高效經(jīng)濟(jì)作物毛蔥套種大豆栽培技術(shù)初探

[摘要] 探討間作栽培模式下毛蔥套種大豆的栽培技術(shù)，間作栽培可以適當(dāng)增加栽培密度，通風(fēng)透光良好，可充分利用光能、CO#8322;及邊際效應(yīng)獲得高產(chǎn)，提高生產(chǎn)效益，增加農(nóng)民收入。

[關(guān)鍵詞] 毛蔥；大豆；間作

毛蔥套種大豆，主要是利用毛蔥播種時(shí)間較早、生長(zhǎng)期短，對(duì)光照反應(yīng)不十分敏感的特點(diǎn)。在栽種毛蔥的垅溝內(nèi)套種大豆，毛蔥收獲后，將栽種毛蔥的壟臺(tái)犁開，原來的壟臺(tái)變?yōu)閴艤希簿褪钦f原來壟溝種植的大豆變?yōu)閴排_(tái)。套種的優(yōu)點(diǎn)：一是成本低，產(chǎn)量高，效益可觀；二是提高土地利用率及光能利用率；三是毛蔥能為大豆提供非常好的土壤墑情和肥力基礎(chǔ)；四是不影響大豆正常生長(zhǎng)，其產(chǎn)量與單獨(dú)播種產(chǎn)量差別不大；五是操作簡(jiǎn)便，極易被廣大農(nóng)戶認(rèn)識(shí)和接受。

一、種子選擇

（1）毛蔥品種選擇：毛蔥品種選用兔耳紅，該品種特點(diǎn)個(gè)頭較大，硬度較強(qiáng)，外皮深紅，耐貯藏，口感好。種栽莖粗1.5～2cm，每公頃用種量1600～1800kg。

（2）大豆品種選擇：選用極早熟品種如黑河35號(hào)、北疆1號(hào)和華疆2號(hào)等，生育期在85d左右。

二、選地、整地

1.選茬

因?yàn)槭翘追N所以毛蔥的選地也就決定了大豆的選地。種植毛蔥應(yīng)選擇連續(xù)3年未種過蔥、蒜、韭菜的中性土壤，最好是麥茬或玉米茬地，如果選擇豆茬地，必須選擇前3年沒有施用過普施特、豆磺隆等長(zhǎng)殘效除草劑的地塊，要求地勢(shì)平坦，有噴灌條件且可以排澇的地塊。

2.整地

毛蔥是須根系作物，要求整地標(biāo)準(zhǔn)高，應(yīng)達(dá)到上暄下實(shí)，平整細(xì)碎，并做到秋起壟秋施肥，這樣也為大豆的播種打下了良好的基礎(chǔ)。

三、適時(shí)播種

4月5日左右人工栽種毛蔥，壟上雙行，壟距70cm，株距9～10cm，密度29.5～32.5萬株/hm2；6月10日左右在壟溝內(nèi)機(jī)播大豆，密度32萬株/hm2左右。毛蔥和大豆播期錯(cuò)開70d左右。

四、合理施肥

秋起壟時(shí)破壟夾施有機(jī)肥或生物有機(jī)肥750kg/hm2，如果是春整地，一定要頂漿起壟，破壟夾肥并及時(shí)鎮(zhèn)壓。肥料應(yīng)按照無公害食品標(biāo)準(zhǔn)使用，使產(chǎn)品達(dá)到無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，這樣能打入國(guó)際市場(chǎng)。在此基礎(chǔ)上大豆也省肥，只要用種肥高磷撒可富（大豆專用）150kg/hm2就可以，后期視田間長(zhǎng)勢(shì)情況可噴施葉面肥，可用農(nóng)大豐或磷酸二氫鉀等葉面肥。

五、田間管理

1.播前除草

毛蔥播種前用3kg/hm2的施田補(bǔ)進(jìn)行化學(xué)除草，當(dāng)然也可人工除草。

2.中期管理

（1）合理噴灌：毛蔥栽植后根據(jù)土壤墑情一般1周后進(jìn)行噴灌，30d后進(jìn)行第二次噴灌，每次灌水20～40mm，即可滿足毛蔥出苗和生長(zhǎng)需水要求，又保證了大豆播種的土壤墑情。

（2）病蟲害防治：病蟲害防治要以預(yù)防為主，并且選用中、低毒性農(nóng)藥。

毛蔥病蟲害防治：毛蔥常見病害有軟腐病、霜霉病、灰霉病；害蟲有地蛆、蔥薊馬、潛葉蠅等。軟腐病可用72%農(nóng)用鏈霉素2000倍液噴灑防治，連防2～3遍；霜霉病可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴灑防治；灰霉病可用50%速克靈可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治；蔥薊馬、潛葉蠅可用40%樂果乳油2000倍液防治或用敵殺死和快殺靈1000～1200倍液防治。

大豆病蟲害防治：大豆蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛和食心蟲等，病害主要有灰斑病和霜霉病等。防治方法為：蚜蟲用3%的莫比朗乳油600mL/hm2或10%的比蟲啉300g/hm2，對(duì)水300～400kg噴霧。紅蜘蛛用蟲螨克或愛諾蟲清250～300mL/hm2，對(duì)水300～400kg噴霧。食心蟲用2.5%功夫、2.5%敵殺死或5%來福靈200～300mL/hm2對(duì)水450～600kg噴霧。灰斑病和霜霉病用50%多菌靈1.5kg/hm2，對(duì)水450～600kg噴霧防治。

3.后期管理

大豆出齊后，要人工壟間鋤草、拔草，7月底前后收獲毛蔥時(shí)，邊收毛蔥邊進(jìn)行大豆苗間全面拔大草，特別需注意的是，收起毛蔥時(shí)切忽造成大豆傷根，以致大豆倒伏。出現(xiàn)此種現(xiàn)象應(yīng)隨時(shí)培土、扶正，即使不出現(xiàn)上述情況，毛蔥起出后，也應(yīng)將大豆壟普遍扶土或中耕封壟，以利大豆后期生長(zhǎng)。毛蔥收獲完后大豆要及時(shí)鏟趟兩遍。

六、適時(shí)收獲

毛蔥最佳收獲時(shí)期約在10天內(nèi)，早收會(huì)影響產(chǎn)量，易冒漿；晚收不耐貯藏易腐爛。一般要求署伏后2～3d開始收獲，時(shí)間為7月上旬，人工采收。據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)：采收后的毛蔥在原壟上曬5～7d，毛蔥不怕風(fēng)吹雨淋，然后剪頭。剪頭標(biāo)準(zhǔn)為毛蔥直徑2cm的為中蔥，直徑3cm的為大蔥，分別裝袋貯藏、出售。大豆于9月末10月初機(jī)械收割。

參考文獻(xiàn)

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