[摘要] 語言與文化相互依存密不可分,在大學英語教學中,應正確理解跨文化教育的必要性并掌握其基本原則,通過多種教學策略把文化知識逐步滲透于語言學習中,將語言教學與文化教學有機地結合起來,培養學生的跨文化交際能力。
[關鍵詞] 外語教學 文化 跨文化交際能力
一、引言
傳統的大學英語教學一味偏重于詞匯、語法和難句分析解疑等語言知識的灌輸,往往忽略了文化因素,尤其是跨文化交際能力的滲透與培養。語言知識與運用技能、跨文化交際能力和文化素養是培養大學生英語綜合應用能力的深層內涵。不少學生在閱讀涉及到西方文化知識的一些文章時,經常感到吃力、難以理解。特別是在口語表達、寫作和翻譯方面,他們表述的往往是一些生硬的中式英文。因此,在大學英語教學中融入文化教育至關重要。
二、大學英語跨文化教育的原則
1.相互關聯的實用性原則
教師所滲透的文化內容應與教材內容有關或是教材的拓展延伸,與日常交際的主要方面相聯系,與學生所學的語言內容密切相關。文化教學要結合語言交際實踐,力求做到語言知識與文化知識講解傳授同步,激發學生學習語言和文化的興趣,讓學生不至于認為語言和文化的關系過于抽象、空洞和捉摸不定。文化教學不僅要側重對比中西文化的差異,而且要突出西方主流文化的特點。同時要把握好文化輸入的尺度,以語言為主,文化為輔。
2.循序漸進的階段性原則
雖然文化的輸入與滲透對學生英語理解能力的提高具有重要意義,但學習的內容一定要根據學生的接受能力和實際水平來確定。教師講授的文化內容要合理安排,由淺入深,由簡單到復雜,循序漸進,形成系統性,可針對不同的階段進行教學。如處于低級階段的學習者可進行與詞匯和交際有關的講解練習,還可適當輸入和交際有關的文化知識,培養文化意識,用英語得體的進行交際;對于高級階段的學習者可滲透一些更深層次的文化內容,如價值觀,宗教信仰,交際關系等文化差異。
3.平等開放的適合性原則
文化是沒有優劣好壞之分的,所有的文化都是平等的。在對中西兩種文化的差異性進行對比時,應注意客觀平等地對待,不要過分贊揚或一味貶低。要根據學生的語言水平,講解深淺適中,詳略適度,并鼓勵學生進行廣泛的課外閱讀,增加對文化知識的積累。同時,在教學中應充分利用學生參與課堂活動的積極性和創造性,多使用真實而又新穎的語言材料,努力營造目的語的文化氛圍,讓學生在生動有趣的語言交際環境中得到實踐和鍛煉。
三、學生的跨文化交際能力培養策略與途徑
1.轉變學生的思維方式
英語獨特的思維方式對中國學生了解學習西方文化產生了很大影響,英語句子向句尾擴展;而漢語句子則向句首擴展,英語邏輯性強結構嚴謹,而漢語則多駢散句,形散而神聚。這一現象導致早已形成漢語定勢的中國學生常感到難以適應英語句法,用英語表達也顯得力不從心。這就要求教師在教學中多角度、多層次靈活組織大量的情景交際訓練活動,幫助學生盡早形成英語思維模式,培養語感,養成較熟練的英語思維習慣。
2.挖掘詞匯和課文的文化內涵信息
英語中豐富的神話、典故、寓言、傳說是很多英語詞匯的來源,所以適當地引入詞匯的文化意義,介紹相關文化背景知識,能夠激起學生的興趣。另外,英語中一些常用的短語、俗語也是英語學習中重要的一面。教師在講解課文時,可以介紹更多以英語為母語者的風俗、習慣和行為模式等方面的信息。基礎階段的教材可提供有關問候、稱呼、握手等文化注釋,隨著學習程度的提高,可以加入一些人文、社會方面的內容。
3.合理組織課堂教學活動
教師可利用課前十分鐘,讓學生向全班做言簡意賅的口語小報告,陳述其在跨文化交際中的心得體會。亦可借助圖片、表格、實物并采用演講、短劇、朗誦等形式取得更加生動的效果。教師還可以通過分組討論、情景對話和角色扮演等形式,逐步培養學生對文化差異的敏感性,使他們關注在跨文化交際中的困難和問題,然后讓其分析原因并提出解決問題的有效方法,提高跨文化交際的能力。
4.開展豐富多彩的英語課外活動
結合形式多樣的校園活動,給學生創造出更多探究英語文化的機會。例如,通過組織英語專題講座,開設“西方文化”選修課等形式,邀請學校留學歸國的教師或外教來介紹英美國家語言、歷史、地理、宗教及中西文化差異等知識,或者賞析外國電影和音樂,讓學生更多地了解英語國家人們的學習、生活、工作的情況,開拓其視野。也可以結合一些西方重要的假日,如圣誕節,感恩節,讓學生們自行準備組織、參與一些節日晚會,排除文化偏見,親身體驗感受英美民情風俗。同時還可以舉辦英語演講、配音、歌曲比賽、開展英語角,讓學生與外教多溝通交流,把語言學習貫穿到文化活動中去。
5.充分利用多媒體網絡教學資源
要實現師生之間的教與學互動不受時間、地點的限制,教師應充分利用計算機多媒體網絡系統,為學生提供生動的學習環境,做到課本內容的有效擴展和延伸學習。讓學生在豐富的視頻、音頻、動畫資料中掌握英美國家文化信息,調動其學習積極性,并在計算機創建的模擬語言環境中提高學生自主學習的能力,實現師生良性互動。
6.鼓勵學生進行課外閱讀等自主學習方式拓展文化知識
教師可針對教材內容及時推薦有關閱讀材料,鼓勵學生在閱讀中感受西方文化,提高理解能力。課外閱讀既是課堂內容的延伸,又是擴大知識面的必要途徑。教師可指導學生閱讀一些外國名著或經典散文,人物傳記等,使學生原汁原味地體味英語語言和文化。同時,還可以充分利用互聯網資源,引導學生去了解、探究新的富有時代氣息的西方風土人情和生活理念。另外,教師也要提醒學生在平時英語報刊雜志的閱讀中主動發掘和積累文化背景知識,培養其多元文化思辨能力。
四、結語
隨著英語教學改革的不斷深入,培養學生的跨文化意識,已經成為外語教學與實踐關注的焦點。因此,在大學英語教學中,教師不僅要講授語言知識、訓練語言運用能力,還要培養學生的跨文化交際能力,使跨文化教育成為教學中不可或缺的環節。提高學生的跨文化交際能力是一項復雜而系統的工作,只有不斷進行教學改革與創新,才能探索出其規律所在,收到良好的效果。
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本文系齊齊哈爾醫學院教育科學研究項目“大學英語教學中文化因素與學生跨文化交際能力培養的策略研究”階段性成果之一。