初中化學教學如何創造性地使用教科書
2011-12-31 00:00:00李榮
中學教學參考·理科版 2011年10期
新課程理論明確指出教師要“有效地利用教科書和開發課程資源”，可見教科書已經不再作為知識的唯一載體來供教師講授，“教科書只是師生對話的一個話題”。因此，教師在使用教科書時，要以課程標準為依據，對教科書進行細致的研究和計劃，并根據學生和社會生活的實際，立足課堂教學，通過鏈接資料、參觀訪問、再現生活中的化學等方式豐富課程資源，以形象而豐富的課程內容的呈現，有效促進教科書、教師、學生更深層次的心靈溝通與交流，使化學課堂教學更具針對性與實效性。
化學教師都知道，化學是以實驗為基礎的一門學科，學生要想學好化學，先要用自己的眼睛仔細觀察周圍的世界，然后通過思考從而發現問題，提出假想，甚至是異想天開的猜想。因此，教師應該創造性地使用教科書，給學生創造一個環境，使學生動手“嘗試”，通過實踐去證明猜想或假想是否正確，最終發現物質組成、性質和變化的規律。
例如：在學習用雙氧水加熱制取氧氣實驗時，如按照人教版九年級化學教科書(上冊)37頁上的實驗方案進行操作，學生極難觀察到如教材圖示的木條復燃現象。教師就應追問學生：這是為什么？難道真的沒有氧氣生成嗎？如何改進這個實驗？從而引導學生設計出更好的實驗方案。
又如：在學習了原子的構成后，根據人教版九年級化學教科書（上冊）70頁表4—2“幾種原子的構成”中的有關數據，問學生：“你還能得出什么結論？”從而引導學生從表中發現更多的規律。
再如：在開展了鋼鐵制品銹蝕條件的探究之后，可使研究性學習更深入一層、更進一步。下面結合教學實踐予以說明。
為了弄清銅綠的組成和銅生成銅綠的條件，某化學實驗小組進行了如下探究：
一、探究銅綠的組成
【查閱資料】通過查閱資料知道：銅綠受熱易分解。
【設計與實驗】
圖1
(1)小芳從其他銅器上取下適量的干燥銅綠，按圖1所示裝置進行實驗。在實驗過程中，觀察到：
試管口內有水珠出現，說明了銅綠中含有氫、氧元素；
澄清石灰水變渾濁，說明銅綠中含有什么元素：。
(2)小芳取出少量試管內反應后的剩余物，放入另一支試管中，滴入稀硫酸，充分反應后，溶液變藍色，說明銅綠中含有元素。
【實驗結論】銅綠是由銅、氫、氧和碳元素組成的。
二、探究銅生成銅綠的條件
【查閱資料】銅綠的化學式是Cu2(OH)2CO3，它受熱會分解生成三種氧化物。
銅綠分解的化學方程式為。
【猜想與假設】據銅綠的組成和查閱的資料判斷，銅綠可能是銅與氧氣及共同作用而形成的。
【設計與實驗】借鑒課本“鐵釘銹蝕條件的探究”實驗，小梁設計了“銅片銹
蝕條件的探究”實驗，實驗如圖2所示(所用銅片潔凈、光亮，試管內的“”
為銅片)：
圖2
實驗較長時間后，發現試管中銅片最先生銹(填寫試管字母編號)。
【評價與改進】小區認為小梁設計的實驗還不夠完善，要得出正確的結論，
還要補充一個實驗。你認為要補充的一個實驗是(用圖表示即可)
。
【拓展與應用】
小明發現從不同地點收集到的兩個銅器中(一個是純銅做的，一個是青銅做的)，純銅器的銅綠比青銅器的少，他據此分析認為青銅比純銅易銹蝕。小明的分析是否全面?請你說明理由。
。
通過設計對比實驗，了解鐵和銅生銹所需的條件，加深學生對鐵、銅生銹的認識。同時，對防護金屬、節省金屬材料也有深遠的意義。
這些從教科書延伸到課外的身邊的化學知識，激發了學生的學習熱情和學習興趣，雖然有較大難度，但是為了發展學生適應現代生活及未來社會所必需的能力，應從應用入手，緊密聯系社會生活實際，以學生的生活實際為切入點，以日常生活和社會建設所用到的化學知識為背景，融入社會生活中的實際問題，讓學生在熟悉的生活情境中，體驗化學與科學、技術、社會、生活的緊密聯系。因此教師要根據教科書的內容創設豐富多彩的生產生活情境，讓學生運用最基礎的化學知識解決生活中的一些實際問題，使學生感到學有所得，學有所用，體會“生活中處處有化學”，這樣就有助于學生建立社會可持續發展的意識，這也是化學課程的重要功能。立足教科書而不拘泥教科書，忠于教科書而不盲從教科書，才能充分挖掘與現有教科書中相似的課題，才能充分體現化學的開放性，有利于培養學生創新意識和實踐能力，初步形成科學精神和科學態度，提高自主學習能力。這種研究問題的一般方法更能培養學生思維的開放性和發散性。這和當前培養學生創新思維品質和創造能力的要求是不謀而合的。
總之，新課程要求教師更新教育理念，不能為了完成教學任務而牽著學生學教科書，要創造性地使用教科書。教師要盡可能由教科書的“復制者”轉變為教科書的“創造者”，要根據學生的實際情況，對所使用的教科書做出相宜的“裁剪”，從“教教材”轉向“用教材教”，加深、拓展課程的內涵和外延，以收到最佳的教學效果。
(責任編輯廖銀燕）
