摘 要:目前,隨著國內農村環境的復雜變化,城市化進程日益加速,農村勞動力急劇下降,必然要求農業產業化進程加快,然而由于我國的實際情況,農業產業化進程相對緩慢,這也進一步加大了城鄉差距,不利于社會的和諧發展。在此之下,水稻生產商品化研究刻不容緩。本篇中我將會給讀者描繪一下水稻生產商品化的具體流程以及其中的相關問題。
關鍵詞:水稻商品化
中圖分類號:S511文獻標識碼:A文章編號:1674-098X(2011)06(b)-0145-01
1 目前水稻現狀分析
中國大部分地區都以水稻為主食。自新中國成立以來,國家和人民都相當重視水稻的種植,但目前水稻種植情況并不是很樂觀。一方面,水稻種植面積急劇減小;另一方面,水稻產業化進程較慢。
對于當今國內國外的農業發展形勢的分析,農業不光在當代起著重要作用,未來將會發揮更大的作用。因而國家對此相當重視,先前國家就已經投入大量科研人員從事該方面的研究,同時也取得了很大的成果。如袁農平的雜交水稻,李登海的雜交玉米等。
“十二五”的提出,更加顯示出政府對民生工程的關注,有利于提高農民的生產積極性,對農業發展起著積極的推動作用。但從目前的水稻生產來看,我國農業生產形勢不容樂觀。
水稻生產簡單的說,可以大致分為種植、收割、加工;從這看來水稻生產是一個相當繁雜的過程,需要花費大量的人力物力。在過去相當長的一段時間里,人們大多把研究方向放在育種這個環節,而忽視了水稻生產的過程。當然解決種子的問題是可以從根本上解決了水稻產量的問題。這樣雖然水稻的畝產量提高了,但水稻種植過程并沒有變化,生產力水平依然低下,產業化進程并沒有多大變化。
2 水稻商品化的構思
我從小就是在農村下長大的,對水稻生產過程深有體會。水稻生產過程復雜,工序繁多,勞動力需求大。
對此,我想描述鄙人的一點思想——水稻生產商品化新構思。水稻生產商品化可以分為三個階段。
(1)初級階段:就是基本上實現水稻抽芽前的全部自動化。該過程包括選種、殺菌、催芽、培養。首先根據不同地區的實際情況選取適宜品種,在給予適當的方法殺菌,然后放到適當地溫度和濕度下催芽,最后用機器按照合適的密度播撒在培養上。好處:①大大降低了因農民操作失誤而引起的損失和浪費;②大大降低水稻生產的復雜度;③省去了苗床地,節約了土地資源。
(2)中級階段:就是基本上實現水稻移植前的全部自動化。該過程除了先前的幾個階段外,還包括保苗,除草。該過程是在先前的基礎上,將水稻的培養期延長之移苗期。好處:①減輕了農民的管理負擔,②大大減少病蟲害
(3)最終階段:就是實現水稻生產的全自動化。很顯然,這個階段就是將水稻的種植地移到廠房里,就是用最少的人力來完成水稻生產的全過程。好處:①節約了土地;②節約了人力物力,提高了生產力;③縮小了城鄉貧富差距,增加了社會和諧度。
通過我對以上幾個階段的概述,相信各位已經對我的構系有了深刻的了解。如果這些都能實現,那社會不是全變樣了,這顯然是社會的一次大變革。但是,要想完成此次變革,首先,我們必須完完全全掌握水稻個個生理期的機理作用過程。對于初級階段,目前我國已經具備這樣條件,具體實施時,我們必須注意對工序的簡便化,以及資源的節約化以及環保化,最大程度減小成本。對于中級階段而言,我們必須弄清光、濕度等外界因素對水稻生長的作用機理,進而采用人工模擬環境器來完成水稻的生長。最終階段就是完完全全的掌控水稻個個階段的機理作用過程,從而達到真正的將水稻生產戶外化轉變為廠房自動化。
3 水稻生產商品化幾項新技術
下面給大家描述一下,水稻生產商品化的幾項新構思。(1)自動選育機;(2)新型廢物培養基;(3)層式結構培養盤;(4)光水霧結合環境模擬器。
自動選育機:它是一種可以將稻子灰塵等雜質剔除,選出相對較飽滿的種子,并給與種子相應的滅菌萌芽環境,一次性解決水稻生產的過程中的選種、殺菌、催芽等過程。新型廢物培養基:它是由廢物加工成的一種薄膜形的半固體培養基。該培養基是由可降解的有機廢物加工壓制而成,有利于種子根系的插入,幫助固定種子。從而省去插秧的麻煩,到移苗期直接將培養基放入整理好的田地里,這樣不僅簡化了生產過程,同時也減少了施肥量,從而降低了生產成本。層式結構培養盤:它是一種類似書架結構。光水霧結合環境模擬器:它是一種可以模擬外界環境的機器,能最大限度的節約光能和水資源,根據水稻生長機制,適時適量的給水稻光照和噴水,以此來增加水稻的產量。
4 水稻產業化的現狀
農業一直以來都是國民經濟的基礎,已經有幾千年的歷史了。一直到現在,水稻的種植還擺脫不了原始的生產方式。一方面,由于科學發展的緩慢;另一方面,由于人們對于水稻生產的重視程度不同。而近期,隨著科學的快速發展,國家和人民對農業的重視。水稻也得到了飛速的發展,新品種層出不窮,畝產量日新月異。從整個世界來看,水稻產業化進程也在飛速發展。世界上一半地區的水稻收割都已實現機械化,但水稻種植機械化進程相當緩慢,有的地區甚至還是空白。目前我國水稻栽植機械化的現狀是總體水平較低,南方比北方低。在我國水稻機械化的發展過程中,水稻栽植機械化提出早、行動遲、進展慢。這主要是由于農機與農藝的配合不協調,地域遼闊、地勢復雜、農情復雜,農村人多地少、經濟基礎薄弱,水稻生產環節多、作業時間長,現有機具價格昂貴、農民收入相對較低等。
我國從黑龍江到海南島,從廣東到新疆,都有水稻種植,地域分布也相當廣闊。不同區域間氣候和地理條件差異很大,形成了非常復雜的耕作制度和品種體系,有一熟的、兩熟的、三熟的和兩年三熟的,有單季稻、雙季稻,有早稻、中稻、晚稻和粳稻、秈稻、雜交稻等。生態類型、耕作制度和品種熟制的多樣化,相應要求水稻栽培技術和機器系統的多樣化,這必然增加了機械化的難度,但也為各種水稻機械化栽培技術與機具提供了條件。由于這種多元化思維的影響,使得人們的思維過度的分散,從而難以實現機械的統一化。
5 水稻商品化展望
隨著社會的不斷發展,水稻生產商品化是可能的,同時也是必須的。一方面從人口結構的調節,城市化進程速度的不斷加大,城市人口比重不斷增加,農村人口比重不斷減少,再加上土地資源的不斷減少,外部環境的不斷惡劣,這都是水稻生產商品化必然結果的外部條件。
對于目前糧食需求的分析,不難發現,在之后相當長的一段時間里,糧食的需求量是持續增加的,但增加幅度會有所回落。一方面,由于世界人口的不斷增長、耕地面積也在逐年減少;另一方面,糧食產品的多樣化,再加上畜牧業的飛快發展,多多少少都會對糧食需求量有所影響,但根據能量守恒規律,水稻需求量仍然是增長的,水稻價格也要有一定幅度的增長。
就目前國內外形勢而言,世界大多數國家的水稻種植都還是人工化操作,只有少數發達國家實現了水稻種植機械化。就我國而言,九成以上的水稻是人工種植的,只有少數地區使用機械。這一方面是由于機械的價格昂貴,農民難以支付,更為重要的是實際情況的限制,如地形、質量、工序復雜度、人口與土地資源的矛盾等共同造成了這種局面。
如果實現了水稻產業化,哪怕是初級階段。農民就可以花費極少的成本從商家那里購買到水稻模板,買回后直接放于田里即可。從而大大降低水稻生產復雜度,節約人力物力,促進了和諧社會的進程。