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旅游景區低碳旅游產品的體驗化設計與開發

2011-12-29 00:00:00
中國集體經濟 2011年2期


  摘要:低碳旅游是旅游發展的大趨勢,旅游景區開展低碳旅游具有十分重要的意義。文章介紹了低碳旅游以及旅游景區開展低碳旅游的意義,并在此基礎上探討了旅游景區低碳旅游產品體驗化設計的原則及開發策略。
  關鍵詞:低碳旅游產品;旅游景區;體驗;設計開發
  
  一、低碳旅游
  低碳旅游產生于低碳經濟的大背景。低碳經濟是在20世紀90年代人類為應對全球變暖提出的一個新的發展理念,是以低能耗、低污染、低排放為基礎的經濟模式。低碳經濟正逐漸成為新的時代發展潮流,旅游業作為當今最重要的產業之一。響應低碳經濟的發展,既是人類發展的必然要求,也是實現自身可持續發展的重要途徑。
  2009年5月世界經濟論壇“走向低碳的旅行及旅游業”報告中最早正式提出“低碳旅游”的概念,將其定義為一種降低“碳”的旅游。在旅游活動中計算二氧化碳的排放量,盡量降低二氧化碳排放,并用自己的行動彌補行動所釋放的“碳”。低碳旅游是以低能耗、低污染為基礎的綠色旅游,它不僅對旅游資源的規劃開發提出了新要求,而且對旅游者和旅游全過程提出了明確要求。
  二、旅游景區開展低碳旅游的意義
  第一,實現旅游景區可持續發展的重要途徑。低碳旅游實質上是協調旅游業發展與環境的關系問題,因為與環境的密切關系,低碳旅游無疑為旅游景區的可持續發展提供保證。
  第二,推動旅游景區經濟增長方式的轉變。目前我國旅游景區的發展存在許多問題,如重視硬開發,忽視軟開發;景區內服務設施等方面能源消耗比較突出;智能化技術和節能減排技術應用不足。發展“低碳旅游”能夠推動景區由高能耗、高排放、高污染向低能耗、低排放、低污染的經濟增長方式轉變。
  第三,促進低碳產業合作。由于旅游業具有高度的產業關聯性,低碳旅游景區在開展低碳旅游的過程中,必然要與其他低碳產業開展多種形式的合作,這將有利于產業轉型升級,形成“共贏”的發展模式。
  第四,有利于旅游景區豐富旅游產品。低碳旅游是一種新的旅游理念,將這種新理念納入到景區的開發及經營管理中,有利于旅游景區開發新產品、開辟新領域。
  第五,宣傳低碳理念的平臺。旅游日益成為人們的一種重要生活方式,旅游景區通過開展低碳旅游讓人們去體驗低碳生活,由此而成為低碳理念的宣傳平臺,在倡導“低碳”中發揮著重要的作用。
  第六,塑造旅游景區良好的形象。在目前大力倡導低碳經濟的社會背景下,旅游景區開發設計低碳旅游產品是迎合社會發展的明智之舉,有利于景區在國民意識中打造良好的企業形象,獲取競爭優勢。
  三、旅游景區低碳旅游產品體驗化設計的原則
  第一,低碳化。低碳旅游產品的主題就是“低碳”。旅游景區就是要圍繞這一主題進行低碳旅游產品的設計和開發。
  第二,參與性。只有親身參與,才能獲得最深刻持久的體驗。旅游產品的設計,一方面要加強景區與游客的互動,使游客參與到旅游產品的設計中;另一方面旅游景區要更多地設計參與性的旅游活動,促使游客親身體驗,獲得更好的體驗效果。
  第三,全面性。低碳旅游作為一種新的旅游理念,具有相當廣泛的適用性。在旅游景區低碳旅游產品的設計中,應將“低碳”理念滲透到食、住、行、游、娛、購的各個環節,帶給游客更加全面的體驗。
  第四,情感化。低碳旅游是經濟社會發展的必然趨勢,人們也越來越意識到“低碳”的必要性和緊迫性。低碳旅游產品的設計應符合人們的這種情感需求,倡導低碳的生活理念,引起旅游者的共鳴。
  第五,創新性。低碳旅游的發展離不開新能源技術的支持。因此,旅游景區應加強市場調研,及時了解游客需求、低碳技術及相關產品的進展,更新旅游項目和設施,增強旅游產品對游客的持續吸引力。
  四、旅游景區低碳旅游產品體驗化的開發策略
  (一)低碳旅游產品體驗化設計的核心思想
  旅游產品是游客獲得體驗的重要載體。PineII和Gilmore曾將體驗分為四類:娛樂、教育、逃避現實和審美,而最豐富的體驗包括這四類。這四個方面具有不同的體驗類型和深度。因此,在旅游產品設計中應重點把握兩方面內容:豐富旅游體驗類型和增加旅游體驗深度。
  1、豐富體驗類型。旅游景區應根據其擁有的資源稟賦和目標市場的需求開發設計多種類型的低碳旅游產品。將低碳理念滲透到旅游活動中的食、住、行、游、娛、購幾個環節,由此開發出新的旅游產品,提供給游客一個全面的體驗經歷;同時,旅游活動的設計要動靜結合,既要有靜態觀賞類的旅游活動,也要設計一些參與性的旅游活動。
  2、增加體驗深度。一方面由于旅游者自身的素質、能力等方面的不同,旅游體驗所達到的深度就不同,其對旅游產品的要求就不同,旅游景區應該通過調研獲取游客的不同需求,據此設計相應的旅游項目;另一方面,景區也可以通過合理安排旅游活動,使整個游程跌宕起伏,不斷喚起游客的期待,引導游客進行更加深刻地體驗。
  (二)低碳旅游產品體驗化設計的內容
  低碳旅游產品的設計應滲透到旅游中的食、住、行、游、娛、購各個環節,從而令游客的低碳體驗貫穿始終,并不斷地與各個環節和活動中加深印象,最終得到低碳體驗的升華。
  1、低碳交通旅游產品。交通是旅游的重要支撐,節能空間很大。旅游景區發展低碳交通的核心就是要限制發展個體機動交通、鼓勵和推進以公共化、節能化為導向的旅游景區交通發展模式。一是景區外提倡使用公共交通。旅游景區應依托城市公共交通系統,為游客出行提供便利條件。同時,景區間倡導共乘的交通方式,如安排中巴及電動車協助景區間換乘。二是景區內原則上應禁止機動車進入,推廣公共化、輕型化、節能化及新能源的交通工具,如電瓶車、新型能源車、環保觀光小火車等。三是鼓勵設計使用多樣化、個性化的交通工具。旅游交通既是旅游得以實現的承載工具,同時又是可供游客參與體驗的獨特旅游產品。傳統的以人力畜力為動力的交通工具,如徒步、自行車、三輪車、轎子、滑索、騎馬、牛車等,不僅節能環保,還能給游客帶來非同一般的體驗。四是配備相關交通設施。建設生態停車場、低碳旅游道路、路燈采用太陽能照明等。
  2、低碳住宿旅游產品。住宿設施也是旅游活動中的碳排放大戶。旅游景區應摒棄奢華之風,提倡舒適便利的住宿。旅游景區應盡量減少區內住宿設施的建設,結合自身實情況,鼓勵游客采用野營帳篷或者到鄉村客棧、家庭旅館住宿,不僅節能環保,還能惠及地方民眾。堅持“綠色飯店”的經營模式,飯店應深入了解自身的能源消耗情況,據此制定全方位的能源管理計劃。具體措施有:在建筑材料的選擇上應符合生態要求,盡量使用當地材料;嚴格控制生活用品的換洗率,減少一次性用品的使用,不再提供“六小件”,鼓勵游客盡量自帶洗漱用品,并將沒用完的香皂、小瓶洗發水等帶走繼續使用;節約用水、用電,如使用節水淋浴頭、節能燈等;采用新型節能設備,不斷提高節能減排新產品、新技術的利用率。
  3、低碳飲食旅游產品。盡量選擇旅游目的地本地食物作為食材;優先考慮各種綠色食品、有機食品;調整飲食結構,倡導素食;合理設計菜量,避免浪費;取消一次性餐飲工具,鼓勵旅游者自備環保餐具;使用節能廚具等。
  4、低碳旅游活動。旅游活動應帶給游客最直接和深刻的體驗。旅游景區可以通過多種途徑開發設計低碳旅游活動。
  第一,設計低碳旅游吸引物。由于低碳經濟以及低碳旅游的實踐離不開低碳技術的發展及應用,因此,旅游景區可以和其他低碳產業開展合作。例如,可以將低碳技術含量高的產品直接包裝成旅游吸引物;建設科普館,將某些新能源、新技術、新產品的知識傳達給廣大旅游者;聯合相關政府部門、產業協會組織等定期舉辦有關低碳環保主題的論壇會議等等。山東德州創建的旅游景區“中國太陽谷”,就是一個集太陽能產品生產、觀光旅游于一體的特色旅游基地。但是,通常這類旅游活動實施起來有局限性,難度大,不適用于所有景區。
  
  第二,開發設計低碳旅游活動項目。在不適合創建大型低碳旅游吸引物的旅游景區,可以依據自身資源開發設計相應的低碳旅游項目。低碳旅游項目的設計應突出低碳環保性及游客的參與性,實質是倡導游客去體驗最自然樸實的生活方式。例如,景區可以因地制宜地開展一些康體類活動,爬山、攀登人工巖壁、模擬野戰、帆船、漂流、老少皆宜的森林浴、露營、花卉游等活動。再如,開展諸如民俗旅游、鄉村旅游、古鎮旅游、紅色旅游的景區,應充分利用景區特有的自然和文化資源,深挖文化內涵,引導游客融入到當地特定背景的生活狀態之中,而這往往就是人們現在所倡導的低碳生活。此外,旅游景區可以設計碳補償活動,這種活動具有最廣泛的適用性和教育意義。
  5、低碳旅游商品。充分利用旅游商品強化游客體驗。旅游商品應是喚起游客回憶的一條線索,其設計要與體驗主題一致。低碳旅游商品應突出“低碳”的主題,與游客的體驗活動結合起來。設計上取材于當地的資源,突出環保性、實用性;產品的包裝應簡單、安全、無污染。
  (三)低碳旅游服務
  旅游服務是游客了解景區、加深體驗的重要途徑。低碳旅游服務應突出“低碳”理念,實現服務內容和方式上的低碳化。
  1、服務內容上注重低碳理念宣傳。旅游景區制作的宣傳冊、標識牌要重視對低碳旅游知識的宣傳;導游服務也應加強對低碳理念的講解,采用易于游客理解的講解方式,達到傳播低碳理念的目的。尤其是要游客了解日常生活中有關碳排放的行為,計算碳排放量以及可行的碳彌補方式。例如,坪林低碳旅游景區設置了臺灣第一個“碳減量計數器”作為活動的精神堡壘,在游客每一次低碳之旅活動結束時,導游員會引導游客前去按下活動減碳計數按鈕,計算游客所從事的活動與一般旅游模式相比較減少的二氧化碳。
  2、采用低碳化的服務方式。旅游景區在宣傳方式上多利用網絡資源,以減少旅游宣傳印刷與郵遞成本,同時由于網絡的受眾面廣、服務效率高,游客也可以花費較少的時間和較低的成本獲得盡可能多的旅游景區的信息。因此,旅游景區在為游客帶來便利的同時實現了信息宣傳的低碳化。
  (四)低碳旅游管理
  在低碳旅游產品的開發中,還需要旅游景區管理者對這一過程進行必要的支持和控制。主要體現為營造低碳旅游氛圍和控制游客體驗過程。
  1、營造低碳旅游氛圍。旅游景區應圍繞主題進行氛圍的營造,以增強游客的感官體驗,由此激發游客上升到更高層次的體驗。旅游景區的自然環境、人文景觀、配套設施及員工都會影響景區的氛圍。低碳旅游氛圍的營造尤其要保證景區自然環境的質量、人文景觀應與周圍環境相協調、基礎設施要體現節能低碳與人文關懷的有機統一,此外,景區服務人員是影響旅游氛圍的重要因素,應在形象舉止言談等方面嚴格要求自己,成為低碳理念的宣傳者。
  2、控制體驗過程。旅游產品的設計開發是一個動態過程,旅游景區各部門應相互配合,監控旅游體驗過程,評價游客體驗,刪除對游客體驗造成負面影響的環節,不斷做出適時調整,改進旅游體驗的效果。
  低碳旅游發軔于低碳經濟的大潮,其節能減排綠色環保的理念契合人類社會發展的需要,無疑將是未來旅游發展的趨勢和潮流。旅游景區是開展低碳旅游的先驗陣地,在產品開發、技術創新、服務管理質量提升等方面應積極探索,創建特色低碳景區,使旅游者獲得高質量的低碳旅游體驗。
  參考文獻:
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