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SATⅡ Biology:對細胞呼吸內容的解析

2011-12-29 00:00:00謝友濤
新課程·上旬 2011年15期


  摘 要:在SATⅡ Biology中,細胞呼吸占據著很大的比重,這和必修內容很相似,它主要包括細胞呼吸的類型,有氧呼吸的三個階段具體的場所、反應,無氧呼吸等內容,在考試中經常出現與這部分內容相關的知識。
  關鍵詞:有氧呼吸;糖酵解;克雷布斯循環;電子傳遞鏈和化學滲透作用;無氧呼吸
  
  細胞呼吸在SATⅡ Biology考試的內容很多和高中必修課本內容重合,但有些又難于高中必修要求的知識,這些知識點出現后要仔細對待。筆者通過幾年的SATⅡ Biology教學來解析這部分
  內容。
  1.對于呼吸的總概述
  細胞呼吸是一系列氧化葡萄糖的過程,逐步釋放能量,合成ATP,這些ATP貯存的能量釋放用于各項生命活動。比如肌肉收縮、神經沖動傳導和主動運輸等。
  2.ATP
  ATP是高能分子,儲存的能量立刻就可以釋放出來用于生命活動,ATP中含有三個磷酸基團,一分子adenosine腺苷(adenine腺嘌呤+ribose核糖)。ATP釋放能量之后,就變成更為穩定的ADP和Pi,當ADP吸收能量之后,又變成了ATP。
  3.細胞呼吸的類型
  3.1有氧呼吸(aerobic respiration)
  有氧呼吸包括三個階段:糖酵解(glycolysis),克雷布斯循環(the krebs cycle)和電子傳遞鏈(ETC)
  第一階段:糖酵解——發生的場所在細胞質基質(cytoplasm)
  反應式為:C6H12O6+2ATP+2NAD+■2pyruvate+4ATP+2NADH
  注意:①葡萄糖比較穩定,需要2ATP提供活化能,在反應中釋放4ATP,所以總的來說釋放了2ATP。ATP是通過底物水平磷酸化合成的(吸收的能量是化學能),2分子NAD+被還原,產生了2分子的NADH;②本階段不需要氧氣的參與,屬于有氧呼吸的無氧階段。
  第二階段:克雷布斯循環(the krebs cycle)——發生的場所在線粒體基質(matrix)
  本階段分為兩步:Part1:丙酮酸氧化脫羧——乙酰輔酶A的
  產生
  Part2:克雷布斯循環
  注意:①每一輪三羧酸循環會生成一個ATP,3個NADH和1個FADH2,一個葡萄糖產生兩個HS-coA,所以1分子葡萄糖共產生2ATP,6NADH和2 FADH2;②產生的從氣孔里逸出或者通過呼吸作用呼出體外。
  第三階段:電子傳遞鏈和化學滲透作用——發生場所:線粒體內膜上cristae
  電子傳遞鏈在線粒體內膜上創造質子梯度,這個梯度通過化學滲透作用產生ATP。
  Part1:質子梯度
  Part2:化學滲透作用
  在發生電子傳遞時釋放出的能量使ETC的蛋白質復合體將質子由內膜的內側通過主動運輸到達外側,造成膜兩側的質子梯度,外側濃度高而內側濃度低,這樣就造就了一個跨膜的質子梯度。電子傳遞鏈使得線粒體內膜兩側形成了質子梯度,但質子不能通過內膜,只有通過ATP合成酶的質子通道才進入膜內,膜兩側的質子梯度是一種勢能,一旦質子通過通道,這種勢能通過ATP合成酶合成ATP。
  注意:①一分子NADH釋放的質子的能量可以合成3ATP,每分子FADH2釋放的質子的能量可以合成2ATP。②ATP合成的途徑為氧化磷酸化。③第三階段共形成32分子ATP。④電子傳遞鏈不僅存在于線粒體內膜上,而且還存在于葉綠體類囊體薄膜上。
  總結1:有氧呼吸的三個階段
  總結2:有氧呼吸的能量流動
  Glucose——NAD and FAD——ETC(chemiosmosis)——ATP
  3.2無氧呼吸(anaerobic respiration)
  第一階段是糖酵解(glycolysis),第二階段酒精發酵(alcohol
  fermentation)或者乳酸發酵(lactic fermentation)。
 ?、倬凭l酵過程包括糖酵解把葡萄糖轉變為丙酮酸(pyruvate),后又繼續變為酒精和CO2,面包中加入酵母粉,通過無氧呼吸可以產生CO2,使面包膨松,啤酒、葡萄酒和白酒都要依靠酵母菌無氧呼吸產生酒精。
 ?、谌樗岚l酵經常發生在高強度的訓練中,當機體沒有得到足夠的氧氣,丙酮酸就變成乳酸,從而引起肌肉收縮疲勞和疼痛。正如所說的:“no pains no gains”當氧氣充足時,乳酸就會從骨骼肌上移走,在肝臟(liver)又變回了丙酮酸(pyruvate)。
  由以上分析可知:細胞呼吸包含以上三部分內容,細胞呼吸類型中的有氧呼吸無疑是SATⅡBiology考查的重點,理解起來非常有難度,要結合必修內容學習記憶,一定要重視這部分知識的學習。
  參考文獻:
 ?。?] Deborah T.goldberg.M.S,Barron’s SATⅡ生物[E/M].世界圖書出版社,2008-09.
 ?。?]Judene Wri

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