白領巧創業,辣媽包地種菜變身農場主

給寶寶租塊地

2006年，陳潔菁、卡卡媽媽、Linda、小可，4個年輕的上海準媽媽在籬笆網論壇相識。因為都懷有金豬寶寶，4個人一見如故，成了好朋友。

2007年，寶寶出生后，4個媽媽的關系更鐵了，這時“如何讓寶寶吃得健康，吃得有營養”成了她們熱議的話題。為了寶寶的健康，她們團購進口水果，想盡辦法囤進口奶粉，買有機菜做菜泥，給寶寶找深海魚補充營養……全家人的吃飯問題是她們最關注最在意的事情，他們健康快樂就是她們最大的幸福，所以每次去超市買菜，她們都選購有機蔬菜和水果。可時間一長，高昂的價格讓收入有限的她們有點吃不消了。

那么，怎樣才能吃得既健康，又節省呢?正當寶媽們苦惱的時候，卡卡媽媽提出了一個大膽的建議：玩一把現實版的開心農場游戲，去她老家浙江湖州租塊地，自己種植綠色蔬菜，那里水土好，當地養殖大量湖羊，羊糞可以當天然的肥料，這樣就能為寶寶和家人提供最安全、最放心、最具營養價值的有機蔬菜。

卡卡媽媽的提議得到了寶媽們的認同，在驗證了這個想法的可行性后，她們說干就干。通過努力，她們聯手在湖州租了一小塊地，雇了當地一個農民種植打理。很快，第一批蔬菜擺上自家的餐桌，反響特別好。自產的新鮮蔬菜除了供家人日常所需之外，余下的便與朋友和鄰居分享。由于她們種植的是純天然無污染的綠色有機蔬菜，不論營養還是口味，都有著無可比擬的優勢，朋友們品嘗后，都說既好吃又放心，鼓勵她們多種，并說愿意花大價錢訂購。

朋友和鄰居的高度好評讓精明的寶媽們在欣喜的同時，看到了商機：現在網購如火如荼，綠色蔬菜不也能通過這個途徑走進更多人家嗎?之后一個偶然的機會，卡卡媽媽認識了一個進口水果代理商，而她父親的朋友又有浙江最大的有機蔬菜生態基地的關系，這些條件起碼能保證她們網店的貨源不成問題。她們還和家人商量，擴大種植的面積，將種植有機蔬菜當成事業來做。2010年年底她們申請了“愛淘菜”商標，著手策劃網店，注冊公司，并協調各種關系承包土地擴大種植規模。

金豬媽媽變身網絡賣菜女

為了做好網店的客服工作，她們每個人都起了一個蔬菜的名字，統稱為“愛淘菜的菜菜”，以增加親和力，拉近與買家之間的距離。4個媽媽還根據不同的專業背景，分別擔任公司的不同職位。CEO“花菜”是卡卡媽媽，因為她是唯一的全職媽媽，所以負責進貨、發貨和日常事務；“白菜”媽媽陳潔菁負責新品開發策劃，宣傳設計和財務：芹菜媽媽Linda是IT女，當仁不讓地承擔起網店的維護、設計工作；“韭菜”媽媽小可則負責客戶服務和售后。

雖然寶媽們在湖州承包了600畝土地做為有機蔬菜種植基地，但根據國家有關規定，一片土地要成為有機生態種植地至少要凈化3年以上，而且申請有機認證也需要3年以上的時間，所以她們的農場菜園目前正處在有機轉換期，暫時不能規模種植，產生的效益有限。目前“愛淘菜”網店所經營的有機蔬果都來自于浙江最大的有機蔬菜生態基地。這家占地總面積達到1000畝的綠色有機生態園是國家級節水灌溉示范區、現代農業示范園和浙江省循環經濟示范點，并取得了國家專業的有機認證和國際認證。網店銷售的模式使得好吃健康的蔬果以相對超市便宜的價格走上平常人的餐桌。

卡卡媽媽說，她們的農場菜園目前正處在有機轉換期，通過休耕實現化肥農藥毒性的釋放。目前為了凈化土地，承包的土地大部分閑置，只有小部分在種植蔬菜。她們的蔬菜不用化學肥料，用的都是經過紫外線消毒的兔子糞便，因為農場邊上就是卡卡外公的兔子養殖場。另外，噴淋的水是經過凈化的：而殺蟲防蟲，主要通過激光殺蟲、誘蟲燈、性誘劑等多種手段，不用農藥，即使低毒的也不行，否則果實就過不了檢驗關。而在蔬菜生長的過程中，盡量保持其自然的狀態。除草采取人工的辦法，決不使用除草劑。所以她們種植的蔬果，絕對綠色無污染。這個夏天，菜園里的甜瓜和小西瓜豐收了，雖然一個小西瓜在網店賣到12元，但還是供不應求。最近還有新鮮上市的水果玉米，菜園的累累碩果吸引了許多朋友前來采摘搶購。

貼心配送贏得顧客的心

寶媽們說“愛淘菜”的宗旨是：安心宅配，這個安心一是代表著安心的有機蔬菜品質的保證：二是代表著安心的服務，配送、售后服務安心，讓大家都能夠安安心心足不出戶地體驗健康生活!

本著這個宗旨，寶媽們在網店的經營上下了很大的功夫。她們在寶貝功能介紹里，列出了每種蔬菜學名、特征、營養、適合人群以及食療作用，供買家選用。為了讓買家吃得營養，吃得健康，她們聘請了專業的營養顧問，根據客戶的需求搭配營養蔬果，推出不同價位的月度套餐、季度套餐、半年套餐。為了吸引客戶的眼球，她們還推出了價值50元的“水果周周送”服務，隨有機蔬菜月套餐一起配送，讓利給消費者。

“愛淘菜”的蔬菜通過全程冷藏運輸配送，一般24小時之內就能從農場配送到客戶手中。每周星期二和星期五，是菜園子分菜發貨的日子，從湖州農場菜地里采摘下來的新鮮蔬果直接送到閔行區的卡卡家，經過工人們分揀、貼標后，交由專門配送蔬果的冷鏈車于第二天一早送往客戶家中?！皭厶圆恕钡目蛻裟壳按蠖鄶凳翘詫毶系念櫩秃蛯殝寕兊呐笥?、同事，消費群體以白領和有孩子的媽媽為主。

4個寶媽還針對老客戶推出了一些優惠活動，比如給老會員折扣，定期為會員組織一些活動，比如參觀農場、親子采摘、親子廚房、體驗果蔬之旅等。通過會員活動，很多客戶可以直接地了解有機蔬菜的種植過程，從種子的選擇到種植、施肥、殺蟲、除草等等。還可以在陽光餐廳品嘗有機餐，在菜地和果園體驗采摘的快樂，讓小朋友在兔場里與小兔子親密接觸。

有一個客戶的母親常年只用幾種蔬菜做菜，單調的口味讓他都吃膩了。他偶然發現了“愛淘菜”網店后，嘗試著訂了一次套餐，“愛淘菜”套餐的一般有7至8種蔬菜搭配，不但營養全面，還能做出很多花樣。用“愛淘菜”的套餐做菜，省卻了搭配的煩惱，讓他母親的廚藝突飛猛進。后來這位客戶的母親成了“愛淘菜”的鐵桿粉絲。

愛淘菜火的秘訣：賣的都是寶寶愛吃的

有機蔬菜雖然貴了些，但對那些疼愛孩子關心家人的主婦們來說，卻是物有所值。加上“愛淘菜”賣的都是寶寶愛吃的蔬果，就更受那些想要寶寶吃得營養、吃得健康的媽媽們的歡迎。有了大家的支持，“愛淘菜”的銷售額節節攀升，顧客好評率達到百分之百。

雖然網店火了，但她們卻不敢有絲毫懈怠。為了了解客戶的需求，她們在客戶中做了一個調查，結果發現，很多都市白領表示平時沒空買菜，如果一周有一到兩次新鮮干凈的蔬菜送貨上門就為他們解決了難題，如果連菜譜都配好就更完美了。了解到這些信息后，“愛淘菜”及時調整了配送方案，力求服務更貼心。

之后，她們針對客戶的需求，推出了一些綠色無污染的土特產，比如安徽土雞蛋、生態米等。每次網店上新品前，為了檢驗商品的口味和營養，4個家庭都會聚在一起品嘗，只有大家一致認同，商品才會上架。

談到今后的發展，“白菜”媽媽陳潔菁說，她們除了要推出最好的有機蔬果，還會推出生態魚塘、農家樂有機蔬菜餐廳……相信靠著寶媽們的用心經營以及“愛淘菜”粉絲們的大力支持，她們的事業會有做大的一天。