一位患糖尿病前期的朋友僅改變?cè)谕饩筒瓦@一飲食習(xí)慣,堅(jiān)持3個(gè)月,血糖就恢復(fù)正常。一位老將軍每天早上起床后喝一大杯蜂蜜水,堅(jiān)持了半個(gè)多世紀(jì),現(xiàn)已年過(guò)百歲,除自然衰老外,身體無(wú)其他病痛。這些都是持之以恒帶來(lái)的健康益處。
在家就餐,血糖更聽(tīng)話
半年前,一位朋友來(lái)討教,因?yàn)轶w檢時(shí)發(fā)現(xiàn)血糖偏高,已經(jīng)榮升糖尿病前期了。
我也沒(méi)有獨(dú)門(mén)秘方,不外乎減肥加鍛煉。唯一有針對(duì)性的,是建議他不僅不要每天中午去中餐館吃飯,而且,從現(xiàn)在開(kāi)始,不出去吃飯,只吃家里的飯。家里的飯?jiān)僭趺醋觯诓唤】党潭壬弦脖炔簧巷埖昀锏娘埐?。預(yù)防和控制糖尿病的關(guān)鍵是要忌口。在吃上面把住了,糖尿病就算不了什么,血糖高更算不了什么。
三個(gè)月后,這位朋友再去驗(yàn)血,血糖完全正常。除此之外,體重下降,其他指標(biāo)也正常。這三個(gè)月里,他唯一改變的習(xí)慣就是沒(méi)有在外面吃一頓飯。
只是不在外面吃飯,就有這么好的效果7其實(shí)不然,改變一個(gè)不健康習(xí)慣,貴在堅(jiān)持!
持之以恒,才能長(zhǎng)壽
從1993年開(kāi)始,英國(guó)研究人員開(kāi)始長(zhǎng)期追蹤兩萬(wàn)名45~79歲年齡段的人,觀察不同生活方式對(duì)壽命的影響。到2006年,他們得出初步結(jié)論:不吸煙,吃足夠的水果蔬菜,適量飲酒和堅(jiān)持鍛煉的人,和這四點(diǎn)都做不到的人相比,壽命長(zhǎng)14年。
美國(guó)哈佛大學(xué)的研究人員則用了25年時(shí)間,對(duì)2.357名男性的生活習(xí)慣、健康狀態(tài)進(jìn)行了調(diào)查。研究開(kāi)始時(shí),這些男性的平均年齡是72歲。研究結(jié)束時(shí),有970名男性(41%)活到了90歲以上。研究人員估計(jì),一位70歲的男性,如果不吸煙、體重正常、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)(每周2-4次)、沒(méi)有高血壓和糖尿病,活到90歲的概率高達(dá)54%。這五種危險(xiǎn)因素每增加一項(xiàng),壽命就會(huì)有不同程度的下降。
說(shuō)起養(yǎng)生之道,我給大家的建議是:別聽(tīng)所謂的“專(zhuān)家”的,也別聽(tīng)我的,聽(tīng)流行病學(xué)資料的。尤其是上面說(shuō)的長(zhǎng)期的、設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇笮脱芯?。這種研究得出的結(jié)論才是真正的養(yǎng)生之道。這兩個(gè)大型研究告訴我們的養(yǎng)生之道是不吸煙、健康飲食和堅(jiān)持鍛煉。這三點(diǎn)沒(méi)有一絲新鮮味道,全是耳朵聽(tīng)出繭子的老生常談。
這個(gè)老生常談,和我們認(rèn)為的老生常談的區(qū)別就是持之以恒。這兩項(xiàng)大型研究證明的正是這一點(diǎn)。14年壽命的區(qū)別,大家也許沒(méi)有什么概念。那么,我們就來(lái)比較一下。
從最近公布的研究成果看來(lái),近年來(lái)醫(yī)學(xué)界在腫瘤治療上有了普遍性的進(jìn)展。這種進(jìn)展落實(shí)在壽命上,是能夠延長(zhǎng)腫瘤患者6個(gè)月的壽命。醫(yī)學(xué)界花了數(shù)不清的錢(qián),進(jìn)行了數(shù)不清的研究,集中了數(shù)不清的精英,這么多年下來(lái),只能讓病人多活6個(gè)月。14年和6個(gè)月,相差28倍。
不能持之以恒
造成新養(yǎng)生理論涌現(xiàn)
一位偉人說(shuō)過(guò),一個(gè)人做點(diǎn)好事不難,難的是一輩子做好事,不做壞事。這句很平凡的話道出了人類(lèi)的一個(gè)致命缺陷,就是無(wú)法持之以恒。因?yàn)槲覀儧](méi)有毅力,因?yàn)槲覀儾荒艹种院?,所以我們才?huì)生病,才無(wú)法享有我們應(yīng)該享有的壽命,才會(huì)反復(fù)地忽視早已被證實(shí)的簡(jiǎn)單易行的養(yǎng)生之道,而去迷信不科學(xué)的養(yǎng)生之道。結(jié)果更享受不到本來(lái)屬于我們的健康長(zhǎng)壽。
當(dāng)今中國(guó)的健康熱反映的正是這個(gè)致命缺陷。為什么突然間新的養(yǎng)生理論不斷涌現(xiàn)?其背后體現(xiàn)的是,人們對(duì)于現(xiàn)有的養(yǎng)生理論的不認(rèn)可。那么,是不是近年來(lái)健康理論出現(xiàn)了大的突破?
有道是旁觀者清。站在海外看中國(guó)的健康熱,再對(duì)比國(guó)際上的健康潮流,看到的是一場(chǎng)泡沫。
近年來(lái),國(guó)際健康學(xué)在理論基礎(chǔ)上并沒(méi)有大的突破或變化。各項(xiàng)大型的長(zhǎng)期研究只是反復(fù)證明了現(xiàn)有理論。上面講的這幾條,就是在過(guò)去半個(gè)世紀(jì)中漸漸形成的基本要素。這幾年被中國(guó)人熱捧的養(yǎng)生之道無(wú)一經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的科學(xué)驗(yàn)證,基本上屬于反國(guó)際健康潮流的偽科學(xué)。
既然國(guó)際上認(rèn)可的養(yǎng)生之道很簡(jiǎn)單實(shí)用,那么,為什么中國(guó)人還要不畏萬(wàn)難地學(xué)習(xí)和實(shí)踐那些很具有中國(guó)特色的養(yǎng)生之歪門(mén)邪道呢?原因不是騙子太多,不是科學(xué)觀薄弱,而是我們不能持之以恒。
真正的養(yǎng)生之道
科學(xué)的養(yǎng)生之道,只要堅(jiān)持下去,哪十白是一年、一月、一周甚至一天,都會(huì)有收獲。這些科學(xué)養(yǎng)生之道的含金量在于長(zhǎng)期堅(jiān)持。堅(jiān)持的時(shí)間越長(zhǎng)就越健康。可惜人們的惰性往往占了上風(fēng),置聲色犬馬于健康之上,明明能夠靠戒煙和健康飲食而不得腫瘤,偏偏要等到腫瘤晚期再去喝什么效果都沒(méi)有的綠豆湯。
蒼蠅不叮無(wú)縫的蛋,如果人們都相信科學(xué),都按照科學(xué)的養(yǎng)生之道生活,就不會(huì)有五花八門(mén)的偽科學(xué)的市場(chǎng),就不會(huì)有那么多人過(guò)早地離開(kāi)這個(gè)世界,就不會(huì)有那么多人在生命的后期那么痛苦。從某種意義上講,我們中國(guó)人可能是最不珍惜自己生命的,明明可以通過(guò)簡(jiǎn)單地改變幾個(gè)生活習(xí)慣而延長(zhǎng)十幾年壽命,卻偏偏盲信盲從。這一切,就是因?yàn)闆](méi)有意識(shí)到真正的養(yǎng)生之道只有四個(gè)字:持之以恒。
我一位同學(xué)的父親是一名老將軍,早年在槍林彈雨中出生入死,現(xiàn)在已經(jīng)年過(guò)百歲,除了自然衰老外,沒(méi)有其他病痛。他的養(yǎng)生之道只有一條:每天早上起床后喝一大杯蜂蜜水。
早起空腹飲水,是一個(gè)很好的排毒方法。加上蜂蜜,會(huì)更好地促進(jìn)消化。從新陳代謝的角度來(lái)說(shuō),消化比攝入還重要。因此,早起喝蜂蜜水是一條很科學(xué)的養(yǎng)生之道。但是,這條養(yǎng)生之道的含金量并不高,有不少更有效的科學(xué)養(yǎng)生之道。這位老將軍能夠長(zhǎng)命百歲的主要原因不在于喝蜂蜜水,而在于過(guò)去半個(gè)多世紀(jì)里他每天都喝蜂蜜水。幾乎所有的老壽星都是這樣,他們往往只有一個(gè)健康的生活習(xí)慣。但是,他們天天堅(jiān)持。
俗話說(shuō),貪多嚼不爛。絕大多數(shù)人在養(yǎng)生上今天信這個(gè)明天迷那個(gè),結(jié)果哪一個(gè)都沒(méi)有長(zhǎng)期堅(jiān)持,這就是問(wèn)題所在。
養(yǎng)生,具體辦法還在其次,首先是要能夠持之以恒。