奔跑在路上的麗江茶產業

“也許我的血液里，我的祖先的那種行走茶馬古道的那種原始沖動，推著我不停地向前奔跑。”這是楊一奔副市長在央視“半邊天”節目里對自己的評語。這位熱情奔放的納西女人，似乎總是用她那永遠用不完的熱情感染著身邊的每一人，用她那不知疲倦的毅力帶領著大家在圓夢的道路上奔跑。在麗江第二屆麗江綠色名優茶博覽會現場，她和茶商們談笑風生，還熱情地邀請過往駐足的游客一同品茗，熱誠的推薦自己剛剛品鑒過的茶品，幽默的拿自己打包票“你們放心，我是本地人，他的茶好不好我們茶馬古道的子民最認得了。”但是在接受采訪的時候，她則一改之前快人快語，專注的看著你的眼睛，認真的聆聽你的問題，很嚴謹地告訴我們關于麗江茶業的點點滴滴，但微微前傾的身子告訴我她有好多好多關于對麗江茶產業發展的構想要傾吐，對于這個將要“奔跑”起來的產業她有著十足的信心。我們的茶產業正在成長

《海峽茶道》：在麗江，茶業的發展似乎離不開旅游產業的帶動，那現在麗江茶產業是否就定位在為旅游資源做配套?

楊一奔：這樣的理解應該是不完全的。談到麗江大家都會想到旅游，說起麗江茶，可能大家都會聯想到茶馬古道。這是麗江給大家最深刻的印象，亦是麗江的特色。麗江的旅游業正在提質增效，向著休閑度假，商務會展發展，在國家旅游局規劃的“大香格里拉生態旅游區”中，麗江處于門戶地位，我個人認為，這是一條新的茶馬古道，因此，蓬勃發展，多姿多彩的云茶文化同樣應該在今天扮演其歷史和現實的角色，二者的發展是相輔相成的，相互促進的，就因為茶文化保存得好，所以能促進商業、旅游才發展得好，也因為商業、旅游發展得好，茶文化才能更好地保存發展下去。但是二者并沒有硬性的捆綁在一起，自古以來麗江就是云茶的重要集散地，在新的歷史條件下，走“政府引導支持，企業自主選擇，市場運作發展”之路才能使二者實現雙贏，這是我們的一點體會。這不僅是對歷史文化的保護更是對麗江茶產業未來發展打下基礎，我們希望普洱茶，我們的云茶能成為麗江另一張獨具特色的城市名片。

《海峽茶道》：麗江今年舉辦了第二屆名優茶博覽會，吸引了許多云南省多家知名茶企前來參與，那么接下來是不是麗江將在茶業博覽會這個項目上做足文章，開創展會新模式呢?

楊一奔：是的。雖然現在全國各地的茶業會展層出不窮，但是我們有信心將麗江茶展這個項目做好，做成在全國“叫得響”的展會。一方面麗江自古在云南就是很重要的普洱茶消費營銷區，這是歷史的傳承，近年來麗江茶業市場也漸漸成型，全國各地茶葉也紛紛^駐麗江并得到了很好的收益，說明麗江市場的潛力還是相當巨大的；另一方面麗江現在人氣很高，這對于各地的客商應該說是很有吸引力的，在旅游市場的帶動下，麗江茶博會經過幾屆的積累和改進，肯定能成為國內較為優秀的茶業展會品牌。

我們這個茶展經過多方的支持努力，今年是第二屆，從游客對茶展的熱忱和參展企業對我說帶來的茶好多都賣空了，我感覺比第一屆辦得好，說明我們是有進步的，各地的會展我們都很積極地組團參與，除了推廣云茶和麗江的茶馬古道，我們還很認真的學習、總結他們辦展的經驗。除了能結合麗江自己的優勢和特色，我們更希望將我們的茶展會打造的更全面更專業。能夠吸引全國越來越多的茶企走進麗江。

《海峽茶道》：在麗江這兩天，能感覺到這里茶文化氛圍和市場氛圍還是頗為濃厚的，看來為此您花了很多心思。楊一奔：實際上，我就是一茶友，但是許多人都在為此一直努力著，麗江市委市政府很重視，我們曾和普洱市共同打造新的茶馬古道，把普洱的茶企業引進麗江，開辟了普洱茶一條街。特別是云南省的許多領導許多茶專家和茶企業一直在關心麗江，我們茶業協會的一些領導和我們的企業主在文化推廣方面真的是不遺余力的，他們很多都是從事茶業經營或文化研究多年的專業人員，對市場和云茶文化都有很深的理解。經常自發的組織舉辦各種茶事活動，向當地的學生和一些對麗江茶業有興趣的游客推廣麗江民族茶文化，并且這些行為這都是無償的。比如說平湖秋月的堂主解方，他的茶館每個月都會舉辦茶友會，大家交流品鑒，我參加過，好多學生和新麗江人。甚至昆明的茶友也來參加和一些“專業茶友”們一起交流學習普洱茶和茶文化，這些都令我感動和高興，這些是一種文化傳播的基石和生命力所在啊!

麗江的茶文化是相當豐富的，各民族都有自己鮮明的特色，怎樣把它們保護、傳承、推廣的更好；怎樣將它們與全國其他茶文化以及市場結合起來，一直是我們近年來在探索的。商業化并不一定就是壞事，誰說商業化就肯定會導致文化的破壞?如果政府引導得好，商業化和文化能相得益彰地發展。商業化就是一匹野馬，你要給它套上韁繩，它才能跑得又快又好。這個韁繩就是政府的引導。關鍵是文化保護

《海峽茶道》：從云南省有關茶葉專家口中得知，您對發展荼產業很執著，那么，這些年您一定花了不少心思，就目前，你最關注的工作是什么?

楊一奔：文化的保護和傳承。云南是產茶大省，麗江是西部重要的茶業集散地，這是自古就形成的。悠久的歷史和豐富的文化資源是先祖留給我們的財富，隨著時代的變遷，我們許多寶貴的文化消失了，傳承是我們眼下的當務之急。

沒有文化的支撐，產業的發展將會很艱難，特別是茶產業。早在20多年前，云南就開始了將一些千年古樹和古茶園建檔保護工作，包括麗江束河和玉龍雪山的古樹都編整歸檔入志出書。這幾年我們更是將茶馬古道重建、保護工作做為產業發展的重點。一方面是市場引導的作用。更重要的方面就是文化保護的意義。麗江人很多是馬幫的后代，先人們的吃苦耐勞的茶馬精神應該得到傳承和延續，而且，值得欣慰的是，一些馬鍋頭的后代也在為茶馬古道文化傳承自覺努力著。

《海峽荼道》：麗江的民族文化十分豐富，這幾天參觀了很多古城里的茶館，也觀摩了一些少數民族茶藝活動。不少游客也被濃厚的民族文化氛圍所感染，不由得參與其中。那么，民族文化與麗江茶文化究競是怎樣結合的呢?

楊一奔：“同鑫盛”杯麗江茶藝之星民間民族茶道茶藝表演大賽就是一個很好的將民族文化與麗江茶文化相結合的例子。它不僅將麗江多個少數民族的文化整合了起來，還讓很多年輕人學習傳承了自己民族的文化。通過競技表演的方式也讓很多來麗江的游客認識、了解麗江的多民族文化和悠久、豐富的茶文化。不僅如此，我們在各地的茶博會上也很積極地向全國各地的朋友推薦云茶和麗江茶馬文化。今后，我們還將在納西文化、茶馬古道申遺工作上加大執行力度，把我們的民族文化和茶文化都保護起來。還有就是在一些以麗江為背景的影視作品里展示我們獨特的茶文化魅力。

《海峽荼道》：在古城的走訪我們發現，麗江現在也有越來越多的外地茶商進駐，尤其是福建的一些茶企和茶人，外來茶業和茶文化對麗江荼產業有什么樣的激勵作用呢?

楊一奔：這是一個非常好的現象，麗江自古就是茶葉的集散地、中轉站，各地茶葉匯集于此在發散帶往西藏、緬甸、尼泊爾、印度等地。越多的茶入駐麗江我們的市場就越大，而且福建、江浙等先進的發展經驗和豐富的茶文化都能幫助我們更好的打造麗江的茶產業。比方說10多年前第一位入駐麗江古城開茶館的于涌先生就來自臺灣，他在麗江不僅推廣工夫茶藝而且還有把麗江各民族的茶藝在他的茶館餐館展示，國內外諸多媒體都做過報道，這么多年來他也培養了很多茶藝人才。

雖然是麗江云茶重要消費集散地，但最近幾十年，麗江也認識接受了如鐵觀音、烏龍茶、龍井茶、黃山太平猴魁、臺灣凍頂烏龍等等。麗江正以歷史的姿態。展開她熱情的臂膀歡迎天下茶商茶企茶人。麗江希望能夠吸引更多的茶商茶企茶人的目光，共同發掘、開拓我們的市場，走進麗江一起繁榮“新茶馬古道”，麗江的魅力需要人們親身來感受。麗江的茶文化業需要更多的人深入其中來學習和了解，當麗江成為新時代中國茶業重要的樞紐的時候，我們的產業就能繁榮興旺起來。后記

在短短15分鐘的訪談，楊副市長一直很認真地向我們介紹麗江的茶產業和茶文化，用語簡潔卻不失幽默。從她那熱切的言語里記者不難感受到這位金沙江畔的納西女人對自己家鄉的熱愛，對麗江的茶業品牌她如數家珍，對麗江個民族茶道文化她亦是信手拈來，這或許就是她對茶事業的那份執著使然。我們相信在這位成熟而果敢的領軍人的帶動下，麗江的茶產業一定能奔向繁榮的成功之路。