品水師、觀鳥導游、數字視頻合成師……這些薪金豐厚的新酷職業,您聽說過嗎?由于鮮為人知,從業者少,這些時尚新職位在人才市場上供不應求,與傳統行業的激烈競爭形成了鮮明對比。
品水師
世界衛生組織最新研究表明,對人體最健康的飲品不是茶葉、牛奶,而是礦泉水。它中性pH值,微量元素的慢滲入狀態,能成為最能補充水分和微量元素的飲品。如今,在不少歐洲國家,礦泉水不僅在高檔晚宴上代替了過去的酒和咖啡,更成了好友兼時尚的饋贈禮品。當喝水成了一種新時尚,一種新的職業也應運而生,那就是品水師。目前,品水師在香港和上海等大都市是一種新興職業,備受人們的尊重。他們能靠敏銳的味覺分辨出每一種水質的細微區別,從而讓工廠生產出更健康的飲用礦泉水。
如今,在西方國家有句俗語叫“無水不成席”,在宴席上,一杯杯安全、健康的飲用水是必備的,而這些水的質量、好壞程度,是衡量宴席檔次的一個重要標準。尤其在加拿大,以水代酒已逐漸成為一種健康的時尚。不過,加拿大著名品水師皮特先生介紹,目前最受一些亞洲國家歡迎的純凈水,在加拿大是沒有人飲用的,因為,純凈水把對人體有害和有用的物質全過濾掉了,結果導致水太“軟”,沒有任何對人體有用的元素。人長期飲用這種水,會破壞自身的酸堿度,使之失去平衡,從而讓免疫力下降。
最好的飲用水是沒有污染的冰川水和海洋深層水。所謂海洋深層水是指海洋深度200米以下的水,這種水由于很少受到污染,而且含有豐富的礦物質,對人體非常有益。