1 主要病害的防治
1.1 大蒜葉枯病
農業防治主要采用選用抗病品種,適時播種,合理密植,并控制好溫濕度,及時輪作倒茬,及時清除病株殘體等方法。藥劑防治,播前藥劑拌種、浸種。藥劑用50%的多菌靈可濕性粉劑,用量為蒜頭種子重量的0.3%。發病初期用1∶2∶250(硫酸銅∶石灰∶水)倍的波爾多液或75%百菌清500~800倍液或65%代森鋅500倍液進行噴霧,都有一定的療效。
1.2 大蒜白腐病
農業防治主要采用覆蓋地膜,合理密植,及時輪作倒茬,及時清除病株殘體等方法。藥劑防治,發病初期,噴灑50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液。也可用50%撲海因可濕性粉劑1000~1500倍液灌淋根莖,每隔10天噴1次,連用2次,防效在95%以上。用20%甲基立枯磷乳油1000倍液或用75%的蒜葉青可濕性粉劑1500倍液,隔10天左右葉面噴霧1次,防效顯著。
1.3 大蒜葉斑病
農業防治主要采用精選抗病品良種,合理密植,及時輪作倒茬,及時清除田間病株殘體等方法。藥劑防治,在發病初期選用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,或40%疫霜靈可濕性粉劑500倍液噴霧,7~10天噴1次視病情連噴2~3次。也可選用75%百菌清可濕性粉劑800倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液交替噴霧,每隔5~7天噴一次。
1.4 大蒜銹病
農業防治主要采用合理密植,合理輪作倒茬,及時清除病株殘體等方法。藥劑防治,發病初期選用15%粉銹寧可濕性粉劑500倍液,或15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液加70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液加15%三唑酮可濕性粉劑2000倍液,于4月上旬防治第1次,10~15天后再防治1次,一般視病情防治2~3次。
1.5 大蒜軟腐病
農業防治采用降低濕度,合理密植,輪作倒茬,及時清除病株殘體等方法。藥劑防治,可在發病前或發病初期,每667平方米用72%農用鏈霉素3000~4000倍液,或50%代森銨1000倍液50千克噴霧,每隔5~7天噴1次,視病情連續防治2~3次。也可用新植霉素3000~4000倍液,或50%多菌靈或75%百菌清可濕性粉劑500~800倍液,或72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍或50%甲基托布津可濕性粉劑600~1000倍液灌淋根莖。
1.6 大蒜病毒病
農業防治主要采用選用無病毒蒜種,隔離蚜蟲,輪作倒茬,及時清除病株等方法。藥劑防治,發病初期噴灑20%病毒靈可濕性粉劑或1.5%植病靈乳劑1000倍液,或抗毒劑1號水劑3000倍液噴霧防治。
2 主要蟲害的防治
2.1 根蛆
農業防治可采用糖醋液(誘劑配方為:1份糖、1份醋、2.5份水加少量敵百蟲拌勻)誘殺,也可將草木灰撒在大蒜葉上和根部,即可防蟲又能增產。藥劑防治,種子處理:用80%的敵百蟲粉劑拌種,用藥量為種子重量的0.3%。幼蟲發生初期用2.5%敵百蟲粉劑撒在大蒜的根部及周圍土壤中,也可以將90%敵百蟲粉劑800~1000倍液,或40%樂果乳油1000倍液,裝在噴霧器中,將噴頭中的旋水片取出,把藥液注入根部土壤中,可消滅早期幼蟲。在成蟲盛發期每667平方米用2.5%敵百蟲粉1.5~2千克,90%敵百蟲800~1000倍,50%辛硫磷2000倍,均勻噴灑全株和株間地面上,7天一次,視情況連噴2~3次。也可以用50%辛硫磷或40%毒死蜱1000倍液潑澆,每667平方米用藥液200~300千克。
2.2 蚜蟲
農業防治采用黃板誘殺成蟲,懸掛銀灰膜條避蚜保護和釋放天敵食蚜癭蚊等措施來減少蟲量。藥劑防治方法,用50%抗蚜威可濕性粉劑2500~3000倍液,或用40%樂果乳油1000~1500倍液噴施或用10%吡蟲啉1000倍液噴殺。
2.3 潛葉蠅
農業防治采用黃板誘殺成蟲,及時清除田間受害的大蒜殘葉,以減少蟲源擴散等措施。藥劑防治,用40%樂果乳劑3000倍液或80%敵敵畏乳劑2000倍液,或用2%蘇阿維可濕性粉劑,每667平方米用25~30千克,對水50千克噴霧。