亮心堂

如今，蠟燭的功能早已超越了照明階段，更被用來(lái)裝飾家居生活，給你制造一份好心情。北京一家“亮心堂”的店主，就把燭藝、香熏與家飾有機(jī)結(jié)合起來(lái)，開(kāi)發(fā)出了蠟燭的新商機(jī)。

蠟燭于我們都不陌生，不過(guò)，現(xiàn)實(shí)生活中其功能早已超越了照明階段，主要是營(yíng)造溫馨浪漫的氛圍和情調(diào)。對(duì)于一些香熏蠟燭來(lái)說(shuō)，對(duì)于吸收室內(nèi)有害氣體、凈化空氣還有一定的作用。

不僅如此，隨著更環(huán)保的蠟燭新品種不斷被開(kāi)發(fā)，其功用也不斷延伸。在北京西城區(qū)的名街煙袋斜街有家名為“亮心堂”的店，就把燭藝、香熏以及家飾有機(jī)結(jié)合起來(lái)。在這里，蠟燭不僅是家居消費(fèi)品，同時(shí)還可以起到家居裝飾的作用。也因此，關(guān)于蠟燭的新商機(jī)被開(kāi)發(fā)出來(lái)。開(kāi)店當(dāng)月，“亮心堂”就實(shí)現(xiàn)了盈利。除了煙袋斜街外，老板還在南鑼鼓巷開(kāi)了一家店，也是當(dāng)月即實(shí)現(xiàn)盈利。目前，店主正籌劃開(kāi)新店。

燭藝、香熏與家飾有機(jī)結(jié)合

筆者看到，店里商品種類(lèi)比較多，但是總體就是兩樣?xùn)|西：容器以及用的東西。我們先從燭藝來(lái)介紹。燭藝主要包括蠟燭和容器燭臺(tái)。這部分也是店里的主打和最為特色產(chǎn)品。

筆者了解到，店里蠟燭的特色之一就是全部是手工灌制。比起普通機(jī)器壓制的蠟燭，香味更加持久均勻，燃燒時(shí)間也延長(zhǎng)許多。舉例來(lái)說(shuō)普通14g茶蠟的燃燒時(shí)間可達(dá)3.5個(gè)小時(shí)以上，而非手工制作的一般只能燃燒半個(gè)小時(shí)左右。而且，點(diǎn)燃時(shí)，白色的蠟燭會(huì)通體透明，紅色的蠟燭則半截透明。其他材質(zhì)則達(dá)不到這種效果。

近些年隨著人們?cè)絹?lái)越關(guān)注環(huán)保，店里的蠟燭在材質(zhì)上進(jìn)行了改變，傳統(tǒng)蠟燭以石蠟為主要原料，而店里的蠟燭主要是棕櫚蠟、大豆蠟，純天然植物制成，點(diǎn)燃時(shí)間更為持久，香味散發(fā)更均勻、自然，絕對(duì)安全環(huán)保。

店主張先生介紹，尤其是大豆蠟，在國(guó)內(nèi)剛剛起步，市場(chǎng)上很少見(jiàn)。而在國(guó)外，普通或者高檔的大豆蠟甚至可以當(dāng)護(hù)膚品用。因?yàn)榇蠖瓜灥娜埸c(diǎn)低，比人體體溫稍微高些，看上去是固體的，實(shí)際上就像我們常用的抹臉油一樣是液體。涂抹后可以防止皮膚干裂。

“環(huán)保理念還體現(xiàn)在，我們的一些蠟燭是經(jīng)過(guò)特殊工藝制作，點(diǎn)完后，可以再放個(gè)小的蠟燭當(dāng)燭臺(tái)用。還可以當(dāng)作飾品擺放。”

張先生介紹，即使是一般的熏香蠟燭，他們也沒(méi)有簡(jiǎn)單地經(jīng)營(yíng)外貿(mào)產(chǎn)品，而是根據(jù)國(guó)內(nèi)人偏好的香型、顏色以及家居使用情況進(jìn)行重新設(shè)計(jì)制作。

至于盛放蠟燭的容器燭臺(tái)，店里最具特色的燭臺(tái)就是一系列具有中國(guó)元素并以蠟為原材料的燭臺(tái)。此類(lèi)燭臺(tái)以北京的四合院、中國(guó)傳統(tǒng)家具為設(shè)計(jì)靈感，用蠟為原材料，通過(guò)特殊的工藝處理具有很強(qiáng)的穩(wěn)定性，中間點(diǎn)的小蠟燭可以方便更換，是一種“永遠(yuǎn)點(diǎn)不完的蠟”。燭臺(tái)上面的金屬片為手工打造，不同的傳統(tǒng)圖案具有各自的吉祥寓意。為了更好地體現(xiàn)中國(guó)元素，這些燭臺(tái)還融入了手工木雕、玉器、銅器等材質(zhì)。并且顏色以故宮紅墻的顏色為主，還配有酒紅色，漢白玉色，紫檀刷金等其他顏色。比較典型的像中國(guó)紅古代團(tuán)圓門(mén)燭臺(tái)，青龍圖案燭臺(tái)等。

張先生介紹，店里會(huì)根據(jù)季節(jié)變化做產(chǎn)品調(diào)整，比如夏季的時(shí)候，蠟燭顏色偏綠色、藍(lán)色，香味多為蘋(píng)果、海洋、綠茶的味道。而冬天來(lái)臨時(shí)，蠟燭偏暖色，比如黃色的蠟燭就多些，香味也以熏衣草、桃味、檀香味為主。

香熏，也叫熏香。據(jù)了解，目前市場(chǎng)上香熏有10多種，而店里就有七八種。這里的香熏概念和我們通常所指的不太一致，是指所有能散發(fā)香味的都叫香熏，包括能散發(fā)香味的香熏蠟燭、熏香、精油、香石、香包等。

店中的香熏除了香熏蠟燭外，還有主要從泰國(guó)和印度進(jìn)口的熏香，以及點(diǎn)香器。其中泰國(guó)的點(diǎn)香器多為陶瓷制品，風(fēng)格熱情；而印度點(diǎn)香器則比較內(nèi)斂厚重，以石材為主；進(jìn)口精油，以及與之配套的品香瓶、香藤等。

張先生把燭藝、香熏定位在健康、時(shí)尚、環(huán)保的家居消費(fèi)品，也是一種家居軟裝飾，主要消費(fèi)人群為有經(jīng)濟(jì)實(shí)力、國(guó)外生活背景、了解蠟燭文化、文化水平高的高端人群，在京居住的外國(guó)人和白領(lǐng)階層，學(xué)生也被視為潛在消費(fèi)人群。

此外，公司也是他們的目標(biāo)消費(fèi)群之一。他們根據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)特點(diǎn)，制作了蠟燭禮盒。像今年中秋節(jié)，有家公司就在店里定了蠟燭禮盒，既有新意又體現(xiàn)品味。

筆者了解到，店里比較受歡迎的主力產(chǎn)品是棕櫚蠟和大豆蠟，還有就是蠟燭禮盒。

受?chē)?guó)外蠟燭文化影響

談到開(kāi)燭藝店的緣由，張先生說(shuō)，他在國(guó)外留學(xué)多年，對(duì)歐洲文化有了一定的了解，對(duì)西方人運(yùn)用蠟燭來(lái)裝飾家居生活、點(diǎn)綴餐桌、調(diào)節(jié)心情等習(xí)慣很有感觸。

“比如有一次我受邀去一個(gè)朋友家做客。晚餐是簡(jiǎn)單的三明治和沙拉，但朋友在餐桌上點(diǎn)了幾支蠟燭，頓時(shí)這餐飯就變得不一樣了，有了情調(diào)和溫馨的氛圍。雖然朋友廚藝不佳，但讓我們加倍感覺(jué)到他的盛情。”張先生說(shuō)，那次深刻的記憶促使他開(kāi)始關(guān)注蠟燭文化。

隨著對(duì)蠟燭文化了解的深入，張先生對(duì)中國(guó)的蠟燭文化有了新的認(rèn)識(shí)。在他看來(lái)，其實(shí)中國(guó)的蠟燭文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，比如關(guān)于蠟燭的成語(yǔ)就有“秉燭夜游”、“洞房花燭”、“洞隱燭微”、“剪燭西窗’等，只是近年來(lái)被忽視了。

恰巧，張先生的一位親屬經(jīng)營(yíng)著一家有多年經(jīng)驗(yàn)的出口外貿(mào)的蠟燭廠，基于這種便利條件和對(duì)蠟燭文化的多年關(guān)注，回國(guó)后他決定籌備開(kāi)一家自己的蠟燭店。

當(dāng)然，作為一門(mén)生意，張先生還是比較謹(jǐn)慎的，畢竟實(shí)體店需要真金白銀的投入。在正式開(kāi)店之前，他大致對(duì)國(guó)內(nèi)尤其是北京的蠟燭市場(chǎng)做了些調(diào)查。

“調(diào)查結(jié)果是喜憂摻半。喜的是北京市場(chǎng)大部分蠟燭店做的檔次都比較低，基本是從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。憂的是，一些國(guó)外的高端蠟燭品牌已經(jīng)開(kāi)始在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)布局?！贝笾铝私饬耸袌?chǎng)情況后，張先生決定給自己的蠟燭店定位就是精品蠟燭店。

創(chuàng)業(yè)分析與風(fēng)險(xiǎn)提示

前期投入：開(kāi)一家燭藝、香熏店的前期投入包括首批租金、前期裝修以及首批存貨三部分。據(jù)了解，煙袋斜街目前的租金水平這兩年雖有所上揚(yáng)，但相較于南鑼鼓巷，上揚(yáng)幅度不太大。張先生的“亮心堂”店面有兩層約40平方米，二層主要存儲(chǔ)貨物，一層18平方米左右的店面基本能滿足需求。前期租金投入大概要10萬(wàn)元。店內(nèi)裝修比較精致，這部分投入大概要8萬(wàn)元，加上首批存貨及其他費(fèi)用，投資開(kāi)這樣一家店的投入大概是35萬(wàn)元。

利潤(rùn)：開(kāi)一家燭藝、香熏店每個(gè)月最大的支出成本就是房租，約1.9萬(wàn)元，店里聘用了兩名店員輪流值班看店，按照通常的店員工資標(biāo)準(zhǔn)，工資支出約5000元左右，加上水電、稅收以及其他成本支出1500元，經(jīng)營(yíng)一家燭藝、香熏店每個(gè)月的經(jīng)營(yíng)成本至少要2.5萬(wàn)元。如果按照毛利50％計(jì)算，每個(gè)月需要實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額5萬(wàn)元才能做到保本。以每個(gè)月30天計(jì)算，則每天需要實(shí)現(xiàn)每天1600元以上的營(yíng)業(yè)額。

選址：無(wú)論是煙袋斜街還是南鑼鼓巷的店面選擇，張先生的初衷都是看中了北京胡同的古韻，希望借此體現(xiàn)出中國(guó)蠟燭獨(dú)有的特色。此種選擇的優(yōu)勢(shì)在于北京的老胡同歷史悠久，有底蘊(yùn)，客流量很大，但是有時(shí)又會(huì)受到整條街自身規(guī)劃的影響，盈利狀況不是完全靠自身經(jīng)營(yíng)決定。

門(mén)檻：據(jù)介紹，開(kāi)燭藝店的門(mén)檻比較高，主要是技術(shù)門(mén)檻，如果不懂工藝配方、流程以及一些技術(shù)問(wèn)題，自己進(jìn)貨，比較經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題是夏天蠟燭彎了。還有蠟燭顏色的問(wèn)題，由于蠟燭凝固的時(shí)候顏色會(huì)發(fā)生很大變化，如果不了解工藝，就會(huì)出現(xiàn)進(jìn)貨顏色的掌控問(wèn)題，很可能出來(lái)的顏色和當(dāng)時(shí)所定制的顏色不一致。

前景：據(jù)了解，燭藝、香熏在國(guó)外尤其是歐美很受歡迎，已經(jīng)成為像牙膏、肥皂等日用品一樣的日常消費(fèi)品。而在國(guó)內(nèi)，隨著生活水平的提高，追求生活情調(diào)、生活品質(zhì)的人群越來(lái)越多。隨著國(guó)人與國(guó)外在生活理念、生活方式方面的接軌，對(duì)燭藝、香熏會(huì)有更多方面的認(rèn)識(shí)，使用觀念也會(huì)有相應(yīng)轉(zhuǎn)變。因此，香熏蠟燭有著相當(dāng)大的市場(chǎng)潛力。

風(fēng)險(xiǎn)：一是上面提到的進(jìn)貨顏色不可控的問(wèn)題，能不能承受這個(gè)變化，以及由此可能帶來(lái)的損失，這是一方面的風(fēng)險(xiǎn)。二是蠟燭相比較別的商品而言更嬌氣，怕碰，尤其怕指甲劃傷，一旦劃傷，就會(huì)出現(xiàn)印記，這個(gè)蠟燭也就成為了殘次品，只能降價(jià)處理。這也是風(fēng)險(xiǎn)之一。筆者在亮心堂店里看到，貨柜上都有溫馨提示：請(qǐng)勿指甲劃碰。而且，張先生介紹，因?yàn)樽约河H戚有蠟燭廠，有些大的蠟燭被劃傷，損失大的，可以拿到廠里去修復(fù)。第三個(gè)風(fēng)險(xiǎn)就是觀念問(wèn)題。目前在國(guó)外，蠟燭消費(fèi)已經(jīng)像日用品消費(fèi)一樣成為家庭的常用消費(fèi)品。國(guó)內(nèi)除了小部分有國(guó)外生活經(jīng)歷的高端人群外，大部分人還尚未形成這樣的一種消費(fèi)觀念，人們對(duì)蠟燭功能認(rèn)知、消費(fèi)觀念還制約著蠟燭市場(chǎng)的發(fā)展。