

有機生活,代表的不僅是讓人們吃上安全健康的食品,更是希望大家能接受一種對于生活的新觀念。近日在國貿舉行的第七屆中國國際有機食品和綠色食品博覽會上,這種理念展示了出來。
筆者了解到,本屆有機展匯集的都是國內一線的有機企業。有以蒙牛集團、中糧中土畜三利香精香料有限公司等為代表的國字頭企業,也有以北京歐閣有機農莊、北京青圃園為代表的資深有機企業,更有來自臺灣的優質茶食企業。他們為消費者帶來了來自東北、江西、湖北、臺灣等地的各種有機綠色食品和產品。
展會現場,一個有機蔬菜展位異常火爆,試吃攤位前擠滿了人。“我剛才嘗了下胡蘿卜,味道甘甜,很清脆,沒有蘿卜的臭腥味。”試吃者張女士說。據悉,這些有機蔬菜全部來自北京的一家有機農莊。該有機農莊的工作人員介紹,有機農莊已經創立了11年,在北京昌平區、上海松江區、山東安丘市等共有6個有機示范農場。這些農場每天向家樂福、世紀華聯、百盛、沃爾瑪等100多家大型商超供貨,給消費者提供60多種新鮮有機蔬菜。
更值得關注的是有機食品及食品安全行業論壇及講座,來自商務部、環保部、證監委等政府機構及有機企業的專家、嘉賓就有機企業關心的問題,如有機產品是如何認證的?有機產品的國際發展趨勢怎么樣?等進行貼近市場的解讀。
“通過此次有機食品展,讓人們真正了解‘有機’、感受有機食品的魅力,其實‘有機’離您并不遙遠。”展會工作人員如是說。