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由中國瓷器的發展歷史所引發的思考

2011-12-29 00:00:00尹正偉
考試周刊 2011年25期


  摘 要: 瓷器歷來都是生活與藝術、科技與藝術緊密結合的產物,它不但在物質生活方面改善了人類的生存狀況,改變了人類的生活方式,而且以其獨特的美學形式和內容引發了人們的審美興趣,滿足了人們的審美需求。但中國作為瓷器的故鄉在走過一段輝煌的歷史后,現在更多的市場卻被國外占有,這不得不引發我們的思考。
  關鍵詞: 中國瓷器 發展歷史 思考
  
  前一段時間有幸在揚州聽了一節關于瓷器的美術課,感觸很大。老師一開始先介紹元青花“鬼谷下山”大罐的背景,以拍賣的方式讓學生猜其拍出的價格,當老師最后告訴我們“鬼谷下山”大罐在倫敦以2.24億人民幣拍出時,不僅是學生,我們都被震驚了,一時心里不禁波浪翻滾,瓷器發展的一幕幕慢慢在腦海里浮現出來;接著老師又讓大家猜景德鎮在鎮江展銷的一個瓷器價格,這個瓷器看起來顏色豐富,造型美觀,挺不錯的,但當老師告訴我們老板開價2800元,最后成交價是200元時,我們又傻了。這時老師提出了一個讓人深思的問題:為何現在的瓷器如此廉價?
  一
  中國是瓷器的故鄉,中國瓷器的發明是中華民族對世界文明的偉大貢獻,在英文中“瓷器”(china)一詞也有“中國”的意思。瓷器的出現,為人類文化和物質文明樹立了一座不朽的里程碑。瓷器由于堅固耐用,潔凈美觀,不易腐蝕,又遠比金、銀、銅、玉、漆器造價低廉,且原料分布極廣,蘊藏豐富,因而發展迅速,很快取金屬和漆制器皿而代之,成為人們物質生活不可缺少的組成部分。
  中國在長達幾千年的陶瓷史中一直占據世界領先地位,下面簡單回顧瓷器的發展歷史。
  古時候世界上有很多國家制造陶器,它們的制作工藝并不比當時的中國差。然而真正用瓷土做胎,上釉,再高溫燒成的瓷器是由中國首創并發揚光大的。
  我們的祖先在戰國年間已開始制作瓷器,漢晉時初見規模,到唐朝時已開始大量生產,并形成了邢窯和越窯這樣具有一定代表性的名窯。唐代陸羽有這樣一句詩:“九秋風露越窯開,奪得千峰翠色來?!贝嗽娒枋隽嗽礁G秘色青瓷的特點。此后,瓷器已逐漸取代了漢朝之前陶器在陶瓷史上的主角地位,成為我國獨具特色的民族藝術奇葩。
  到了宋朝時候,皇室推崇精致文化,從而刺激并促進了瓷器制作工藝的發展,各大名窯也相繼誕生。宋代五大名窯中的汝窯、鈞窯、哥窯、定窯,現在分別找到了當初生產的窯址或窯群,還出土了一些碎瓷,而唯獨北宋官窯,迄今為止,還沒有發現生產它的窯址,甚至連碎片也沒有找到,俗話說:家有萬貫,不如有官瓷一片,從某種程度上說明了宋代官瓷的珍貴。
  元代的瓷器一改宋瓷典雅小巧的風格,胎骨厚重且外形碩大,這種風格一直延續到了明初。
  明代在景德鎮成立了御窯廠,宮廷瓷器也開始注明皇帝的年款。明朝永樂年間景德鎮官窯稱為永樂窯,其圖案設計典雅秀麗。寶石紅屬紅釉一種,始創于永樂年間,是永樂窯一個偉大的創新。清秀雅致的青花是中國瓷器的代表,在元代景德鎮已能燒制精致的青花了,到了明代,青花瓷的制作技術更為成熟。永樂年間,官窯的青花瓷隨著鄭和的船隊遠運南洋多個國家,深受各國王公貴族的歡迎。同時,鄭和又從中東帶回上等的蘇泥勃青的青花料,這種料的使用讓永樂青花的釉色更加鮮艷,開創了青花瓷的新紀元。
  清代瓷器的制作,仍是以景德鎮為中心??滴跄觊g朝廷開始派內務府官員到景德鎮擔任駐廠督造,這一時期出現了以工藝精湛而著稱的“臧窯”和“郎窯”等??滴醺G里較大型的作品有一些采用了分段成型整體組合的技法,因修胎工藝巧妙,交接處很難看出痕跡。在釉色方面景德鎮的工匠們有了很大的創新,而且在同一種釉色中區分出多種色調,如胭脂紅、豇豆紅、郎窯紅、灑藍、孔雀藍等,逐步形成了清代瓷器的特色。
  由此可見,古代之所以能夠燒制出精品的官窯陶瓷,是因為工匠們不惜工本、不計工時,制瓷追求的惟一目標就是精良。
  二
  現在的瓷器為何如此廉價?在國內市場,無論是藝術瓷還是日用瓷,消費者似乎更喜歡國外那些精美的瓷器。走進商場的瓷器柜臺,能吸引住消費者目光的肯定是英國、意大利、日本等國家的瓷器,而并非景德鎮瓷?;蛟S我們從工藝等方面確實不錯,但多年來國產瓷器在造型、制作、手感等方面卻無法與國外的瓷器相比。一些專門想投資收藏當代瓷器的人,常感嘆:我們生產的大部分瓷器,在藝術水準上,只能算做三四流。
  知名策略分析師陳功認為,景德鎮陶瓷沒有市場是因為我們缺少世界級的大師,而且設計者普遍文化水平偏低。一些陶瓷設計者只有初中文化,其技藝大多是通過拜師學來的。他們無法吃透中西文化的精髓,以及傳統和現代的涵義,以至于中國的古典風格發揮不出來,西方的現代流派又學不到家。有些人把外國人不買中國陶瓷的賬看作是外國人不懂中國陶瓷,但又如何解釋外國人對京劇的熱愛呢?雖然他們看不懂內容,但他們能夠欣賞其中的藝術。我們的陶瓷讓外國人欣賞什么?其實真正好的東西,誰都不會排斥。
  目前景德鎮陶瓷企業多數停留在小作坊式的時代,以家族式經營,一家一窯,營銷手段也很落后:前店后廠,自家賣自家的瓷,根本談不上研發。國外同類企業對自己的產品則是研發一代,生產一代,儲備一代。因此中國陶瓷漸漸失去國際市場,而國內市場也正在被意大利、英、法、日本等國精美的陶瓷制品蠶食著,相反我們在許多海外優秀陶藝作品上看到了我們傳統文化的繼承和發展。
  這不得不引發我們的思考,面對傳統陶瓷的輝煌,面對世界陶瓷的發展進程,中國陶瓷藝術需要我們更多人的關注。
  
  參考文獻:
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