將科學(xué)研究引入植物資源學(xué) 課堂教學(xué)的探索

【摘 要】將教師的科研引入植物資源學(xué)課堂教學(xué)，吸納本科生參加課題研究，鼓勵學(xué)生參與競賽，支持學(xué)生自立項(xiàng)目獨(dú)立研究，可以提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)科研能力。

【關(guān)鍵詞】科學(xué)研究 課堂教學(xué) 能力培養(yǎng)

【文獻(xiàn)編碼】doi:10.3969/j.issn.0450-

9889(C).2011.09.043

植物資源學(xué)是環(huán)境科學(xué)專業(yè)的一門選修課，學(xué)習(xí)好該門課程，將為學(xué)生了解植物與環(huán)境的關(guān)系，為今后的課程學(xué)習(xí)奠定良好基礎(chǔ)。該課程內(nèi)容繁多，覆蓋面廣，學(xué)生往往感覺難學(xué)、難掌握。筆者采取“科研項(xiàng)目—課堂教學(xué)—能力培養(yǎng)”相結(jié)合的教學(xué)方式，將教師的科研課題引入課堂，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生興趣，吸納本科生參加課題研究，鼓勵學(xué)生參與全國挑戰(zhàn)杯競賽，鼓勵支持學(xué)生自立項(xiàng)目獨(dú)立研究，授課的同時注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，收到了良好的效果。

一、將科研項(xiàng)目相關(guān)內(nèi)容融入課堂教學(xué)

植物資源學(xué)課程內(nèi)容主要包括“淀粉植物”、“甜味植物”、“藥用植物”、“油脂植物”等章節(jié)。筆者依據(jù)課程的章節(jié)內(nèi)容，在授課中將教師的科研項(xiàng)目引入課堂教學(xué)，分別將羅漢果的研究成果（羅漢果淀粉、羅漢果甜甙、羅漢果黃酮、羅漢果角鯊烯等）以實(shí)例講解的形式貫穿各章節(jié)中，并單獨(dú)開設(shè)“廣西特色資源羅漢果、甜茶研究現(xiàn)狀”講座（2課時）。這種與科研結(jié)合的授課方式不僅得到了筆者所在院系學(xué)生的喜愛，而且吸引了其他院系眾多學(xué)生前來選修和旁聽，并參與課堂論題的研究和寫作；同時這種授課方式也激發(fā)了學(xué)生的興趣，拓寬了他們的知識面，特別是使學(xué)生對廣西的特色資源羅漢果有了深入的了解，教學(xué)取得很好的效果。

二、吸納本科生參加課題研究

本科生通過幾年的專業(yè)學(xué)習(xí)，在理論和實(shí)際操作上都有很好的基礎(chǔ)，因而吸納他們參加教師的課題研究是可行的。學(xué)生在參加課題研究的同時，可以學(xué)到知識和技能，提高能力。筆者的科研課題“羅漢果黃酮提取及其性質(zhì)研究”，吸納了12名本科生參加，他們負(fù)責(zé)子課題，如羅漢果葉黃酮隨生長周期的變化規(guī)律、羅漢果同植株黃酮分布規(guī)律等研究。通過教師的教與帶，學(xué)生思考與動手相結(jié)合，學(xué)生實(shí)踐能力得到很大的提高。學(xué)生在教師的帶領(lǐng)下選做一個實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)就能歸納、總結(jié)一類實(shí)驗(yàn)的研究方法和設(shè)計(jì)思路，達(dá)到舉一反三、觸類旁通的效果，這樣既能使學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識與培養(yǎng)能力同步進(jìn)行，又能使學(xué)生了解和掌握科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究工作的全過程，有利于培養(yǎng)學(xué)生分析解決實(shí)際問題的能力和創(chuàng)新能力。

三、鼓勵學(xué)生參與競賽

參與各級競賽可以提升學(xué)生的能力。筆者在傳授課本知識的同時，鼓勵學(xué)生參與學(xué)校“創(chuàng)新杯”、全國“挑戰(zhàn)杯”競賽。例如，筆者所教班級某學(xué)生大二時在教師指導(dǎo)下，就羅漢果廢渣的綜合利用對羅漢果油脂的回收利用進(jìn)行了課外實(shí)驗(yàn)，撰寫了論文并獲得學(xué)校“創(chuàng)新杯”競賽三等獎。在教師的鼓勵下該學(xué)生對羅漢果油脂進(jìn)行進(jìn)一步的研究，通過努力完成了從羅漢果廢渣提取角鯊烯的試驗(yàn)，并撰寫了相關(guān)論文，該論文在2005年第八屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽中獲得二等獎。

四、支持學(xué)生自立項(xiàng)目獨(dú)立研究

培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力是大學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)之一，而現(xiàn)今大部分學(xué)生都缺乏獨(dú)立思考和自主動手的能力，如學(xué)生的學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)均依賴課本和教師，難以獨(dú)立完成。對此，教師應(yīng)在授課的同時引導(dǎo)和鼓勵學(xué)生自選課題進(jìn)行研究。筆者所教班級某學(xué)生，在聽完植物資源學(xué)課程中“藥用植物”章節(jié)后，得到啟發(fā)，于是針對家鄉(xiāng)龍眼的研究狀況進(jìn)行了文獻(xiàn)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)前人對龍眼葉的研究甚少，便提出她的研究課題“龍眼葉抗氧化性成分的初探及抗氧化性研究”。該學(xué)生經(jīng)過近一年時間的科學(xué)研究，完成了文獻(xiàn)調(diào)研—立項(xiàng)—方案設(shè)計(jì)—實(shí)驗(yàn)—論文撰寫。可見，鼓勵支持學(xué)生自立項(xiàng)目獨(dú)立研究，有利于促進(jìn)學(xué)生論文水平的提高，同時以獨(dú)立科研的方式培養(yǎng)和提高了學(xué)生的綜合能力。

眾所周知，科學(xué)研究就是在不斷地提出問題又不斷地解決問題的過程中進(jìn)行的，學(xué)生所經(jīng)歷的問題提出、解決及制定解決問題的具體方案和技術(shù)路線，并不斷在解決問題當(dāng)中修正思路和想法，最終獲得圓滿的解決途徑的過程，將科學(xué)研究與教學(xué)工作緊密地聯(lián)系在一起，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的各項(xiàng)能力，是培養(yǎng)和教育學(xué)生不可分割的兩個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

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【作者簡介】陳全斌（1957- ），男，廣西北流人，廣西師范大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院研究員，研究方向：植物有效成分提取及其活性。（責(zé)編 吳 筱）