“原瓶”外衣下的灌裝酒

“市場(chǎng)上各種進(jìn)口葡萄酒中，至少有八成根本不是原裝、原瓶進(jìn)口；從智利、澳大利亞或西班牙進(jìn)口散裝葡萄酒，在國內(nèi)找家小酒廠灌裝，貼上一個(gè)洋牌子，那就是進(jìn)口紅酒了。”——隨著進(jìn)口葡萄酒在國內(nèi)的攻城略地，對(duì)于進(jìn)口葡萄酒出身的質(zhì)疑聲不絕于耳。

不管是白酒還是葡萄酒企業(yè)，提起灌裝都諱莫如深，想當(dāng)年白酒企業(yè)秦池因?yàn)楣嘌b四川的原酒，幾乎在一夜之間聲名掃地。如今，銷售進(jìn)口葡萄酒的企業(yè)，面對(duì)的不僅僅是異地灌裝的質(zhì)疑，隨之而來的假冒偽劣問題，讓這個(gè)行業(yè)隱藏著更大的風(fēng)險(xiǎn)。有專家表示，由于我國是新興的葡萄酒消費(fèi)國家，消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的鑒別水平普遍不高，給了酒水商可乘之機(jī)，更加劇了國內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)的價(jià)格泡沫，導(dǎo)致酒類市場(chǎng)價(jià)格結(jié)構(gòu)畸形。

灌裝酒早已不是秘密

在今年年初，青島海關(guān)發(fā)布的進(jìn)口葡萄酒的數(shù)據(jù)報(bào)告中，有一項(xiàng)關(guān)于進(jìn)口容積的統(tǒng)計(jì)引人注目。該項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，從國外葡萄酒主產(chǎn)區(qū)進(jìn)口的葡萄酒中，以“兩升以上大包裝”形式入境的有1219.8萬升，占整個(gè)進(jìn)口總量的80.2%；而“兩升及以下小包裝”進(jìn)口的只有295.8萬升，還占不到總量的兩成。根據(jù)海關(guān)計(jì)算，大桶裝的進(jìn)口葡萄酒均價(jià)才5.85元一升，但在國內(nèi)通過分裝、灌裝、貼標(biāo)之后，有的一瓶上市價(jià)能賣到上千元人民幣。

行內(nèi)人士爆料，海關(guān)重拳打擊偷逃關(guān)稅壓力下，偷稅此路不通，而利用灌裝酒打著“原瓶進(jìn)口”的旗號(hào)已經(jīng)成為投機(jī)者新的暴利模式。有些經(jīng)營商為了降低關(guān)稅成本（實(shí)際是逃稅），只進(jìn)口成桶的原酒，在廣東、福建等沿海口岸灌裝，然后再進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)銷售。他也表示，目前，分裝進(jìn)口紅酒已經(jīng)占據(jù)進(jìn)口紅酒六七成的市場(chǎng)份額，而原包裝純進(jìn)口紅酒的比例則縮至三成左右，與海關(guān)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)幾乎吻合。

目前在全國各地，自行購進(jìn)生產(chǎn)線、在國內(nèi)灌裝進(jìn)口葡萄酒的現(xiàn)象也日益增多，已成為一種新的發(fā)展趨勢(shì)。從包裝、人力、運(yùn)輸?shù)榷喾矫婀?jié)省成本考慮，相比于原瓶進(jìn)口，灌裝的進(jìn)口葡萄酒在嚴(yán)格保證產(chǎn)品質(zhì)量的情況下，價(jià)格更具優(yōu)勢(shì)。美國星座葡萄酒國際公司中國地區(qū)經(jīng)理夏仲邦認(rèn)為，如果進(jìn)口散裝酒在國內(nèi)進(jìn)行分裝，出品既能符合國家的標(biāo)準(zhǔn)，也能符合散裝酒原產(chǎn)國的指標(biāo)要求，也未嘗不好，可以降低成本。不過很多事情發(fā)展到一定時(shí)期，難免會(huì)浮躁和失衡。

名為原瓶，實(shí)為灌裝

據(jù)了解，目前進(jìn)口到國內(nèi)市場(chǎng)的葡萄酒主要包括三種，一種是原裝進(jìn)口瓶裝酒；第二種是國外品牌酒、進(jìn)口到中國國內(nèi)灌裝；第三種是國外酒進(jìn)口、與國內(nèi)酒調(diào)配、加貼國內(nèi)酒企自有品牌。相對(duì)于第二種灌裝酒，國內(nèi)的規(guī)范定義是原液進(jìn)口國內(nèi)灌裝通常是指以兩升以上進(jìn)口的大包裝葡萄酒，到國內(nèi)進(jìn)行分裝或灌裝，這類酒在背標(biāo)上的產(chǎn)地為國外，但應(yīng)注明灌裝地或生產(chǎn)商為國內(nèi)某城市或某企業(yè)。

有業(yè)內(nèi)人士指出，灌裝酒是先桶裝進(jìn)口，再分裝銷售。這一分裝問題就多了，勾兌、稀釋、以次充好，各種手段都是為了獲取更多利潤。因?yàn)槭窃趪鴥?nèi)貼牌生產(chǎn)，生產(chǎn)商不僅可以隨便標(biāo)注國別，就連酒標(biāo)上的年份、級(jí)別、品牌也可以隨心所欲地編造。按照規(guī)定，灌裝酒必須要在背標(biāo)上注明真正的灌裝日期和灌裝地，為了瞞天過海、偽造“原瓶進(jìn)口”的身份，生產(chǎn)商通常會(huì)進(jìn)口少量的原瓶裝葡萄酒，再“自己盜自己的版”，將前者的報(bào)關(guān)證明“移花接木”到灌裝后的葡萄酒上。于是，就出現(xiàn)了這樣一種狀況：明明只進(jìn)了10瓶原裝酒，結(jié)果卻賣了1000瓶。憑空多出來的990瓶，顯然是在國內(nèi)灌裝的。

如果說從國外進(jìn)口原酒在國內(nèi)分裝，如果不改變大致原有屬性和品質(zhì)，稱之為進(jìn)口葡萄酒姑且還算勉強(qiáng)。但如果對(duì)進(jìn)口葡萄原汁再進(jìn)行勾兌和調(diào)配，在分裝過程中稀釋、勾兌一些食品原料來降低成本，再稱之為進(jìn)口葡萄酒就完全不靠譜。據(jù)了解，國內(nèi)有些商家將10噸散裝酒可以勾兌成30噸甚至40噸的酒，可想而知這些所謂“進(jìn)口酒”的質(zhì)量與層次。

保稅區(qū)的秘密

我國已超越日本成為亞洲第一大葡萄酒消費(fèi)國。與進(jìn)口葡萄酒表面繁華相對(duì)應(yīng)的是，行業(yè)潛規(guī)則和暴利同樣暗流洶涌。為了與依然絕對(duì)強(qiáng)勢(shì)的國產(chǎn)葡萄酒有明顯差異化競(jìng)爭(zhēng)，眼下進(jìn)口葡萄酒主打的核心概念是原瓶進(jìn)口。但是，以次充好，關(guān)外境內(nèi)灌裝，原瓶進(jìn)口里面有行內(nèi)公認(rèn)最大的“貓膩”。

假冒原瓶進(jìn)口之所以泛濫，問題的關(guān)鍵在國內(nèi)已經(jīng)形成了一條由原料低價(jià)收集、國內(nèi)生產(chǎn)線分裝、品牌中介推廣等環(huán)節(jié)組成，相對(duì)固定的產(chǎn)業(yè)鏈條，這令潛規(guī)則得以不斷被復(fù)制。知情人透露，近期，國內(nèi)不少保稅區(qū)內(nèi)，新建大大小小的葡萄酒國際分裝中，這些保稅區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)線，特別意義在于，保稅區(qū)法律意義上還在關(guān)內(nèi)，從地理界限上未完成最終出口。于是，在這些生產(chǎn)線上灌裝的葡萄酒仍可打“境外”的“擦邊球”。大桶進(jìn)口原酒在這里被分裝到小瓶中，只要出了工廠大門，才算出口到了中國。當(dāng)然，最后這些分裝的葡萄酒仍被商家貼上原瓶進(jìn)口的標(biāo)簽。正是一道廠門之隔，投機(jī)商在理論上完成了原瓶進(jìn)口的全過程。

從中國國情來看，如果不改變大致原有屬性和品質(zhì)，從包裝、人力、運(yùn)輸?shù)榷喾矫婀?jié)省成本考慮，相比于原瓶進(jìn)口，灌裝的進(jìn)口葡萄酒在嚴(yán)格保證產(chǎn)品質(zhì)量的情況下，價(jià)格更具優(yōu)勢(shì)。但是，一些游離監(jiān)管，分裝假冒原瓶進(jìn)口酒，最終將損害到消費(fèi)者的利益和身體健康。而且因?yàn)槠涮厥獾膬r(jià)格優(yōu)勢(shì)，也會(huì)產(chǎn)生“劣幣驅(qū)除良幣”的短期現(xiàn)象，對(duì)行業(yè)發(fā)展非常不利。