淺談如何優化生物課堂教學

運用合適的教學法優化教學過程是提高教學質量、推進新課程改革的關鍵。筆者根據生物學的課程特征和學生的認知特點，從多方面進行課堂教學過程優化的嘗試，取得了較好的教育教學效果，現介紹在實踐中獲得的幾點認識和體會。

一、強化三種意識優化課堂環境

1.明確目標，樹立課堂教學目標意識

教學目標在教學活動中有定向的作用。教學實踐證明：教學目標恰當與否直接決定著教學效果。

目前，隨著課程改革的進行，許多新的教學現念和教學方法出現，使一些教師一時不知所措，迷失了教學目標。他們為了追求所謂的課堂氣氛活躍而補充一些與教學目標不相干的東西，課堂看似很熱鬧，實則假象叢生，一節課下來學生并沒有多少收獲。其實，不管怎么改革，教師要上好課必須明確課堂上要教什么，教學目標設計要準確。

2.創設情境，激發學生的問題意識

培養學生的問題意識，首先，教師要在導學上下工夫，要精心設計問題情境，通過問題情境引導學生主動觀察、發現和解決問題。這就要求提出的問題要有價值，要改變傳統的“是不是”“對不對”的滿堂問；問題要符合學生的認知規律，先易后難，由淺入深，使學生“跳一跳能摘到桃子”；要有一定的開放性。例如，在學習“酶的發現”這部分內容時，讓學生閱讀教材內容后，通過對斯巴蘭札尼的實驗提出的一系列問題：“斯巴蘭札尼的實驗研究的問題是什么?科學家的假設是什么?相應的科學家的基本預測是什么?科學家的另一種預測是什么?此時科學家的假設是什么?這個實驗的結論是什么?這個實驗的巧妙之處是什么?這種化學物質是什么?”層層深入地剖析科學家的實驗，使學生加深對科學方法的理解和對科學發展過程的認識。

其次，教師要給學生營造一種發現、提出問題的氛圍，讓學生通過觀察、討論，獨立發現問題，找到問題的實質。例如，在學習“遺傳和優生”后可安排學生結合所學內容，就以下報導中的現象談談自己的看法：“據報道，從國家取消強制婚前檢查后的一年，上海的婚檢率由98％一路下滑至3％，在這些少數婚檢的人中，還是以文化層次高的人為主。婚檢率的下降，導致的最直接的后果就是新生兒出生缺陷的增加。上海之前的新生兒綜合出生缺陷率是3％--5％，雖然比全國4％--5％的水平低了一個百分點，但這一比率正在上升。”

3.轉變觀念，培養學生的自主意識

學生的自主意識主要指學生自主學習的意識。在教學過程中，常常會出現這樣的情況：這個題教師以前講過，可是學生考試時還是不會做。其實道理很簡單，答案是教師“教”出來的，是由老師包辦代替得出的，不是學生通過自主學習，探究出來的。所以，在教學中確立以學生為主體的觀念很重要。

教師教學應該一切從學生主體出發，注重激發學生的求知欲望，使學生變“要我學”為“我要學”，實現學生的自主學習。

二、發展學生思維優化問題設計

知識是思維的產物、智慧的結晶。教師將教學的內容還原成知識發現的過程，轉換為學生樂于接受并能解答的問題，有利于發展學生的思維。

1.重過程的問題更能促進學生思考

例如，學習“食物保存”這部分內容時，設計下面的問題：①在夏天肉湯或其他食品放久了就會腐敗，能否設計實驗探究食品腐敗的原因?②你設計的實驗有說服力嗎?怎樣才能增強實驗的說服力?③能否根據食物腐敗的原因，設計幾種保存食品的方案?

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顯然，上面三個問題強調知識發現的過程，屬于重過程的問題。這些問題只有通過學生的積極參與才能完成，因而有利于促進學生思考。

2.難度適中的問題更易開啟學生的思維閘門

過難過易的問題都不利于激發學生的思維。設計的問題究竟應該是什么難度，教師要心中有數。處于大多數學生知識、能力的“最近發展區”的問題，不會加重學生的負擔，也不易在學生的思路上形成不能逾越的障礙，能激發學生的興趣與求知欲。

例如，“克隆羊多莉的培養過程能夠說明什么問題”這樣的問題，由于受思維能力的限制，多數學生不知從何處著眼來回答。為了打通學生的思路，開啟學生的思維閘門，可將該問題轉化為下面的問題：①母羊A為多莉提供了什么?②母羊B為多莉提供了什么?③母羊c為多莉提供了什么?④多莉與哪只母羊最相似?這只母羊為多莉提供了什么?⑤以上事實說明，決定生物形態的物質位于何處?

將一個問題分解為幾個小問題，把抽象的問題轉換成具體的問題，可以使問題變得直觀、淺顯，接近學生的認知水平，使學生的思路容易打開，學生樂于思考。

3.系統化的問題更能提升學生的思維品質

系統化的問題不僅有利于幫助學生實現知識系統化，而且有利于培養學生良好的思維品質，發展學生的思維能力。所以在設計問題時，應該注意整體把握，明確線索，使問題之間能夠縱串橫連、環環相扣。

例如，學習“病毒”這部分內容時，可以設計下面的系列問題：①閱讀書本，看看病毒的結構有何特點。②細胞是生命活動的基本單位，病毒沒有細胞結構，它是怎樣進行生命活動的呢?③根據病毒的營養方式，想一想，病毒對寄主有何危害。④根據寄主的種類，病毒可以分為哪幾類?⑤能否利用病毒對其他生物的危害來為人類服務呢?

三、注重能力培養優化訓練目標

1.加強歸納總結能力的訓練

高中生物學的知識點多、知識面廣，及時引導學生進行歸納總結，有利于學生構建知識體系形成知識網絡。在教學過程中，以問題為線索進行歸納總結，能起到前后聯系及融會貫通的效果，提高學生綜合分析問題的能力。例如，在講述人類神經調節的特征時，提出問題：“人們談及酸梅時，唾液的分泌也會增多，這是為什么?”從而引出：①引起這種條件反射的刺激是什么?(是語言)②語言和文字屬于什么刺激?是具體刺激還是抽象刺激?(是抽象刺激)③從人類大腦皮層的神經中樞看，人類這種條件反射與什么中樞有關?(與大腦皮層的語言中樞有關)④動物能否對語言文字形成條件反射?為什么?(對語言文字所引起的條件反射是人類特有的，動物不能對抽象刺激發生反應，因為動物大腦皮層中無語言中樞)

2.加強邏輯推理能力的訓練

推理是從一個或多個已知出發，做出新的判斷。推理是認識事物的基本能力，教學過程中應有意識地加強對學生進行邏輯推理能力的訓練。例如在學習了中心法則以后，遇到與紅細胞有關的習題時，學生在教師引導下會聯想到：既然哺乳動物的紅細胞中無細胞核，信使RNA就不能形成，核糖體又怎么能翻譯出蛋白質呢?血紅蛋白從何而來呢?這些問題無疑會促進學生的思維，通過推理和教師點撥，學生便可得出相關的結論，同時由此學會推理，提高推理能力。

3.加強直覺思維和創新能力的訓練

直覺思維具有迅捷性、直接性和本能意識等特征，往往是創造思維的源泉、科學發現的先導。教學過程中，教師要通過富有啟發性的問題，充分調動學生的直覺思維和創新思維，使其朝著客觀真理的方向發展。例如在講“免疫缺陷病”一節時，一位學生提出：基因是DNA的某一有遺傳效應的片段，艾滋病毒的遺傳物質是RNA，為什么有的資料上說，艾滋病疫苗的研制很難趕上艾滋病毒在人體內的基因突變呢?學生能夠提出這樣的問題，是由于他們有鉆研有思考。教師應引導學生憑直覺說出自己的想法，并使直覺向創新發展。

四、開展研究性學習優化學習方式

研究性學習是學生的一種主動學習，它能讓學生主動嘗試解決問題，模擬科學研究，發表獨到的見解，謀求個體潛能的充分發揮，培養創新能力，提高生物科學素養。

例如，在學習有關“工程菌”的知識時，教師提出這樣的問題：若要用基因工程的方法來生產人的胰島素，可以用什么生物來構造工程菌?若要生產人的糖蛋白，可以用相同的生物來構造工程菌嗎?這些問題引起了學生很大的興趣，同時也激起了學生高昂的研討熱情。在學生研討之后，師生共同歸納總結：生產人的胰島素一般用大腸桿菌來構造工程菌，利用發酵工程完成。但糖蛋白由于肽鏈上有共價結合的糖鏈，這些糖鏈須在內質網和高爾基體上加工完成，而內質網和高爾基體存在于真核細胞中，因此不能用大腸桿菌。至此學生的思維被引向深入，再通過討論，師生、生生之間思維發生碰撞，結合生產實際學生會發現：用酵母菌可以實現生產糖蛋白的目的。這樣的引申研究加強了學生分析問題的目的性、全面性，使學生學習生物學的過程變得更加生動、有趣，還培養了學生的積極思維和良好的學習習慣。

通過以上四個方面的優化，我們的生物課堂會變得更具有活力，更切實有效。

責編 王學軍