

蘇軾有詩云:從來佳茗似佳人。將佳茗佳人化,端的是錦心繡口,開風氣之先,從此以后,歷代茶人,無論是種茶的還是喝茶的,無論是真風流還是假風雅,莫不爭相傳誦。
佳茗與佳人都是容貌艷麗,蕙質蘭心。我們可以說茶如女人,只因茶在不同的沖飲階段,有著不同的滋味,恰如女子成長過程中的曼妙與韻致;我們還可以說女人如茶,這世上有千姿百態的女子,有千嬌百媚的女子,亦如茶的千萬種。
今天我們要采訪的這位宋小敏,就是一位佳茗似的佳人她有著熱烈的生活激情和風輕云淡的處世態度,一如茶,濃有濃情,淡有淡意。端坐精裝修的紅木家具之上,泡一杯清茶,看葉舒葉展,不疾不徐,采訪就伴隨著這裊裊茶香和氤氳紅木香慢慢展開……
宋小敏愛上茶,是受到老公的影響。在北京外企做管理的時候,她的日子過得馬不停蹄,偶然間一次到位于馬連道的“京城茶葉第一街”品茶,她才開始體會到慢生活的樂趣:茶,優美而悠閑,品茶的場所,又是極至的經典,或詩情畫意,或小橋流水,婉轉悠揚的曲子和著,人生,還有比這更舒服愜意的么?
從此以后,茶已經成了生活中缺一不可的怡事,茶館也成了她最愛去的地方。
“我愛茶,閑暇時總會為自己沏一杯茶水,呷在口中,如絲如縷的清香沁人肺腑,溢滿全身,妙不可言?!被貞浧鹜?,宋小敏女士變得熱絡起來。關于為什么想要開一個茶館,她有自己的見解:閱歷漸增,對忙碌的生活開始有些抵觸,相識滿天下,知心有幾人?不如三五知己,品茶閑聊。于是才有了回濟南開一家茶社的計劃。
現在,她終于過上了想要的愜意生活:或三五知己小聚,侃侃清談,或靜坐讀書品茗,獨享安樂,是為心平安,得自在。
墨香茶韻社:茶可清心園可觀
中國茶文化源遠流長,再加上多年世界五百強外企的管理經驗,讓宋小敏把墨香茶韻茶社打理的頭頭是道。
首先,在“硬件”方面,她和同樣癡迷茶文化的弟弟一起,把茶社打造得處處成景,景景有典故:大門外的吉“象”平安,進門的“天圓地方”,皆出自著名景觀設計師的“背有靠山”。除了茶香滿溢,還有一條“玉帶繞腰”的水系貫穿,行走在水中小徑,“步步生蓮”。
除了景致這類“硬件”外,這里的“軟件”設施也是讓人稱道:全濟南至多2-3斤的野生手采大紅袍在此處可尋,正宗的茶道及人性化的服務在此處可尋,同時還有私房菜養生大廚精心烹制的菜品愉悅你的味蕾。
這些溫馨的細節,無一不體現著宋女士所特有的細膩。置身其中,神清意愜自來。
得閑烹茶,細味人生
在茶館的日子里,她結識了不少同道中人,“茶文化越研究越有味道”,宋小敏在紅木桌后邊嫻熟地烹茶邊與我們閑聊?!霸谇啻耗晟俚娜兆?,竭力追求熱烈的節奏;當生命漸漸積淀,便開始尋找一種雅致的韻味,尤為熱衷于升華了傳統精華后的純粹。”
也正因為如此,宋小敏才更加體會到中華文化的博大精深。
關于養生,她也有獨到的見解:“女人更適合喝紅茶”,她泡茶的姿勢優美,沒泡過三五年,絕不可能如此駕輕就熟?!凹t茶甘溫,可養人體陽氣,紅茶中含有豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,能增強人體的抗寒能力,還可助消化、去油膩,特別是冬季。由于紅茶是一種發酵茶,刺激性弱,還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。”
女人這杯茶,也許不是一遍就能夠品透的,需要用心細細的感悟與體味。聞茶識女人,茶解女人心。宋小敏愿意像茶一樣,高雅而淡然,甘醇而微苦,只想用一生慢慢感受那淡淡的幽香來自何處。