10月12日,記者到萬(wàn)源市白沙鎮(zhèn)金雞坪村采訪時(shí),看見(jiàn)該村五組67歲的村民張富碧等幾位老人在村專業(yè)合作社配送中心掰蒜頭。她們一邊勞作一邊歡天喜地地?cái)[著龍門陣,人人臉上都漾著幸福的笑容。
張富碧說(shuō):“我每天在合作社干活能掙40元,一年干上200來(lái)天,就能掙8000多元,其它時(shí)間在自家承包地種植蔬菜能賺5000多元呢!”當(dāng)記者問(wèn)她們現(xiàn)在農(nóng)村的日子過(guò)得如何時(shí),她們興高采烈地回答:“過(guò)得好哦!”
“新農(nóng)村建設(shè)使金雞坪村完成了環(huán)境治理、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。他們以千畝蔬菜種植基地為依托,建起了蔬菜配送中心。該中心建立起了農(nóng)戶—專業(yè)合作社—消費(fèi)者的運(yùn)作模式。”白沙鎮(zhèn)黨委委員張大柳對(duì)記者解釋道。
金雞坪村蔬菜配送中心占地500多平方米,投資近100萬(wàn)元。蔬菜收購(gòu)上來(lái)后,挑選、整理、清洗、分類、裝籃全過(guò)程都在中心完成。
金雞坪村黨支部書記黃光軍介紹說(shuō),工人進(jìn)入工作車間前,要換上指定的工作服,以確保安全衛(wèi)生。在清洗采摘收購(gòu)來(lái)的蔬菜之前,先要對(duì)蔬菜做安全檢測(cè)。各類蔬菜被送到清洗車間后,對(duì)蔬菜進(jìn)行初篩、清洗、瀝干,再將瀝干的蔬菜用專用工具送往配送車間。在配送車間,工人對(duì)清洗瀝干的蔬菜進(jìn)行仔細(xì)挑選、分類、整理,再用專用的鋼化塑膠籃進(jìn)行裝籃,后由專用的運(yùn)輸工具送到消費(fèi)者手中。
一名工人告訴記者,他們的配送是按每個(gè)家庭3—5人計(jì),每次配送2—3公斤蔬菜。配送時(shí)間是每周兩次,每次配送3個(gè)品種以上的蔬菜,每周配送一次佐料蔬菜,每月配送兩次禽蛋。每份蔬菜的價(jià)格為15元,即每月120元。
為保證消費(fèi)者吃上放心蔬菜,他們對(duì)蔬菜種植、品種、區(qū)域進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,采用有機(jī)肥料、專用農(nóng)藥,重點(diǎn)種植野菜等特色蔬菜,嚴(yán)把檢測(cè)關(guān),嚴(yán)控收購(gòu)、裝籃標(biāo)準(zhǔn),蔬菜從采摘到送消費(fèi)者手中不超過(guò)12個(gè)小時(shí),定時(shí)、定額、定價(jià)。
黃光軍說(shuō):“建立配送中心,實(shí)行蔬菜配送,讓種菜的與吃菜的繞過(guò)‘二傳手’直面購(gòu)銷,不僅讓大家吃上新鮮安全的蔬菜,在一定程度上也解決了菜賤傷農(nóng)、菜貴傷消費(fèi)者的問(wèn)題,最重要的是解決農(nóng)民增產(chǎn)增收問(wèn)題,使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)得到可持續(xù)發(fā)展。”