A級綠色食品油豆角棚室早春栽培技術

一、品種選擇

選擇適合本地條件的高產(chǎn)、質佳的油豆角，主要品種有吉林紫花、五常大油豆、八月綠油豆等。

二、育苗方式

早春栽培采用溫室內架床營養(yǎng)缽育苗或土壤電熱線育苗方式。

三、營養(yǎng)土的配制

用60%的園田土，30%腐熟有機肥，10%的經(jīng)無害化處理大糞面，然后加入符合NY/T394要求的肥料，如根瘤菌肥或長效生物復合肥，混拌均勻后裝入8cm×8cm的營養(yǎng)缽2/3處，擺放到立體床架上或土壤電熱加溫線上備用。

四、種子選用

播種時選擇粒大、飽滿、無病斑的種子。

五、浸種催芽

種子在溫水下浸泡8h左右，浸時要換水，然后在25℃～27℃條件下，催芽胚根頂破種皮即可或干籽直播。

六、播種

日光節(jié)能溫室栽培于1月上旬左右播種，大棚多層覆蓋在3月上旬左右播種，將催好芽的種子每缽2粒或干籽每個營養(yǎng)缽3粒種子。

七、苗期管理

1.溫度管理

播種后白天20℃～25℃，夜間15℃，土溫20℃；出苗后白天18℃～20℃，夜間12℃～15℃。第一片復葉展開至定植前10d，白天20℃～25℃，夜間15℃，土溫15℃～18℃，定植前7d，白天15℃～20℃，夜間10℃。

2.水肥管理

苗期要嚴格地控制水分，一般在30d苗齡期內澆1次～2次水即可，在第一片復葉展開時，使用符合NY/T394要求的肥料，如噴0.2%的磷酸二氫鉀一次。

八、定植前準備

棚、室早熟栽培，應秋季扣膜，整地以秋翻為主，結合翻地公頃施150t～225t經(jīng)無害化處理的農(nóng)家肥，定植前10d起壟，溫室壟寬80cm～100cm，大棚壟寬50cm～60cm，壟高10cm～15cm。

九、定植安全期

日光節(jié)能溫室在1月末～2月上旬，大棚多層覆蓋在3月下旬～4月上旬左右，棚、室內土溫穩(wěn)定在10℃以上，夜溫不低于8℃。選晴天上午定植。

十、保溫與栽培密度

大棚定植時采取多層覆蓋等保護措施，必要時在棚室內點暖風爐提溫，行距50cm～60cm，穴距25cm～28cm。溫室采取大垅雙行膜下滴灌技術。每穴保苗2株。

十一、開花結莢前管理

1.中耕培土

定植緩苗后，即應中耕培土，從定植后到開花前每隔1周左右中耕，中耕要深，并向苗基部培土。溫室地膜覆蓋不必中耕培土。

2.溫度管理

棚、室溫度管理，白天保持20℃～25℃，夜間15℃，進入開花期白天20℃～28℃左右，夜間15℃～16℃。

3.水分管理

開花前一般不進行灌水施肥，開始開花時，根據(jù)氣溫要加大通風量。

4.搭架

蔓生種在蔓莖抽出30cm長時，應進行搭架，雙行種植時可將兩行并攏成人字架，單行種植應搭成立架或人字架。

十二、結莢期的管理

1.肥水管理

矮生油豆呈現(xiàn)花蕾時，蔓生油豆抽蔓后開始追肥灌水。使用符合NY/T394要求的肥料，如結合灌水磷酸二銨一次，按225kg/hm²施入，7d～10d灌水一次，每次灌水量不宜過大。蔓生種可10～15d灌水一次。追施2次～3次經(jīng)無害化處理的大糞稀每次30t／hm²。

2.通風管理

早春栽培定植后一周內不進行通風換氣，當溫度超過30℃時，中午短時間內通風，從緩苗到花期25℃左右，開花結莢期保持20℃左右，加大通風次數(shù)和時間，濕度保持75%，外溫穩(wěn)定13℃以上時，晝夜通風。

十三、病蟲防治

1.防病

（1）銹病。用20%粉銹寧可濕性粉劑225g/hm²2000倍液噴一次或硫磺有效成份1.5kg/hm2懸浮液200倍～300倍液。

（2）灰霉病、炭疽病。棚室通風排濕，用1∶1∶240波爾多液，噴施一次，用600倍液75%百菌清可濕性粉劑950g/hm²噴霧一次防治。

（3）細菌性疫病。用600倍25%甲霜靈360g/hm²一次或噴72%農(nóng)用鏈霉素200g/hm²加水1#8239;200L。以上農(nóng)藥施藥距采收間隔30d以上。

2.防蟲

（1）蚜蟲。黃板誘殺蚜蟲，瀏陽霉素10%乳油1500倍，2.5%魚藤精600倍，噴霧一次，施藥距采收間隔30d以上。

（2）菜青蟲、甘藍夜盜、紅蜘蛛。施用2.5%魚藤酮乳油1000≤1500mL/hm²。