍵詞：城鄉經濟；創業；大學生

中圖分類號：G719 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4117（2011）12-0232-01

隨著我國經濟的快速發展，城市化進程的加速，為周邊的鄉鎮提供了無限發展的機會，極大促進了當地農業，文化，旅游，工業等加速發展。在當前嚴峻的就業形勢下，創業是大學生為社會做出貢獻的另一種形勢。為了提高大學生鄉鎮創業成功率，大學生對鄉鎮經濟的了解顯得尤為重要！

一、鄉鎮消費發展

從1957年到1978年，農民消費的年增長指數為0.0142。1978年以后，提高到0.0695。改革開放以后，消費增長率迅速的提高，在某種程度上，家庭聯產承包制給農民帶來了利益，刺激了增長率。從家庭支出模式來分析，1981年我國28省市區（除西藏，臺灣）18529個農民家庭的抽樣調查報告中衣，食，住，燃料的彈性系數為0.79，0.79，1.78，1.25。住房的彈性估計稍高，農民利用他們的收入改善現有的住房并且新建房屋。1978-1985年，農村地區私人住房迅速增加。數據分析表明，隨著社會的發展，鄉鎮經濟消費能力表現出逐步增長趨勢。

二、鄉鎮經濟發展模式

經濟結構不斷調整，是經濟發展的動力。隨著科技的進步和社會化程度的提高，鄉鎮經濟發展是在經濟結構不斷調整中促進鄉鎮經濟的發展，從食品加工業來分析：改革開放30年來，食品加工業的發展迅速，稱為國民經濟發展的重要產業之一，未來的一段時間，食品加工行業將處于穩定增長階段。在規模，數量持續增長的時期，對于提高質量和增加產品多元化是企業的一個發展方向。消費者占據主導市場，買方市場迅速的形成。市場的供給呈多樣化的，肉制品企業采用先進的設備和工藝生產出多種風味的產品，市場需求旺盛，消費者對高檔肉制品產品，禮品包裝肉更加青睞。盡管價格的波動對肉類的需求有著一定的影響，但是，主要肉類的的增長率依然保持強勢。肉類是百姓生活的必需品，在一定程度上體現了生活水平的改善，也促進農畜牧也的發展，繁榮市場經濟起重要的作用。我國目前同時存在著大規模的現代生產方式和傳統的小生產方式，先進和落后兩種流通方式依然在發達的城市和落后的農村并存。生豬飼養以農戶散養為主，以商品生產為目的的規?；l展緩慢。當價格波動較大時，小規模的生產不能適應市場的要求，需要大力發展農業生產化經營，不斷提高農業組織化程度。2008年以來，肉類食品加工企業增長3.6%，肉類加工業資產總額較前年增長22.5%全年的工業生產也大幅增長，肉類加工行業實現的利潤漲幅較大。宏觀來看，2008年肉類企業利潤和銷售收入如表一：

與發達國家相比，我國人均肉制品消費偏低，接下來的一段時間里，肉制品消費需求會比較穩定，不會出現下滑。需求的多樣化會促進肉類加工結構調整，冷鮮肉，半成品肉，冷凍肉等以肉類為原料的方便食品和功能性食品會受到消費者的歡迎。

未來的幾年內，肉類食品衛生保障逐步完善，同時，高新技術和先進的營銷模式不斷的應用，企業組織和市場體系將日益完善，合理規劃市場環境，有利于進肉類產業的發展。相比肉類食品，乳制品近年來發展迅猛。在十一五期間，奶制品仍然保持平穩較快的增長速度。預計2020年人均占有奶量42千克。逐步縮小消費和消費產品結構，使得大型企業的市場占有量會不斷提升，產品質量不斷提高。在今后的一段的時間里，乳制品將保持快速發展的勢頭，在經濟中的作用比重加大。同時，國家提高對奶農的補貼，規范乳制品市場，都會促進乳制品加工業的健康發展。加快食品加工行業的發展。這給當代大學生創業提供了較好的方向，大學生通過把大學里學習到的理論知識應運到實踐中，在食品加工行業里，為當地經濟建設貢獻出自己一份力量。

三、鄉鎮農業經濟

20世紀90年代以來，我國農業進入了一個新階段。近幾年來，我國農業結構優化取得了一些階段性的結果，出現了一些成功的典范，在經驗上，得到了積累?？傮w上來說，農業經濟結構的調整并不完善，必須進一步解放思想，實事求是，做好農業經濟結構戰略性調整。隨著我國經濟快速發展，人們對動物性蛋白消費不斷提高的同時，要積極調整畜牧業產業結構方向，在農業經濟結構中把畜牧業發展放在首要的地位。根據資源提高和消費，加工等多方面市場需求狀況，從大力發展禽肉和牛羊肉生產，同時也要加快奶類生產發展為方向做出產業結構調整。這上帶動種植業，下帶動加工業的發展，促進養殖業的發展，立足于長遠發展，全面提高產品經濟的競爭力，營造出符合市場發展的農業經濟結構，實現農業經濟的可持續發展。農業經濟結構戰略性是項復雜艱巨的系統工程，需要與發育的市場緊密的結合，促進農業要素和產品的自由流動，同樣也需要與改善生態環境和可持續發展結合，必須重視生態型和可持續性，退耕還林，發展林果業，水產業，改善生態環境。保證經濟，環境的可持續發展。

結束語：一位學者曾經說過：“大學生創業，是智慧與磨練的過程”。的確，創業的過程中充滿激情，但是，需要時刻保持清醒與理智。在鄉鎮市場創業的大學生想要取得創業成功，對鄉鎮消費，經濟結構模式等做出必要的理解是非常重要的。大學生在創業初期，缺乏社會閱歷，社會經驗，應該選擇一些適合鄉鎮市場成本，風險較低的項目，熟悉鄉鎮經濟發展的方向，將自己學習的知識應用到鄉鎮市場這個精彩而又有發展的舞臺上，為和諧社會的發展貢獻出自己的一份力量！

作者單位：金陵科技學院龍蟠學院

作者簡介：方舜（1989— ），男，漢族，江蘇省南京市金陵科技學院龍蟠學院M10電子信息工程班學生；康東升（1981-），安徽合肥人，西華師范大學研究生畢業，現工作于金陵科技學院龍蟠學院，主要從事學生政治思想工作。

參考文獻：

[1]林善煒.中國經濟結構調整戰略[M].北京:中國社會科學出版社，2003.