有人這樣概括荷花的功效:“葉可生清療暑熱,子能補(bǔ)土卻煩濃。甘涼藕汁生津好,淡澀蓮蓬止瀉崇。失血細(xì)莖常入藥,愛(ài)蓮保獨(dú)一周公。”可見(jiàn),荷花是一種很好的養(yǎng)生食品。
古人怎樣論述荷花的美容功效?
在中醫(yī)古籍中,關(guān)于荷花的養(yǎng)顏功效有很多記載。《本草綱目》稱荷花能鎮(zhèn)心安神、養(yǎng)顏輕身。古方“仙蓮?fù)琛本褪且院苫ā⑸徟骸⑸徸訛椴牧现瞥傻模?jīng)常服用,能悅色、延年、不老。
荷花滋養(yǎng)容顏的原理是什么?
它有活血化瘀的功效。許多女性在月經(jīng)周期會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)、面色晦暗,這些都與氣血運(yùn)行失常、瘀滯于子宮有關(guān)。因此用荷花來(lái)活血化瘀,促進(jìn)血液流通,自然能達(dá)到美膚養(yǎng)顏的效果。
除了美容養(yǎng)顏外,荷花還具有哪些功效?
《本草再新》中記載,荷花能解熱毒;《日用本草》中記載,其澀精氣;《滇南本草》中記載,其用于治療婦人血逆昏迷等,這些都是古人臨床經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。此外,荷花特有的清香氣味還具有消暑、提神的作用。
如何食用荷花?
干花瓣用來(lái)泡茶,或用溫酒送服,可起到活血養(yǎng)顏的作用。也可采摘新鮮的荷花,將花瓣加水煎湯,飲用可以清心、涼血、活血、解毒。荷花是老少皆宜的食物,也是愛(ài)美女性的養(yǎng)顏之花,其活血化瘀的功效能減輕面部痤瘡、色斑等,對(duì)于濕疹也有一定的療效。
荷花對(duì)酒糟鼻有一定的療效嗎?
有。中醫(yī)認(rèn)為,酒糟鼻多是由于肺部積熱、風(fēng)邪入侵、血瘀凝結(jié)不散所致,而荷花能清肺熱、消瘀血。
具體做法:取綠豆30克、陰干的荷花瓣9克、生石膏15克、枇杷葉9克。荷花瓣、生石膏、枇杷葉入鍋后加水400毫升,煎成15毫升后,留取汁液放入綠豆一起煮,至綠豆熟時(shí)即可食用。或?qū)⑺胁牧弦黄鹧谐杉?xì)末,用時(shí)加入溫水調(diào)成糊狀,涂于患部,15分鐘后洗掉。兩種方法對(duì)于酒糟鼻的治療都有一定的效果。
荷葉具有祛濕瘦身的功效嗎?
有。中醫(yī)古籍《證治要訣》上記載:“荷葉服之,令人瘦劣。”荷葉有著利尿祛濕、消水腫的功效。中醫(yī)認(rèn)為,人之所以肥胖,是因?yàn)闈駳庠隗w內(nèi)滯留,不能隨氣血流動(dòng),從而造成脂肪堆積。荷葉能幫助祛除滯留在體內(nèi)的濕氣,起到消腫減肥的目的。
具體做法:取山楂15克,荷葉15克,草決明10克。將草決明加水后用小火煎汁,20分鐘后倒出汁液備用。把山楂和荷葉洗凈,鍋中倒入適量的清水,加入山楂和荷葉后用小火熬,熬20分鐘后倒入草決明汁液,再煮沸3分鐘即可停火服用。
TIPS——荷花食療藥膳方
面部色素斑:荷花15克,月季花皖,沸水沖泡。
高血脂:鮮荷葉、冬瓜皮、老南瓜皮各30克,用水煎服。
暑熱煩渴:鮮藕25唬,切片,煎湯服用。
小兒天皰瘡:鮮荷花搗爛,適量敷貼患處。或用荷花3~4.5克,用水煎服亦可。