“中國已經形成十大釀酒葡萄產區,完全能夠生產出與世界知名產區相媲美的葡萄酒。”在3月23日的成都春季糖酒會上,張裕總經理周洪江表示,與多家國內企業走出去收購國外葡萄園不同,張裕主要立足國內優質產區資源,目前在全國的葡萄基地已達25萬畝,遠超其它國內企業。
對中國葡萄產區感興趣的還有眾多國際酒商,他們一方面是看中了中國的葡萄酒市場,另一方面則證明了中國能種出好葡萄,因此我們不必盲目迷信國外葡萄酒。
“中國葡萄酒不輸世界”
3月11日,法國85家特級酒莊莊主聯手在成都香格里拉酒店舉行了西南地區規模最大聯合品鑒會。波爾多特級酒莊聯合會主席SylvieCazes透露,目前中國已成為法國波爾多葡萄酒最大的出口市場。面對一時間爭先恐后地涌進了中國市場的洋葡萄酒,中國企業抗衡國際競爭的終極法則還是產品品質。
“七分原料,三分工藝”,葡萄酒品質好不好,關鍵是原料。與很多國內廠商去國外收購葡萄園相反的是,張裕近幾年來在國內搶占優質資源,目前在全國的葡萄基地已達25萬畝,遠超其它國內企業。張裕完全有能力在已布局的六大產區種出與國際著名產區相媲美的葡萄原料。
走品牌聯合路線,整合國際資源發力高端
目前中國葡萄酒企業國際化的道路大致可分為兩種:“走出去”和“引進來”。
而張裕的國際化道路則是整合國際資本、技術與品牌,以品牌聯合的模式將之“引進來”。在今年成都糖酒會上,張裕總經理周洪江宣布自今年起正式與意大利起泡酒巨頭多來利公司(Donelli Wine Company)深度合作,共同開發中國起泡酒市場。
據統計,目前中國起泡酒市場的年銷售額至多不超過5億元,不到葡萄酒整體銷售額的2%。而西方國家起泡酒是高端酒種,占有率多在10%以上。未來中國起泡酒市場至少有30億元的巨大空間,可以說是一片尚待開墾的“處女地”。
周洪江表示,張裕今年將開啟起泡酒的市場培育工作,以“歡慶時刻用酒”作為產品定位區隔,把多來利打造成中國進口起泡酒第一品牌。實際上,這種品牌聯合的“豪門聯姻”張裕早在十年前就已經開始了。2001年,張裕公司與法國卡斯特集團合資建立了中國第一座專業化酒莊——煙臺張裕卡斯特酒莊。該酒莊嚴格遵循國際酒莊3S(陽光、沙灘、大海)原則,以法國酒莊傳統工藝釀造高端酒莊酒,如今已成長為張裕酒莊布局的重要一環。此次法國卡斯特集團總裁阿蘭?卡斯特親臨張裕糖酒