心律失常的食療

　　由于各種原因導致心臟沖動形成異常和（或）沖動傳導障礙所造成的正常節律或速律的失調，稱為心律失常。心律失常屬于中醫“心悸”、“心慌”、“怔忡”和“眩暈”等范疇。現介紹幾種中醫辨證治療心律失常的食療方，供大家參考。
　　
　　【氣陰兩虛型】
　　臨床表現：心悸怔忡，自汗，神倦乏力，納呆，舌質紅，苔薄白，脈細略數。
　　食療方：
　　1.酸棗仁粥：酸棗仁20克(炒黃研末)，粳米100克，加水煮成粥，空腹食之。
　　2.圓肉糯米粥：桂圓肉20克，糯米60克，白糖適量加水煮粥，空腹食之。
　　3.蓮子百合煨豬肉：蓮子50克，鮮百合60克，瘦豬肉150克，同放入鍋內加水，再加入蔥、姜、鹽、米酒、味精適量等調料。先武火燒沸，再用文火煨燉1小時即可，食蓮子、百合、豬肉并飲湯。每日1~2次。
　　
　　【陰虛火旺型】
　　臨床表現：心悸，心煩少眠，頭暈目眩，腰酸耳鳴，舌質紅少苔，脈細數或促。
　　食療方：
　　1.黃芪黃鱔豬肉湯：黃芪30克，黃鱔2條，瘦豬肉60克。黃鱔去內臟，切段，同瘦豬肉、黃芪加水共煮熟，去黃芪后食用。
　　2.鱉肉枸杞湯：鱉1只(約500克)，枸杞30克，女貞子25克，蓮子15克。將鱉宰殺，去內臟、頭，加上述中藥共煮熟，去藥渣吃鱉肉飲湯。
　　3.豬腦燉枸杞：豬腦1具，懷山藥30克，枸杞20克。將懷山藥、枸杞用紗布包扎好，與豬腦加水共燉，將熟時下少許鹽等調料食之。
　　【心脾兩虛型】
　　臨床表現：心悸，面色蒼白，失眠，頭暈，食欲不振，舌質淡，脈細。
　　食療方：
　　1.白鴿參芪湯：白鴿1只，北芪30克，黨參30克。將白鴿去毛及內臟，洗凈，同北芪、黨參一起放鍋內煮湯，吃鴿肉飲湯。
　　2.大棗燉豬心：豬心100克，大棗25克，同置碗內加水，文火燉2小時后調味食用。
　　3.羊肉枸杞湯：羊肉60克，枸杞30克，黑豆30克，懷山藥20克，紅糖25克，水煮熟，喝湯吃羊肉。每日1次。
　　
　　【脾腎陽虛型】
　　臨床表現：全身虛腫，身寒怕冷，神疲乏力，腰酸，納少，舌質胖淡，苔薄白膩，脈沉遲。
　　食療方：
　　1.米酒核桃湯：米酒50毫升，核桃仁6個，白糖30克。將核桃仁與白糖共搗為泥，放入鍋中，下米酒調勻，以文火煮10分鐘即可，每日1~2次。
　　2.熟附羊肉麻雀湯：羊肉300克切塊洗凈，麻雀2只(去毛及內臟)洗凈，熟附子15克，生姜3片，一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，調味食用。
　　3.參茸燉雞肉：雞肉100克，高麗參6克，鹿茸3克，一齊放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味供食。