淺談小麥凍害發(fā)生的原因及補救措施

近年來，小麥凍害已成為我縣的主要自然災害之一，每年都有部分麥田遭受不同程度的凍害。為將災害損失降低到最小限度，針對以往小麥凍害發(fā)生的原因，我們進行了認真分析，并總結(jié)出預防、補救措施。

1 小麥凍害類型

根據(jù)小麥凍害出現(xiàn)時間的早晚不同，影響小麥生產(chǎn)的凍害類型主要有冬季凍害、早春凍害（倒春寒）和低溫冷害。

1.1 冬季凍害：小麥進入冬季后至越冬期間由于寒潮降溫引起的凍害。

1.2 早春凍害：指小麥在過了“立春”季節(jié)進入返青拔節(jié)的這段時期，因寒潮到來降溫，地表溫度降到0℃以下，發(fā)生的霜凍危害。

1.3 低溫冷害：小麥幼穗發(fā)育至四分體形成期（孕穗期）前后，要求日平均氣溫在10～15℃，此時對低溫特別敏感，若最低氣溫低于5～6℃，就會形成低溫度冷害。

2 小麥凍害產(chǎn)生的原因

小麥凍害程度雖受極端最低溫度、低溫持續(xù)時間、冷暖驟變的劇烈程度3個氣象因素制約，但與小麥品種、播期播量、田間管理也有很大的關系。

2.1 品種 小麥受凍害程度，在品種之間存在很大差異，通過對小麥品種的發(fā)芽試驗結(jié)果表明，總體上來說，半冬性品種抗凍性明顯優(yōu)于春性品種，半冬性品種平均死苗率為9.4%，而春性品種平均死苗率則高達32.4%。同一類型的品種，其抗凍性也有一定的差異，目前適合我縣種植的小麥品種主要有周麥16、周麥22、矮抗58、鄭麥366等。

2.2 播期 小麥不同生育期的耐凍能力差異很大，總的趨勢是自起身后，抗寒力迅速減弱，尤其是揚花期對低溫最敏感。據(jù)資料介紹和觀察記載，小麥拔節(jié)后8天，葉面溫度-6℃，最低氣溫-2℃，不出現(xiàn)凍害，葉面溫度降至-8℃時，有3%～15%葉尖輕微受凍；揚花期最低氣溫1.9℃，葉面溫度降到0.7℃時，有13%的穗部受凍害不能結(jié)實。因此，播種時間早的地塊，小麥發(fā)育進程較適期播種的提前，過早地完成了春化階段發(fā)育，抗寒性降低，在寒潮來臨時易遭受凍害。

2.3 播量 近年來，小麥受凍害后大田調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，播種量過大，底施氮肥過多的地塊，麥苗簇集在一起，麥苗竄高旺長，麥葉細長，小麥體內(nèi)積累與貯存的糖分少，抗寒性差，容易遭受凍害。

2.4 田間管理。幾年來，我們通過對試驗田里同一品種，同一播期的多塊麥田進行凍害調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，冬前澆越冬水的麥田凍害死苗率為1.2%，而未澆越冬水的麥田凍害死苗率則為11.3%。澆越冬水的麥田明顯比未澆越冬水的麥田受害輕。

3 預防及補救措施

3.1 選擇適宜當?shù)貧夂驐l件的小麥品種。豫北地區(qū)適宜種植半冬性品種，種植半冬性且適宜晚播的小麥品種，如鄭麥366、矮抗58、周麥16、周麥22等。從品種上解決小麥抗凍性差的問題。

3.2 合理安排播期播量。豫北地區(qū)半冬性品種適宜的播期為10月5日～18日，適宜播期內(nèi)播量為8千克。過早播種會造成小麥年前生長量大，幼穗分化期提前，抗凍性較低。播量過大，小麥個體發(fā)育較弱，體內(nèi)干物質(zhì)積累少，不能形成壯苗越冬，而降低小麥的抗凍性。

3.3 大力推廣配方施肥技術。根據(jù)土肥站提供的土壤養(yǎng)分監(jiān)測結(jié)果，本著缺啥補啥的原則，采用配方施肥技術，培育小麥壯苗增加抗寒性。

3.4 適度抑制生長過旺麥田。在晚秋或初冬，發(fā)現(xiàn)有旺長的麥田及時鎮(zhèn)壓，鎮(zhèn)壓的方法可采用碾場石磙或石砘碾一遍，也可采用人工的方法踩壓。鎮(zhèn)壓要看天、看地，一般早晨不壓中午壓，雨天不壓晴天壓，地濕不壓地干壓，以防傷麥和土壤板結(jié)。同時，在小麥起身期每畝用多效唑50～70克對水30千克進行噴霧，抑制小麥生長，提高抗寒性。

3.5 及時澆水，提高地溫。除在小麥越冬前進行冬灌外，在春季寒流到來之前，灌水能有效減輕凍害發(fā)生程度。一方面澆水能使近地層空氣中水汽增多，在發(fā)生凝結(jié)時，放出潛熱，減小地面溫度的變幅。同時，灌水后土壤水分增加，土壤導熱能力增強，使土壤溫度增高。

3.6 增加水肥供應，促進小蘗成穗。發(fā)生凍害的麥田，凍死的大多為主莖和大分蘗，而小分蘗一般生長健壯，在大分蘗的基部還有剛剛冒出來的小分蘗的蘗芽，經(jīng)過肥水促進，這些小分蘗和蘗芽可以生長發(fā)育成為能夠成穗的有效分蘗。因此，發(fā)生凍害的麥田，及時追施速效氮肥，同時要及時補充水分。對冬季凍害麥田，早春應及早劃鋤，提高地溫，促進麥苗返青，在起身期追肥澆水，提高分蘗成穗率。