生本開(kāi)放式研究型教學(xué)在成本會(huì)計(jì)課程中的應(yīng)用

【摘 要】成本會(huì)計(jì)是一門理論性和實(shí)踐性都非常強(qiáng)的學(xué)科，如何將二者有效結(jié)合，提高成本會(huì)計(jì)教學(xué)一直是成本會(huì)計(jì)的教學(xué)改革內(nèi)容之一。本文針對(duì)當(dāng)前成本會(huì)計(jì)教學(xué)中存在的問(wèn)題，探索生本開(kāi)放式研究型教學(xué)在成本會(huì)計(jì)教學(xué)中的應(yīng)用，旨在摸索一套行之有效的成本會(huì)計(jì)教學(xué)方法，培養(yǎng)一批具有一定創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才。

【關(guān)鍵詞】成本會(huì)計(jì) 生本開(kāi)放式研究型 教學(xué)方法

【中圖分類號(hào)】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674－4810（2011）09－0041－02

《成本會(huì)計(jì)》課程作為會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)的主干課程之一，是會(huì)計(jì)專業(yè)課程體系的重要組成部分，也是一門系統(tǒng)性、實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，但是《成本會(huì)計(jì)》課程一直被學(xué)生認(rèn)為是會(huì)計(jì)專業(yè)課中方法體系相對(duì)復(fù)雜且應(yīng)用性突出的、比較難學(xué)的專業(yè)課程。究其原因主要是由于傳統(tǒng)的成本會(huì)計(jì)教學(xué)模式無(wú)法適應(yīng)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)。

一 成本會(huì)計(jì)教學(xué)中存在的問(wèn)題

1．成本會(huì)計(jì)教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)管理需要相脫節(jié)

經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，技術(shù)的進(jìn)步，使企業(yè)制造環(huán)境發(fā)生了重大變化，目前的成本會(huì)計(jì)教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐相脫節(jié)，往往只關(guān)注生產(chǎn)領(lǐng)域的產(chǎn)品成本，而忽視了其他環(huán)節(jié)和其他方面的成本；只注重產(chǎn)品成本計(jì)算中的完全成本法等傳統(tǒng)的成本計(jì)算原理和方法的講述。即使對(duì)于近年來(lái)國(guó)外在成本會(huì)計(jì)領(lǐng)域出現(xiàn)的新思想和新方法，也因課時(shí)的限制而僅作初步的介紹。但企業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境新的變化要求革新傳統(tǒng)成本管理理念，給傳統(tǒng)成本課堂教學(xué)所講授的成本內(nèi)容和控制方法帶來(lái)了挑戰(zhàn)。

2．成本會(huì)計(jì)教學(xué)手段單一、教學(xué)方法陳舊

成本會(huì)計(jì)主要是通過(guò)成本數(shù)據(jù)的前后勾稽關(guān)系來(lái)反映成本核算流程的，這種數(shù)據(jù)的來(lái)龍去脈又主要是通過(guò)成本核算的有關(guān)表格反映的。目前成本會(huì)計(jì)教學(xué)手段大多數(shù)停留在自然媒體階段，教師受傳統(tǒng)教學(xué)模式的課時(shí)和媒體等的限制，使教學(xué)效果欠佳。而且教學(xué)方法、手段大多數(shù)仍依靠單純、傳統(tǒng)的、以教師為中心的單向灌輸式的教學(xué)方法。學(xué)生只能被動(dòng)接受，難以拓寬眼界、提高綜合素質(zhì)，也無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手能力，教學(xué)效果欠佳，學(xué)生很難適應(yīng)日益變革的外部環(huán)境。

3．理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)很難做到均衡

長(zhǎng)期以來(lái)成本會(huì)計(jì)教學(xué)往往只注重對(duì)傳統(tǒng)的成本計(jì)算原理和方法的講述，對(duì)成本會(huì)計(jì)領(lǐng)域出現(xiàn)的新思想和新方法，僅僅作初步的介紹，而且整個(gè)教學(xué)受教學(xué)課時(shí)限制，很少開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)，更談不上與企業(yè)實(shí)踐管理的結(jié)合，導(dǎo)致成本會(huì)計(jì)的教學(xué)成為純理論教學(xué)，出現(xiàn)只懂理論不會(huì)實(shí)務(wù)的窘境。隨著成本會(huì)計(jì)教學(xué)改革的深入，不斷有學(xué)者提出理論與實(shí)踐相結(jié)合，甚至提出一些面向?qū)嶒?yàn)教學(xué)的成本會(huì)計(jì)教學(xué)方法，從而在成本會(huì)計(jì)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)教學(xué)所占的份量逐漸提高，通過(guò)實(shí)踐我們確實(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的動(dòng)手能力提高了，但同時(shí)我們也發(fā)現(xiàn)學(xué)生在掌握“這么做”的同時(shí)忽略了“為什么這么做”，這也就導(dǎo)致了學(xué)生只會(huì)“依葫蘆畫瓢”。

二 生本開(kāi)放式研究型教學(xué)法的涵義

生本開(kāi)放式研究型教學(xué)模式是指以培養(yǎng)學(xué)生研究性的學(xué)習(xí)理念為目的，師生共同營(yíng)造開(kāi)放的教學(xué)和學(xué)習(xí)環(huán)境，通過(guò)研究性的教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探究的動(dòng)機(jī)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生自身參與知識(shí)建構(gòu)的自覺(jué)性和積極性，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，增強(qiáng)學(xué)生社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

這里所提到的“開(kāi)放”是指理論課和實(shí)驗(yàn)課教學(xué)內(nèi)容不局限于教科書和實(shí)驗(yàn)參考書，還應(yīng)包括社會(huì)和業(yè)界最新動(dòng)態(tài)；教學(xué)和學(xué)習(xí)的空間不局限于課室和實(shí)驗(yàn)室，還應(yīng)將教學(xué)活動(dòng)的邊界延伸到社會(huì)和業(yè)界；教學(xué)手段不局限于粉筆和黑板，還應(yīng)盡量帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)參觀實(shí)習(xí)，增加感知認(rèn)識(shí)。這里的“研究性學(xué)習(xí)”是一種新的現(xiàn)代學(xué)生觀，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的自主性和開(kāi)放性，在教師研究性教學(xué)理念的引導(dǎo)下，通過(guò)讓學(xué)生運(yùn)用探索的方法，對(duì)問(wèn)題進(jìn)行研究，最終獲得知識(shí)。這里的“研究性教學(xué)”是指在教學(xué)設(shè)計(jì)上，將教學(xué)看成是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，從研究思想、研究手段、研究策略等各方面進(jìn)行教學(xué)過(guò)程的全新設(shè)計(jì)，激發(fā)學(xué)生的研究及探索科學(xué)問(wèn)題的興趣。

三 生本開(kāi)放式研究型教學(xué)法的組織與實(shí)施

1．成本會(huì)計(jì)教學(xué)內(nèi)容

2．組織與實(shí)施

在成本會(huì)計(jì)教學(xué)體系中，成本核算的基礎(chǔ)即各項(xiàng)費(fèi)用的歸集與分配和各成本計(jì)算方法的實(shí)際運(yùn)用是教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)，那么如何將生本開(kāi)放式研究型教學(xué)法運(yùn)用其中？

第一，在講授成本核算基礎(chǔ)之前，為讓學(xué)生對(duì)生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品成本的形成有直觀了解，帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行參觀，了解企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程，在參觀之前布置好要解決的問(wèn)題，如哪些費(fèi)用的發(fā)生與產(chǎn)品有直接關(guān)系，哪些費(fèi)用的發(fā)生與產(chǎn)品有間接關(guān)系；電費(fèi)是怎樣歸集的，如何進(jìn)行分配等。參觀回來(lái)后再逐一讓學(xué)生解決這些問(wèn)題，將相關(guān)的理論問(wèn)題解決后，再針對(duì)各章節(jié)相關(guān)內(nèi)容將某企業(yè)的成本核算設(shè)置為七個(gè)實(shí)驗(yàn)：材料費(fèi)用分配實(shí)驗(yàn)、工資費(fèi)用分配實(shí)驗(yàn)、其他費(fèi)用分配實(shí)驗(yàn)、輔助生產(chǎn)費(fèi)用歸集與分配實(shí)驗(yàn)、制造費(fèi)用歸集與分配實(shí)驗(yàn)、損失性費(fèi)用歸集與分配實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間分配實(shí)驗(yàn)，在這些實(shí)驗(yàn)中都是從最原始的資料入手，如領(lǐng)料單、產(chǎn)量記錄、工時(shí)記錄等，并且這些實(shí)驗(yàn)構(gòu)成整個(gè)企業(yè)的成本計(jì)算過(guò)程，通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生達(dá)到“理論從實(shí)踐中來(lái)，再到實(shí)踐中去，用實(shí)踐驗(yàn)證理論”的目的，同時(shí)還讓學(xué)生掌握了數(shù)據(jù)的來(lái)龍去脈以及數(shù)據(jù)間的勾稽關(guān)系。在這個(gè)過(guò)程中教師是引導(dǎo)者，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)理論知識(shí)。

第二，各成本計(jì)算方法的實(shí)際運(yùn)用，是將成本核算基礎(chǔ)的相關(guān)知識(shí)運(yùn)用到不同類型的企業(yè)。不同企業(yè)的生產(chǎn)組織方式、工藝過(guò)程及管理要求不同，決定了企業(yè)采用不同的成本計(jì)算方法。在運(yùn)用生本開(kāi)放式研究型教學(xué)法設(shè)計(jì)該部分教學(xué)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)做到首先利用多媒體模擬不同企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程或組織學(xué)生觀看根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)過(guò)程、生產(chǎn)組織特點(diǎn)錄制的錄相片，使學(xué)生對(duì)成本計(jì)算對(duì)象的經(jīng)濟(jì)內(nèi)容予以直觀、形象生動(dòng)的顯示與剖析，增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，形成感性和理性的統(tǒng)一，教師根據(jù)不同的組織特點(diǎn)和工藝過(guò)程設(shè)計(jì)五套實(shí)驗(yàn)資料，分別為品種法實(shí)驗(yàn)、分批法實(shí)驗(yàn)、綜合結(jié)轉(zhuǎn)分步法實(shí)驗(yàn)和平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法實(shí)驗(yàn)及分類法實(shí)驗(yàn)，然后將學(xué)生分為五個(gè)小組，各小組中選出一名組長(zhǎng)，將五套原始資料分發(fā)給每一小組，由組長(zhǎng)組織成員采用相應(yīng)的成本計(jì)算方法計(jì)算產(chǎn)品成本，編制成本報(bào)表進(jìn)行簡(jiǎn)單的成本分析。最后由組長(zhǎng)根據(jù)每一個(gè)成員在團(tuán)隊(duì)中所作的貢獻(xiàn)給出相應(yīng)的成績(jī)，再指定某一成員上臺(tái)講解整個(gè)實(shí)驗(yàn)的操作流程及在操作中所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，再總結(jié)這種方法的適用范圍及優(yōu)、缺點(diǎn)。在日常工作中，成本核算軟件使用越來(lái)越廣泛，隨著ERP軟件的應(yīng)用，成本核算的工作已大部分由計(jì)算機(jī)來(lái)完成，所以教師在設(shè)計(jì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)都不需要使用太難的數(shù)字，我們讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的目的是讓學(xué)生掌握方法，掌握成本計(jì)算的流程。通過(guò)這樣的設(shè)計(jì)流程，學(xué)生們積極參與課堂，不但大大增強(qiáng)了課堂的趣味性，也使學(xué)生進(jìn)一步熟悉成本會(huì)計(jì)核算流程，了解了成本核算各個(gè)環(huán)節(jié)憑證的來(lái)源、去向，掌握了成本計(jì)算中各種表格的設(shè)計(jì)，提高了將成本會(huì)計(jì)知識(shí)具體應(yīng)用到實(shí)務(wù)環(huán)境中的能力。教師在這個(gè)過(guò)程中需對(duì)每一小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，在點(diǎn)評(píng)中解決學(xué)生在操作中存在的問(wèn)題，強(qiáng)調(diào)每一種成本計(jì)算方法的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)及應(yīng)注意的問(wèn)題。

第三，成本會(huì)計(jì)的真正內(nèi)涵不是簡(jiǎn)單計(jì)算出完工產(chǎn)品和產(chǎn)品成本數(shù)額，而是如何規(guī)范、系統(tǒng)、準(zhǔn)確地參與企業(yè)成本監(jiān)督和管理。近年來(lái)，會(huì)計(jì)制度和會(huì)計(jì)準(zhǔn)則不斷變化，企業(yè)產(chǎn)品的制造環(huán)境也在不斷變化，所以在教學(xué)中還應(yīng)以專題或輔助資料的形式給學(xué)生補(bǔ)充國(guó)內(nèi)外目前比較先進(jìn)的成本管理思想和理念，也可提供一些成功案例讓學(xué)生去學(xué)習(xí)、討論，培養(yǎng)學(xué)生課外自學(xué)能力。為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，還可組織學(xué)生到成本費(fèi)用控制較好、經(jīng)營(yíng)管理水平較高的企業(yè)進(jìn)行專題調(diào)查，了解企業(yè)降低成本費(fèi)用、提高成本管理水平的途徑和措施，再組織學(xué)生到成本費(fèi)用高、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況不好的虧損企業(yè)作專題調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些企業(yè)成本管理中存在的問(wèn)題，根據(jù)總結(jié)成功企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)提出一些切實(shí)可行的解決問(wèn)題的措施和辦法，讓學(xué)生在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上訓(xùn)練自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。也為將來(lái)寫畢業(yè)論文奠定基礎(chǔ)。

四 生本開(kāi)放式研究型教學(xué)法在應(yīng)用中對(duì)教師的要求

1．教師要成為學(xué)生自主學(xué)習(xí)的組織者

生本開(kāi)放式研究型教學(xué)法首先體現(xiàn)的是學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，教師的任務(wù)是有效地激發(fā)學(xué)生的潛能，讓他們的自主學(xué)習(xí)滲透在學(xué)生與老師、同學(xué)、社會(huì)實(shí)踐中，而要成為一個(gè)成功的組織者，需要老師具有愛(ài)心、耐心和激情。擁有愛(ài)心，才能建立師生之間良好的感情，才能搭建師生合作的橋梁；擁有耐心，才能對(duì)學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題及時(shí)指導(dǎo)，才能讓每個(gè)學(xué)生在得到教師幫助的同時(shí)感受到教師的真誠(chéng)期待；擁有激情，教師才能調(diào)動(dòng)學(xué)生的熱情、激活學(xué)生求知的欲望，提高學(xué)習(xí)的效率。

2．老師要成為教材的組織者和開(kāi)發(fā)者

教師的教學(xué)過(guò)程，是教師的再創(chuàng)造過(guò)程。教師，本身就是一部活生生的教科書，一部非常生動(dòng)、豐富、深刻、生活化的教科書，老師只有達(dá)到了“揚(yáng)棄”教材，“超越”教材的境界，并對(duì)學(xué)生的心理也了如指掌，才能馭繁就簡(jiǎn)，有條不紊地組織教材；才能想學(xué)生所想，想學(xué)生所疑，想學(xué)生所難；才能真正讓學(xué)生達(dá)到觸類旁通、舉一反三的程度；才能真正讓學(xué)生在開(kāi)放的環(huán)境中學(xué)到與時(shí)俱進(jìn)的知識(shí)，做到學(xué)有所用。

3．教師要成為專業(yè)研究的踐行者

生本開(kāi)放式研究型教學(xué)法最終的目的是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，那么老師首先必須對(duì)專業(yè)的前瞻性問(wèn)題有所了解、有所研究，也促使教師不斷地進(jìn)行調(diào)查研究，促進(jìn)專業(yè)發(fā)展。

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〔責(zé)任編輯：李錦雯〕

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