十字花科蔬菜蟲害綜合防治技術

十字花科蔬菜是我們日常生活中不可缺少的蔬菜，如白菜、蘿卜、甘藍、油菜、花椰菜等等。在十字花科蔬菜的一生中會遇到許許多多蟲害的侵擾。在我國已知的十字花科蔬菜的蟲害有130多種，在這些蟲害中有一些嚴重影響十字花科蔬菜的生長，甚至導致毀滅性的損失。

危害十字花科蔬菜的害蟲可分為兩大類：一類是具有刺吸式口器的害蟲；另一類是具有嚼咀式口器的食葉、食根性害蟲。

在刺吸式口器害蟲中，蚜蟲是其中主要的一個類型。蚜蟲所造成的損害，一種是直接的傷害，他們吸食汁液，排泄蜜露，嚴重污染葉片，從而使葉用菜失去價值；另一種危害則是間接的，蚜蟲是十字花科蔬菜主要病毒黃瓜花葉病毒的主要傳播者，當他們吸食了有病的汁液再飛到健康的葉片上時，只要幾分鐘即可將病毒傳到組織中。在十字花科蔬菜的生長中，后一種間接危害比前一種直接危害還要大。

蚜蟲的發生和危害與溫度、濕度有很大的關系，當溫度超過30℃且田間濕度較大時，蚜蟲的生長繁殖便受到影響，因而在高溫多雨的夏季田間蚜蟲數量很少，當天氣變得涼爽干燥后，種群數量會很快回升。蚜蟲的防治應以化學防治為主，防治時期應在植株生長的前期，大白菜在6～9葉期以前，這不僅有利于噴藥，而且可以防止蚜蟲傳播病毒。我們可以使用50%抗蚜威可濕性粉4000倍液，也可使用10%吡蟲啉可濕性粉5000倍液進行噴霧。

十字花科蔬菜上的另一類害蟲是具有咀嚼式口器的食葉、食根類害蟲，主要有蝶類、蛾類、甲蟲類害蟲。

菜粉蝶是蝶類害蟲，他們的幼蟲身體為綠色，所以菜農又叫它菜青蟲。菜青蟲是幾乎只生活在十字花科蔬菜上的寡食性害蟲，在十字花科蔬菜中，他們比較喜歡將卵產在葉片肥厚、葉片蠟質層比較厚的甘藍、花葉菜上，而葉片較薄的蘿卜、白菜則卵量較少，蛹在周圍的墻及雜草和殘株落葉中越冬，第二年春天開始羽化，他們羽化時間不一，所以在生長季節隨時都能看到成蟲、幼蟲和卵。菜粉蝶產卵量很大，最多可產下500粒卵，幼蟲孵化后即在葉片上取食生活，而后倒掛在葉背化蛹。菜粉蝶不僅由于取食葉片而造成直接危害，而且他們的糞便常常污染葉片，造成的傷口可以造成軟腐病流行，從而造成更大的危害。春季是菜青蟲發生比較重的季節，并在春夏之間達到最高峰，菜青蟲不耐高溫，在盛夏季節由于高溫限制了他們的生長，又由于多雨、天敵等諸多因素，導致了死亡率的上升，因此蟲口數量迅速下降，到秋季又有上升，從全年來看，春秋季要對菜青蟲進行防治，尤其要抓好春季的防治，而夏季一般不需要防治。

菜青蟲的防治首先要徹底清除掉地里的殘株敗葉，消滅蟲卵。第二是使用細菌農藥來消滅菜青蟲，可使用BT乳劑或可濕性乳劑對水100倍噴到葉片上去，噴藥最好選擇大多數幼蟲3齡之前施用。BT又叫蘇云桿菌，是一種生物殺蟲劑，這種菌對防治菜青蟲防治效果好，又無公害，對天敵也很安全。第三防治菜青蟲還可以使用化學農藥，但應選擇殘效期短、低殘留、無公害的種類，如使用1.8%阿維菌素5000倍液，或10%氯氰菊酯乳油1500倍液，或40%辛硫磷乳油1000倍液進行噴霧。由于甘藍等葉片蠟質層厚，因此噴藥時應混加300倍的洗衣粉或1000倍的展著劑，以增加藥劑的附著力，注意在收獲前一周應停止用藥。

第二種食葉的害蟲是小菜蛾，這也是一種主要危害十字花科蔬菜的主要害蟲，他們喜歡取食葉片肥厚的菜種，如甘藍、花葉菜等，這點和菜粉蝶很相似，其次也吸食油菜、白菜等。小菜蛾所造成的危害一點也不比菜粉蝶輕，甚至更嚴重。小菜蛾主要在春季造成危害，夏季由于高溫多雨造成蟲口下降，秋季也輕。小菜蛾是一種非常抗藥的害蟲，所以防治難度比菜青蟲更大。

對小菜蛾的防治應首先做好農業防治工作，即在春菜或秋菜收獲后，清除殘株落葉，隨即翻耕消滅越冬越夏蟲口。其次是交替使用各種農藥進行噴霧防治，所使用的農藥除以上使用的BT制劑、阿維菌素、氯氰菊酯外，還可以使用10%吡蟲啉可濕性粉劑5000倍液，或25%滅幼脲3號懸浮劑2000倍液或20%殺蛉脲懸浮劑8000倍液或2.5%功夫乳油2000倍液。在以上藥劑中滅幼脲和殺蛉脲是特異性的殺蟲劑，只對害蟲的卵和幼蟲有毒殺作用，而對成蟲無效，對人畜無害，不污染環境，能保護成蟲狀態的害蟲天敵，是無公害綠色食品生產中提倡使用的重要農藥。