刊中人

　　食物的新地緣政治
　　
　　像去年一樣，世界小麥的價格上漲了75%，但是各地受到的影響卻并不一樣。美國人在食物上的花費還不足收入的1/10，對他們來說，今年飛漲的食物價格只是一個小小的煩惱，但是對地球上最為貧窮的20億人口來說，他們收入的50%到70%將用于食物開銷，猛漲的價格可能意味著由每日兩餐變成一日一餐。對那些勉強謀生的人來說，他們面臨著赤貧的風險。而這會導致甚至已經導致了革命和劇變的發生。
　　20世紀晚期全球政治的穩定得益于相對低廉的食品價格。然而不幸的是，那些有利因素現在發生了改變。歷史上的糧價上漲大多是由惡劣的天氣狀況造成的，然而，今日的糧價上漲卻是因為不斷增加的需求量和難以提高的產量之間的矛盾：比如，快速增加的人口、全球變暖帶來的糧產下降和灌溉水井的枯竭等。每天晚上，全球人民的餐桌上都要新增21.9萬需要養活的人口。在這個世界食物供給緊缺的時代，糧食生產能力很快會變成地緣政治手段的新形式。
　　康師傅在大陸
　　【美】《福布斯》5月26日
　　1989年，臺灣億萬富翁魏氏兄弟就把生意擴展到大陸，1992年在天津開設了第一家方便面工廠。如今，魏氏家族的頂益控股集團在大陸工廠每年生產160億包康師傅方便面，市場占有率達到56%?，F在，魏氏兄弟又找到一個更為利潤豐厚的業務：飲料。自2009年以來，頂益集團的飲料業務收入已超過了方便面業務。頂益董事長魏應州說，“中國正回歸其本源?！?br>