喜見定窯柳斗杯

去歲于香港某藏家處見一宋定柳斗杯，因感其靚罕，遂有探尋梳理古代柳斗紋器之念，現(xiàn)將心得供諸同好。

該柳斗杯輕盈小巧，呈半圓球狀，小平底略呈正方形，上有數(shù)枚支釘墊燒痕，高約6厘米，薄胎，胎質(zhì)細膩，施牙黃釉，釉面局部有垂釉及雜質(zhì)斑點，堆垛如脂。器內(nèi)光素無紋，器外口沿飾兩道弦紋，在弦紋之上等距離平鏨兩道一組的豎紋，呈用繩捆綁扎編柳條狀，器身以下通體飾柳編紋，系模制成型﹙圖1A、1B﹚。

柳斗杯

柳斗杯是指一種造型、紋飾均模仿自柳條編織的籮﹙斗﹚的杯子。基本造型為敞口，圓唇外翻或無唇，束頸溜肩，鼓腹，臥足或小平底。頸部飾數(shù)道弦紋或乳丁紋，或二者兼有之。腹部以下滿飾象征柳條編織紋的同心圓多條圓弧紋，小者高度一般在5.5～8.5厘米之間，口徑6.2～13.3厘米左右，故有柳斗杯﹙罐﹚﹙缽﹚之異稱。唐宋之際，各種質(zhì)地的柳斗杯在杯類中留下了獨特的倩影，為人稱道。藝術的相互借鑒和影響是藝術發(fā)展的一個重要因素，雖然不是生搬硬套去吸收，但在表達形式上也往往力求形似、神似。早在唐代，就已出現(xiàn)銀質(zhì)柳斗杯﹙又稱“銀網(wǎng)目碗”﹚，如浙江省發(fā)現(xiàn)一處唐代窖藏（見浙江省博物館《浙江淳安縣朱塔發(fā)現(xiàn)唐代窖藏銀器》，原載《考古》1984年第11期979頁）就有出土。英國大英博物館亦收藏有一件﹙圖2﹚，相傳系上世紀20年代出自洛陽北邙山的一座古墓中。據(jù)考證這種“銀網(wǎng)目碗”最遲在9世紀即已出現(xiàn)（見桑堅信《淳安朱塔唐代窖藏銀器芻議》，原載《文物》1991年第2期91頁）；江西省星子縣陸家山宋代窖藏及內(nèi)蒙古巴林右旗遼代窖藏亦先后發(fā)現(xiàn)了同類銀網(wǎng)目碗﹙宋代窖藏見《中國金銀、玻璃、琺瑯器全集》第二卷73頁宋銀柳編紋杯，河北美術出版社2004年12月出版；遼代窖藏見巴右文、成順《內(nèi)蒙古昭烏達盟巴林右旗發(fā)現(xiàn)遼代銀器窖藏》，原載《文物》1980年第5期49頁，圖一三。前者一件，后者兩件）。

至于唐宋時期生產(chǎn)陶瓷質(zhì)地的柳斗杯，已知有以下窯場：

甌窯、越窯：如浙江省蒼南縣文物館藏的五代甌窯青瓷水波紋（應為柳斗紋﹚杯（圖3）。甌窯始于漢，至唐代窯址分布于溫州、永嘉等地，與越窯不同的是胎呈灰白或淺灰色。北京白明先生著《片面之瓷——用瓷片講述陶瓷背后的故事》一書第53頁，即有一件據(jù)說是唐越窯柳斗杯殘器，是不可多得的標本。

磁州窯系：見載不超過10件。北京故宮博物院﹙圖4﹚、美國耶魯大學藝術館等博物館均有收藏，這些柳斗紋杯尺寸相當，皆臥足內(nèi)凹，所飾柳斗紋有三種形式，一為同心圓狀，二為多重水波紋狀，三為簡單縱紋，時代窯口特征明顯。由于深刻的刀紋顯露出瓷胎的褐色，和表面涂上的白衣﹙白色化妝土﹚形成了深淺鮮明的對比，是磁州窯系登封窯珍貴的名品（見蓑豐《磁州窯深刻花器小記》原載《敏求精舍30年紀念論文集》100頁，敏求精舍、兩木出版社1995年出版）。

贛州窯：贛南地區(qū)宋元民間瓷窯，窯址位于贛州七里鎮(zhèn)，所燒品種以青白瓷、醬黑釉等為主，其中柳斗杯是最有代表性的產(chǎn)品，品種有青白釉、醬釉、素胎等﹙圖5﹚。

耀州窯：宋代耀州窯中柳斗杯亦多有發(fā)現(xiàn)。其始于晚唐，五代時流行，且以寫實性的柳斗紋為主。到宋代紋樣簡化，不見寫實編織紋，改以象征紋為特征（見《中國陶瓷全集》編輯委員會編《中國陶瓷全集》宋﹙上﹚編號135，上海人民美術出版社）。難得的是其中兩件柳斗杯還帶有原配盞托，一為五代耀州黃堡鎮(zhèn)窯址出土，紋飾寫實細膩，口沿亦刻出柳斗的窩樁紋（見袁勝文、劉佐亮《學界對柴窯的看法》原載《文物天地》2006年第12期101頁，五代耀州窯青釉盞托）。另一件藏陜西省博物館（圖6），柳斗紋為象征式，在宋代眾多的茶盞托中，更具一番韻致，展示了千多年前柳斗杯的搭配原貌。上世紀90年代，耀州窯遺址五代文化層中還出土了一件帶“丁家”銘的柳斗紋陶范﹙圖7﹚，系批量生產(chǎn)之證。

定窯：定窯是宋代名窯，柳紋器在此自然也大放異彩。所見即有柳編魚簍瓶﹙臺灣國立故宮博物院藏﹚、柳斗紋穿帶扁壺﹙揚州文物商店藏﹚、柳斗﹙籮﹚杯﹙鑲金邊﹚等﹙圖8﹚。據(jù)報道，河北定縣宋代塔基亦曾出土四件白釉柳斗杯﹙高度4.8～5.6厘米，口徑7.8～8.6厘米﹚，具體未詳（見定縣博物館《河北定縣發(fā)現(xiàn)兩處宋代塔基》原載《文物》1972年第8期39頁）。存世宋代柳斗杯也有其他尚未能確認窯場的，如北京故宮收藏一宋代黃釉柳斗罐（圖9），尖底﹙說明原應有盞托﹚，器身模印之柳條層次分明，迭壓有序，清晰可辨，器口沿仿柳斗之四條窩樁紋，仿真度極高。2006年6月中國嘉德拍賣行推出的一件褐釉柳斗紋杯﹙圖10﹚，則是目前僅見的宋代彩繪柳斗紋杯。

柳編工藝及柳紋器

編織工藝是人類最古老的手工藝之一，其以植物如藤、柳等的枝條、葉、莖加工修整后，用手工或編織機織成工藝品。柳編即以柳條為主要原料編織的工藝品和實用品。早在新石器時代就已出現(xiàn)用柳條編的籃、筐，到春秋戰(zhàn)國時期，出現(xiàn)了杯桊﹙即外層涂了漆的柳編杯、盤等﹚，唐代則有滄州和山東寧津地區(qū)出土的“柳條箱”和新疆地區(qū)出土的“線柳編長方盒”，文獻中亦有宋人取杞柳的細條，“水逼令柔曲，作箱篋”的記載。柳編品種花色可達三四百種。一般“系貨”如箕、斗、籮等多用勒編技法，即以麻線為經(jīng)，以柳條作緯，每穿一根，各條經(jīng)線都緊勒一下以固定柳條，依次勒編。對器物的底、幫、沿口等處則分別采用不同工藝，底部可用梅花樁、篩子眼、經(jīng)緯樁及絞、圈、挑等方法打底，器幫一般用經(jīng)緯編，主要有單、雙篾轉編及胡椒眼等許多技法；作沿口窩樁、纏、編織等技法，既幫助定型、加固，又有美化作用；另外還有上鏈、布套等輔助工藝技法。同時用藤、竹篾等輔料幫助定型，用螺釘、木釘﹙膠粘暗接﹚綁扎等工藝進行組裝。我國柳編器的產(chǎn)地計有河南、河北、內(nèi)蒙古哲里木盟、湖北等地，其中河北固安市是我國柳編的主要產(chǎn)地之一，宋代已有，歷史悠久，素稱“柳編之鄉(xiāng)”。由于柳編器具有古樸粗放的風格，于是便被引用到陶瓷、金屬等工藝品上。

柳紋器顧名思義是指以各種材質(zhì)制成的飾有柳﹙編﹚紋的器物，目前發(fā)現(xiàn)最早的陶質(zhì)柳紋器應是經(jīng)見于新石器時代各文化陶器上的編織紋（編織紋是陶瓷器裝飾的原始紋樣之一，泛指竹、藤、麻等編織物遺留在器物上的印痕，以及后來摹擬這些印痕的裝飾性紋樣。編織紋始見于新石器時代早期陶器，并普遍存在于仰韶、良渚等新石器時代遺址出土的陶器上，在商周原始青瓷上已有席狀、方格狀等編織紋，自唐代至青代，編織紋演變?yōu)殄\紋，主要作為輔助紋或地紋出現(xiàn)在瓷器上）﹙圖11﹚。由于編織工藝所涉及的原材料非常復雜，包括各種樹木的枝條，各種木本、草本植物的纖維等等。因此，雖然我們還不能確定這些陶器上具體哪些屬于柳紋，哪些屬于藤紋或其它編織紋，但說它們是柳紋器的始祖應是無可非議的。而且“各地區(qū)陶器上的最初紋樣多摹擬先前器皿的肌理紋樣，是當時人們認為先前器皿上的肌理紋樣，也是使器皿具有功能的一個組成部分。……在當時人們的意想中，構成這種肌理紋樣是有效地產(chǎn)生器皿功能的不可缺少的重要方面。因此這類摹擬原器皿肌理紋樣的花紋，最初出現(xiàn)時并不具裝飾的目的，然而陶器上的紋樣與原器皿的肌理紋樣畢竟存在著根本的區(qū)別，雖然陶器的這類花紋脫胎于物質(zhì)生產(chǎn)的表現(xiàn)形態(tài)，但已不再是真實的物質(zhì)生產(chǎn)的表現(xiàn)形態(tài)，則成為精神生產(chǎn)的表現(xiàn)形態(tài)”（張明川《裝飾紋樣的起源》，原載《黃土上下、美術考古文萃》90頁，山東畫報出版社2006年7月出版）。歷經(jīng)商、周，柳紋陶瓷器在漢代開始大量出現(xiàn)，如漢墓中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)的柳紋罐，見有北京懷柔城北三一號東漢墓發(fā)現(xiàn)的陶質(zhì)柳紋罐，亦系合模制成，或是當時的明器，新疆奇臺坎兒子也曾發(fā)現(xiàn)突厥人早期的陶質(zhì)柳紋罐﹙圖12﹚。關于柳罐，北魏賈思勰《齊民要術·種葵》“井別作桔槔轆轤，柳罐另受一石”，原注“罐小，用功則費”；唐代柳紋器除銀柳斗杯外，還見有三彩缽式笸籮洗。入宋以后，如上所述，南北各大窯系均有不少柳斗杯作品，銀器、玉器﹙圖13﹚上亦偶見其蹤影。元代則見有南韓新羅道新安海底沉船發(fā)現(xiàn)的四件柳斗紋小罐，其窯口有吉州窯、贛州窯之說，然其中一件外素胎、內(nèi)施醬釉，口沿帶有同出浙江金華窯較為常見的天藍釉乳濁斑，或?qū)俳鹑A窯亦未可知（見《新安海底文物》編號236白濁釉乳頭紋小壺，韓國國立中央博物館、三和出版社1981年1月出版）又據(jù)明無名氏《天水冰山錄》載純金器皿，盤碗“金柳條盤一個，重八兩七錢”。又明周祈《名義考·母毋爪刺屈膝叵羅》叵羅，本柳斗，刻紋似柳斗。到了清代，據(jù)清翟灝《通俗編》卷二六：“柳罐，見《齊民要術》，今江北概以柳罐汲水”。可見清代還有柳罐沿用，惜其形質(zhì)不明。由于柳、藤、竹等編織器在外觀上有一定的相似之處，加上由不同質(zhì)地原料的模仿，以及陶瓷匠們的藝術加工，倒是清代景德鎮(zhèn)窯生產(chǎn)的編織紋瓷尊，似柳非柳，似竹非竹，可供我們遐思﹙圖14）。

宋代柳斗杯基本上都保留了柳斗的主要特征，具鮮明的時代特色。宋代以后，由于磁州窯系釉下彩的崛起，以及在后來元明清景德鎮(zhèn)彩瓷的競爭下，形神俱備的柳斗杯與其他包括編織紋在內(nèi)的多數(shù)胎體裝飾工藝一樣，異途同歸，在宋代陶瓷史上演繹了其最為輝煌的一頁后，逐漸淡出了歷史舞臺。

（責編：雨嵐）