摘要:本文通過(guò)對(duì)美容實(shí)操課的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題的分析,提出運(yùn)用生本教育理念和項(xiàng)目教學(xué)法指導(dǎo)美容實(shí)操課教學(xué)方法改革,并運(yùn)用到美容實(shí)操課教學(xué)中。
關(guān)鍵詞:生本教育;美容實(shí)操課;教學(xué)方法;改革
一、美容實(shí)操課的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題
1. 美容實(shí)操課沒(méi)有專(zhuān)業(yè)和系統(tǒng)的實(shí)操課指導(dǎo)教材
從1997年開(kāi)設(shè)本專(zhuān)業(yè),一直沒(méi)有一套適合職中學(xué)生使用的專(zhuān)業(yè)性、系統(tǒng)性和針對(duì)性較強(qiáng)的美容專(zhuān)業(yè)理論和實(shí)操課指導(dǎo)教材,教師只能在開(kāi)學(xué)初參考國(guó)家勞動(dòng)部編寫(xiě)的教材和培訓(xùn)大綱制訂教學(xué)計(jì)劃,確定實(shí)操課的教學(xué)內(nèi)容,在備課時(shí)確定實(shí)操課的教學(xué)流程、教學(xué)方法和作業(yè)等等。這造成了實(shí)操課的教學(xué)質(zhì)量不穩(wěn)定,學(xué)生掌握實(shí)操技能水平不一致。
2. 忽視對(duì)學(xué)生實(shí)操技能的反復(fù)訓(xùn)練
美容實(shí)操技能是屬于操作技能范疇,它需要經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)來(lái)形成,首先需要學(xué)生對(duì)操作項(xiàng)目進(jìn)行了解和認(rèn)識(shí)后,對(duì)操作項(xiàng)目?jī)?nèi)的每一個(gè)動(dòng)作進(jìn)行模仿,然后對(duì)操作項(xiàng)目?jī)?nèi)的各個(gè)動(dòng)作進(jìn)行整合,最后在反復(fù)練習(xí)的基礎(chǔ)上通過(guò)對(duì)操作項(xiàng)目?jī)?nèi)的各個(gè)動(dòng)作的概括化和系統(tǒng)化來(lái)實(shí)現(xiàn)實(shí)操技能的熟練。
但在傳統(tǒng)美容課教學(xué)模式中,理論知識(shí)課和實(shí)操技能課各占50%課時(shí);如果每天按7課時(shí)計(jì)算,2008級(jí)三年實(shí)操課290課時(shí)約折合41天,2009級(jí)三年實(shí)操課486課時(shí)約折合69天。在這短短的1~2個(gè)多月中,已包含美容8個(gè)課程的實(shí)操時(shí)間。這說(shuō)明訓(xùn)練時(shí)間不足,美容實(shí)操技能難以達(dá)到熟練。
3. 美容實(shí)操課授課形式和方