要治肝腎先得補(bǔ)精

精不足者，補(bǔ)之以味

“精不足者，補(bǔ)之以味”，是《素問(wèn)·陰陽(yáng)應(yīng)象大論》提出治療諸虛百損疾病的大綱。精不足，指人體的精髓虧虛，當(dāng)補(bǔ)之以厚味，使精髓逐漸充實(shí)；厚味，指富于營(yíng)養(yǎng)的動(dòng)植物食品，也指味厚的藥物，如熟地、肉蓯蓉、鹿角膠等藥。

中醫(yī)認(rèn)為，精是人體生命形成的基本物質(zhì)，也是生命生理活動(dòng)的主要物質(zhì)。在此理論基礎(chǔ)之上，任繼學(xué)老先生結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)指出：人體蛋白質(zhì)類(lèi)、氨基酸類(lèi)、酶類(lèi)等，都是生命之精。他認(rèn)為，患有肝腎疾病的人，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)傷精。這是因?yàn)椋尾?huì)導(dǎo)致肝體受傷，使經(jīng)絡(luò)循行受到阻礙，藏血、調(diào)血的功能失常，進(jìn)而使精氣受到損傷。

因此，對(duì)于由肝葉失養(yǎng)而形成的“肝葉硬”等肝病，必須以補(bǔ)精為主，同時(shí)佐以理氣利水之品。對(duì)此，任老為我們推薦了一劑他積多年臨床經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)制的補(bǔ)精藥膳方——

益肝紅茶鯉魚(yú)

【材料】活鯉魚(yú)1尾(約重400克，去頭、鱗、內(nèi)臟)、白胡椒5克、紅茶葉15克、紫皮蒜2頭(去皮)、砂仁15克、厚樸10克、真沉香10克、醋柴胡10克、澤瀉20克、白商陸10克

【做法】將鯉魚(yú)和各味藥放入鍋內(nèi)，加入適量水，先用武火燒開(kāi)，再用文火燉30分鐘；去藥渣及藥湯，單吃鯉魚(yú)，1天3次，飯前吃，1～2周為一個(gè)療程。

對(duì)于久患腎病的人來(lái)說(shuō)，尤其是慢性腎風(fēng)或急性腎風(fēng)發(fā)展迅速者，其病機(jī)轉(zhuǎn)歸多呈現(xiàn)腎勞，引起腎的內(nèi)外大經(jīng)小絡(luò)、衡絡(luò)、纏絡(luò)、孫絡(luò)、毛脈腠理、玄府開(kāi)闔等失用，不能約束腎精的閉藏，精血不藏，反而外溢，滲漏于外，形成水腫。對(duì)此癥的治療，任老認(rèn)為必須以補(bǔ)精為主，佐以瀉濁滲濕之品。因此，他推薦了以下藥膳方——

益腎綠茶鯉魚(yú)

【材料】活鯉魚(yú)1尾(約重400克，去鱗、內(nèi)臟、頭)、白胡椒5克、綠茶葉15克、紫皮蒜2頭、大腹皮15克、地膚子20克、赤小豆25克、豬苓15克、紫豆蔻10克、威靈仙15克

【做法】將鯉魚(yú)和各味藥放入鍋內(nèi)，加入適量水，先用武火燒開(kāi)，再用文火燉30分鐘；去藥渣及藥湯，單吃鯉魚(yú)，1天3次，飯前吃。用藥3～4天，水腫不見(jiàn)消退者，加白商陸10～15克。

辨證補(bǔ)精，避免傷身

精氣不足，當(dāng)然需要進(jìn)補(bǔ)，但是不能亂補(bǔ)，任老告訴我們需要遵循以下原則：

補(bǔ)氣先重脾胃。氣虛之證，有脾胃氣虛與心肺氣虛等類(lèi)型。補(bǔ)氣的藥物有健脾胃的，有養(yǎng)心肺的，應(yīng)隨宜選擇。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為： “脾胃為氣血生化之源。”也就是說(shuō)補(bǔ)藥效用的產(chǎn)生，首先要依靠脾胃的消化吸收，施布于全身。因此，補(bǔ)氣先重脾胃，有它的重要意義。運(yùn)用補(bǔ)血、養(yǎng)陰、助陽(yáng)各類(lèi)藥物時(shí)，也要考慮這一點(diǎn)。

補(bǔ)血必須補(bǔ)氣。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：氣與血兩者之間，關(guān)系非常密切。“有形之血，不能自生，生于無(wú)形之氣”，從而提出“氣能生血”的論點(diǎn)。因此，補(bǔ)血必須補(bǔ)氣。加之補(bǔ)血藥物效用的產(chǎn)生，也要靠脾胃的功能健旺。故當(dāng)歸補(bǔ)血湯用當(dāng)歸補(bǔ)血，配上黃芪補(bǔ)氣以生血，就是這個(gè)道理。

養(yǎng)陰宜用清補(bǔ)。陰虛證的表現(xiàn)，多見(jiàn)熱象，如舌紅、口干、口渴等。養(yǎng)陰的藥物，大多屬于涼性，既可滋養(yǎng)陰津，又有清熱的作用。所以說(shuō)，養(yǎng)陰宜用清補(bǔ)。如果誤用溫?zé)嵝缘难a(bǔ)藥，不但會(huì)助長(zhǎng)熱象，而且會(huì)進(jìn)一步加重陰虛。

助陽(yáng)宜用溫補(bǔ)。陽(yáng)虛證的表現(xiàn)，多見(jiàn)寒象，如舌淡、苔白、怕冷等。助陽(yáng)的藥物，大多屬于溫性，既可以振奮陽(yáng)氣，又有祛除寒象的作用。所以說(shuō)，助陽(yáng)宜用溫補(bǔ)。如果誤用寒涼性的補(bǔ)藥，會(huì)使陽(yáng)氣更虛，寒象愈加顯著。

冬日健身，出汗傷陽(yáng)

我們對(duì)養(yǎng)生保健越來(lái)越重視，即使在冬季也有很多人積極進(jìn)行體育鍛煉。當(dāng)然，這是好事，但值得注意的是，冬季健身一定要按照科學(xué)的方法，否則有可能出現(xiàn)適得其反的情況。

冬日健身以室內(nèi)運(yùn)動(dòng)為主，偶爾出門(mén)讓嚴(yán)寒沐浴臉龐。任老認(rèn)為，冬天還是以室內(nèi)運(yùn)動(dòng)為主，但也不妨偶爾到室外走動(dòng)走動(dòng)，讓新鮮空氣把肺中混濁之氣排擠出去，并且讓臉龐沐浴在冬天的嚴(yán)寒中也有益無(wú)害。他說(shuō)： “五臟精華之血，六腑清陽(yáng)之氣皆會(huì)諸于面。所以你看，一接觸血脈呀、腠理呀，毛竅都收縮起來(lái)。我讓你在里頭收斂起來(lái)，來(lái)抵抗寒氣，你外邊冷，里邊是熱的，所以它不受傷。”

室外運(yùn)動(dòng)，等太陽(yáng)露頭再出門(mén)。冬三月是閉藏的季節(jié)，水凍地坼，無(wú)擾乎陽(yáng)，人在冬天的時(shí)候陽(yáng)氣內(nèi)收，陰氣在外，所以這個(gè)季節(jié)早臥晚起，太陽(yáng)不出來(lái)最好不要出門(mén)。

冬天運(yùn)動(dòng)，盡量不要出汗。任老認(rèn)為，在冬天只要一出汗就會(huì)傷陽(yáng)，就會(huì)傷心。這是因?yàn)椋故切闹海龊咕桶殃?yáng)氣傷了，機(jī)體抵抗力就低下了，這在冬天是違背養(yǎng)生規(guī)律的。所以，冬天室外運(yùn)動(dòng)，不能跑，不能跳，最好太陽(yáng)出來(lái)慢慢走，慢慢溜達(dá)。