我與孔老夫子的一場邂逅

　　我眼中的孔子是搖頭晃腦的之乎者也，是那個愛板著臉教訓(xùn)人的學(xué)者。不過，此次曲阜之行，一家名為曲阜銘座杏壇的賓館，卻讓我改變了看法，讓我愛上了這位兩千多歲的老頭。
　　
　　一場猝不及防的邂逅，讓我愛上了這位兩千多歲的老頭。
　　“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”、“人不知而不慍，不亦君子乎”這些文縐縐的古文，是幼時我的軟肋——總是太難背誦。
　　于丹說孔子在她的心中沒有溫度，沒有色彩。可在我眼中，孔老夫子是搖頭晃腦的之乎者也，是那個愛板著臉教訓(xùn)人的老頭，即便是前段時間《孔子》找來大帥哥周潤發(fā)扮演，還是沒能扭轉(zhuǎn)我對他敬而遠(yuǎn)之的態(tài)度。不過，此次曲阜之行，一家名為曲阜銘座杏壇的賓館——全國首家儒家文化主題酒店，卻改變了我的看法。
　　
　　請夫子走進(jìn)賓館
　　據(jù)說文學(xué)藝術(shù)中有條顛撲不破的真理，愈是民族的，就愈是世界的；愈是傳統(tǒng)的，就愈是現(xiàn)代的。起初，我以為這是某些板磚家們酒足飯飽之后的囈語，但年齡愈長，就愈承認(rèn)此言甚對。我想酒店文化亦是如此，愈是將傳統(tǒng)主題文化融入其中，酒店就愈加富有個性特點(diǎn)，愈加有吸引力，有新鮮感和時尚感。當(dāng)然，這些是我入住曲阜銘座杏壇賓館之后得出的結(jié)論，并非一夜頓悟。
　　曲阜銘座杏壇賓館，創(chuàng)建在孔孟之鄉(xiāng)、禮儀之邦——通俗點(diǎn)說就是孔子他老人家的家鄉(xiāng)，選定儒家文化為主題，正可謂恰如其分。同時也正由于杏壇賓館高品質(zhì)的酒店文化，對當(dāng)?shù)氐某鞘新糜涡蜗笠伯a(chǎn)生了意想不到的宣傳效果。時尚語，這就是雙贏。
　　對一家主題酒店而言，主題就是它的靈魂。儒家文化就是曲阜銘座杏壇賓館的主題，為什么以此為題？我想除了上一條原因之外，還因?yàn)槿寮椅幕瘡?qiáng)大的生命力和感染力，在廣袤的文化浩海之中，以孔子為代表的儒家文化傳承千載，成為中華民族的主流文化。像我等不愛學(xué)，拒絕深厚、宏大的人骨子里都受其影響，選擇儒家文化為題，易于顧客接受，產(chǎn)生共鳴。又因?yàn)樾乱惠喌膰鴮W(xué)熱襲來，走進(jìn)一家儒家主題酒店，感受國學(xué)的博大精深，是一種時尚，更是一種熏陶。起碼我是如此，步入酒店，馬上被其文化氣息所感染，或許有意或許無意就接受了文化的洗禮和熏陶， 俗人一枚的我感覺也變得雅致一點(diǎn)。以上純屬胡亂感慨，下面還是請大家跟我一起看看曲阜銘座杏壇賓館，這座傳說中的全國首家儒家文化主題酒店吧。
　　
　　讓傳統(tǒng)撞擊時尚
　　曲阜銘座杏壇賓館在設(shè)計(jì)上可謂突破創(chuàng)新：把時尚中的文化和民族中的傳統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)地結(jié)合，古今融會，形成一種高品位的時尚，讓我耳目一新。并且，在表現(xiàn)內(nèi)容和方式也有了改變，點(diǎn)面結(jié)合、主脈貫通。一進(jìn)入大堂，首先映入眼簾的是在寬闊的墻面上，巨幅的孔子像，不過，這位孔子可是謙恭可親的，就像一位和藹的老人，讓人覺得氛圍高雅，但卻不會產(chǎn)生壓迫感。孔子像下是擺放整齊的竹簡書籍，《論語》、《大學(xué)》應(yīng)有盡有，古香古色、質(zhì)地溫潤，惹人喜愛。盡管孔乙己說竊書是讀書人的事，竊書不算偷，但是我還是忍下賊心，吞下賊膽。（再者，賓館還有貼心的服務(wù)措施，會在客人走的時候贈送小小的口袋書呢。）
　　我認(rèn)為大廳最為出彩的地方就是用《四書》、《六經(jīng)》裝飾的柱子，正面是傳統(tǒng)豎排文字，設(shè)計(jì)充滿現(xiàn)代感，背面是絢爛、吉祥的雕刻花紋，將傳統(tǒng)與時尚緊密結(jié)合。古稱《四書》、《五經(jīng)》此處為何是《六經(jīng)》呢？柱子上精美的文字告訴我，《六經(jīng)》中《樂經(jīng)》一篇被秦始皇焚書時燒毀，未能保存下來，所以后世才成為《五經(jīng)》。在這賓館之中，既欣賞到充滿現(xiàn)代感的設(shè)計(jì)，飽了眼福，又增加了見識，提升了品位，何樂而不為呢。
　　賓館二樓餐飲大雅堂裝點(diǎn)藝術(shù)也是容時尚與傳統(tǒng)于一體，懸門闕斗，金字牌匾，以《論語》篇章為名，設(shè)有“學(xué)而、為政、八佾、鄉(xiāng)黨、憲問”等宴會包間；針對餐飲包間小的特點(diǎn)，又開發(fā)出了“小雅私房”精品餐廳；最為豪華的杏壇廳，以乾隆皇帝“詩書禮樂”匾額，鎮(zhèn)于堂首，配設(shè)韓熙載《夜宴圖》，烘托氛圍，灼現(xiàn)文化底蘊(yùn)。這樣一座儒家文化酒店，滿堂名圣稀世經(jīng)典，充分體現(xiàn)出了“現(xiàn)代理念、儒家文化、中國情結(jié)”的鮮明特色。走進(jìn)這里，就好像一不小心穿越到孔子書墨飄香的世界，靜靜地聽這位老人給你吟誦“學(xué)而時習(xí)之，不亦說乎”。
　　
　　當(dāng)美酒邂逅書香
　　《完美嫁衣》中，林峰左手美酒，右手名篇，沉醉閱讀的樣子一不小心就入了楊千嬅的法眼，開始一段浪漫之愛。由此，我便在頭腦中謀劃這美酒與書香碰撞出的愛情火花，所以見到曲阜銘座杏壇賓館大堂內(nèi)左右互映的酒吧和書吧，便有說不出的喜愛。雅致的酒吧，琳瑯滿目的擺滿美酒，在燈光下閃爍誘人的光芒，仿佛在召喚你開啟，一親芳澤；幽香的書吧，整齊地排列著或大或小或厚或薄的書，你可以抽出一本，慢慢翻閱；粉色的玫瑰嬌艷欲滴，在吧臺、在小桌靜靜盛開。
　　暗香浮動燈昏黃，如若這時，點(diǎn)一杯美酒，捧一卷閑書，嗅著花香、酒香、書香沉醉，該是怎樣的享受呢。只是此行匆忙，沒有來得及好好品味美酒加書香的滋味，下次一定，翻一卷竹簡，伴著葡萄美酒夜光杯，安靜地坐到地老天荒。
　　如果，你更中意，在橘黃的燈光下，在柔軟的大床上，擁被讀書。那么你可以把書帶進(jìn)房間，在柔軟舒適的臥榻上，在床頭古畫的陪伴下，在空氣中都飄蕩著古韻的賓館里，靜靜享受這無人打擾的時刻。我常覺得旅行中帶一本書，是最美的事情。尤其是遇到這樣有情調(diào)、有品味的酒店，靜靜閱讀，你會忘記世間所有紛紛擾擾，獨(dú)享這悠閑時光。
　　值得一提的是，賓館大堂、走廊內(nèi)還放置著不少精美的花瓶、器皿。工作人員說這其中有不少貨真價實(shí)的古董，至于是哪一個，我眼睛比較拙，還等著你去辨認(rèn)……
　　
　　享味蕾遭遇美食
　　作為標(biāo)準(zhǔn)吃貨的我，最支持老夫子語錄里邊的一句話：“食不厭精，膾不厭細(xì)”。除了古文，美食也是我的軟肋。此次，曲阜銘座杏壇賓館的美食就把我的胃收得服服帖帖，所以忍不住多說幾句。他們是真正的把儒家文化主題融入到菜品中來，將傳統(tǒng)烹飪與現(xiàn)代制作風(fēng)格相結(jié)合，在孔府家宴、喜宴、壽宴近千種佳肴的基礎(chǔ)上繼承創(chuàng)新。更有彰顯文化特色的“孔門十二品”，讓人在品覽之時，還能盡享中國飲食文化之韻味。
　　記憶中有道菜叫“諸子貢師”，這道菜的喻意和布局非常巧妙，中間是由筍干發(fā)制切片制作而成。象征德高望重的孔子端坐中間，四周圍以十個鮮竹筍，朝向孔子的一頭用白菜葉包起熏肉片卷在一頭，向中間齊聚。比喻孔子的十幾位學(xué)生根據(jù)當(dāng)時的傳統(tǒng)習(xí)慣各帶一塊臘肉向孔子拜師習(xí)禮。這道菜設(shè)計(jì)別具匠心，葷素搭配合理，也非常符合現(xiàn)代人的健康飲食觀念，并且超級好吃。
　　還有一道菜叫做“甜美盛世”，這道菜的誕生與風(fēng)流才子紀(jì)曉嵐有關(guān)，紀(jì)曉嵐曾為孔府寫過一幅對聯(lián)：“與國咸休安富尊榮公府第，同天并老文章道德圣人家”。孔府為答謝紀(jì)曉嵐，專門請人設(shè)計(jì)此菜。用木瓜榨汁，配以竹蓀烹制而成，色澤金黃，象征著太平盛世，用今天的話來講就是“和諧社會”此菜甜軟可口，并且也是一道養(yǎng)生菜，木瓜和竹蓀均為純天然綠色食品。當(dāng)然這里好吃、好看的菜品還有很多，我不能一一說了，免得哪位看官不小心滴下口水，弄濕了本頁。
　　
　　感美德融合體貼
　　《論語》記載子禽問子貢：老師每到一個國家，必然就了解了這個國家的政治，他是自己問來的呢？還是別人告訴他的？子貢說：老師是靠溫、良、恭、儉、讓的品德得到的。即便是老師去求，也與其他人不同。溫、良、恭、儉、讓是孔子的風(fēng)度、品格和修養(yǎng)，也是銘座杏壇賓館的服務(wù)準(zhǔn)則。
　　在這里，你隨處都能感受到深受儒家文化熏陶的“銘座杏壇人”的熱情服務(wù)。不論是餐桌服務(wù)人員，還是前臺接待都溫文爾雅，彬彬有禮。工作人員給我解釋他們對“溫、良、恭、儉、讓”的理解，“溫”指待人熱情親切，溫馨自然；“良”指以優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)，體現(xiàn)優(yōu)良的員工品格；“恭”指服務(wù)態(tài)度謙和恭敬；“儉”指根據(jù)情況確定飲食標(biāo)準(zhǔn)，不倡導(dǎo)顧客過分鋪張而造成浪費(fèi)；“讓”指顧客第一，禮讓三先，用禮讓感動賓客。”跟他們交流，會發(fā)現(xiàn)他們確實(shí)如此執(zhí)行。
　　俗語說：“腹有詩書氣自華”，這句話不假，在曲阜銘座杏壇賓館中，他們從上到下都提出了“修身”的要求，而修身的標(biāo)準(zhǔn)，就是“溫、良、恭、儉、讓”。工作人員告訴我，酒店經(jīng)常組織員工學(xué)習(xí)古典文學(xué)名篇，員工也自發(fā)地學(xué)習(xí)《論語》等儒家文化典籍，通過這些優(yōu)秀的中國古典文化提升自己。
　　常常惡作劇地幻想，哪日穿越回春秋，一定要扯扯老夫子的胡子。而今，走近曲阜銘座杏壇賓館，才不覺見識了儒家文化的平易近人、博大精深。
　　不過，這里可不是儒家文化的博物館，而是一間將傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美結(jié)合，骨子里都流淌著高雅氣質(zhì)的賓館。不信，來這里瞧瞧，說不定也會跟我一樣，愛上儒家的文化，愛上那位睿智的老人。