牛奶加大豆,有助降血壓
美國研究人員選取352名高血壓患者,將其分成3組,分別每日服用40克牛奶蛋白補(bǔ)充劑、同樣數(shù)量的大豆蛋白和碳水化合物補(bǔ)充劑。連續(xù)服用8周后,研究人員發(fā)現(xiàn),服用大豆蛋白補(bǔ)充劑的患者,其收縮壓降低了2毫米汞柱,服用牛奶蛋白補(bǔ)充劑者的收縮壓降低了2.3毫米汞柱。而服用碳水化合物補(bǔ)充劑的患者,其血壓沒有下降。
此前有研究發(fā)現(xiàn),收縮壓降低2毫米汞柱,意味著因中風(fēng)致死風(fēng)險(xiǎn)減少6%,因心臟病致死風(fēng)險(xiǎn)減少4%。
屏幕前靜坐超過2小時(shí),
心臟更危險(xiǎn)
英國歷經(jīng)4年對(duì)4512名中年蘇格蘭男子進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),每天坐在屏幕前超過2小時(shí)者患心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)是常人的2倍,而閑暇時(shí)日均坐在屏幕前超過4小時(shí)者患任何疾病死亡率都較常人高50%,并且無論每周運(yùn)動(dòng)多少個(gè)小時(shí)也不能減輕在屏幕前久坐所導(dǎo)致的疾病風(fēng)險(xiǎn)。
研究者指出,或許因?yàn)榫米鴮?dǎo)致了新陳代謝改變,所以在屏幕前消磨時(shí)間與心臟病及其他致死疾病呈密切關(guān)系。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),久坐或影響脂肪代謝,大幅減少了脂朊脂酶活性。該酶活性降低使血液中脂肪及甘油三酯含量上升,增加患心臟病風(fēng)險(xiǎn),而運(yùn)動(dòng)對(duì)此酶活性的影響微乎其微。
電吹風(fēng)輻射對(duì)人體威脅不大
電吹風(fēng)是我們?nèi)粘=?jīng)常使用的一種干發(fā)工具,不過人群中也流傳了一種說法,即電吹風(fēng)是高輻射殺手,連續(xù)3次使用家用電吹風(fēng)與照一次X線的輻射量相等,而且相比于手機(jī),電吹風(fēng)殺傷力更大。
為此,清華大學(xué)高級(jí)工程師倪建平實(shí)驗(yàn)后指出,電吹風(fēng)輻射屬于電磁輻射,而X線是電離輻射,二者類型不同無法比較。此外,電吹風(fēng)和手機(jī)、電腦、微波爐等的輻射也不同,后幾種輻射電磁場能量比較大,對(duì)人體威脅很大。但電吹風(fēng)屬于低頻電磁場,不會(huì)有射頻電磁場的那種加熱的作用,只有電磁場本身能量足夠大才可以對(duì)人體造成一定刺激或影響,不過家用電吹風(fēng)機(jī)絕對(duì)達(dá)不到這樣的“水準(zhǔn)”,盡可放心使用。
吃得單調(diào)有助減肥
美國營養(yǎng)學(xué)會(huì)研究人員召集32名女性志愿者參與實(shí)驗(yàn),其中一半肥胖,一半體重正常。她們被隨機(jī)分成兩組,其中一組測(cè)試時(shí)間為5周,每周完成一次工作,獲得一份通心粉加奶酪;另一組則是一周內(nèi)連續(xù)5天獲得同樣食物。結(jié)束測(cè)試時(shí),一周連續(xù)5天吃通心粉加奶酪的實(shí)驗(yàn)組,每人日均攝入熱量減少100卡路里;對(duì)照組則食量有所增加,平均多攝入大約30卡路里。
美國營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)言人表示,每天吃同樣食物或許會(huì)讓人產(chǎn)生“疲勞”,一周一次則不會(huì),但實(shí)驗(yàn)尚無法揭示,對(duì)某種食物產(chǎn)生“疲勞”究竟需要多長時(shí)間。此外研究人員曾認(rèn)為胖人比普通人對(duì)食物產(chǎn)生“疲勞”需要更長時(shí)間,但實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,兩者沒有明顯區(qū)別。
穿對(duì)襪,治打鼾
打鼾又稱睡眠呼吸暫停綜合征,它不僅影響睡眠質(zhì)量,還可能引發(fā)高血壓和心血管疾病。重度和中度打鼾患者可以借助呼吸機(jī)進(jìn)行治療,但一方面是感覺很不舒服,另一方面花費(fèi)巨大。
意大利布雷西亞大學(xué)研究者發(fā)現(xiàn),慢性靜脈功能不全者,白天血液滯留在小腿,夜晚會(huì)有過量血液回流至頸部,從而引發(fā)睡眠問題。而穿著緊腿長襪(航空用防止深層經(jīng)脈血栓的緊身長筒襪)可以減少白天腿部積液,從而減少夜晚的血液回流,可以減少打鼾。
為驗(yàn)證這一理論,他們招募12名志愿者,早上起床便穿上緊腿長襪,睡前脫掉,持續(xù)1周后不再穿著,再過1周發(fā)現(xiàn),志愿者夜間腿部回流量減少62%,每小時(shí)呼吸暫停情況緩解36%。