摘要:文章基于服務創新管理的模型,針對我國休閑服務業在服務創新中存在的問題,提出休閑服務業服務創新管理的方法和創新思路。
關鍵詞:休閑服務業;服務創新模式;管理方法
隨著我國人均收入的提高,消費支出的增加,人們對娛樂、保障、教育等服務的需求逐步增加,從而要求提供多樣化、個性化服務的產業不斷發展。社會分工的細化需要更高效、完善的配套服務,而過剩的勞動力流動也為休閑服務業的發展提供了推力。
一、休閑及休閑服務業的界定
1970年,經世界休閑組織修改通過的《休閑憲章》上提到:(消遣)通過身體放松、競技、欣賞藝術,科學和大自然,為豐富生活提供了可能性。無論在城市或農村,消遣都是重要的,消遣為人們提供了激發基本才能的變化條件,使其意志、知識、責任感和創造能力得到自由發展。人們在消遣的時間里能實現個人和社會的價值。在《2009-2010年中國休閑發展報告》中,課題組將休閑活動劃分為消遣旅游類休閑、文化娛樂類休閑、體育健身類休閑、怡情養性類休閑、社會交往類休閑和其他休閑等六大類。其中,消遣旅游類、文化娛樂類和體育健身類等是最核心的部分。初步估算,2009年我國居民休閑消費最核心的部分約為1.7萬億元,相當于社會消費品零售總額的13.56%,相當于GDP的5.07%。
休閑服務業是指為滿足人們的休閑需求,通過提供直接勞務而獲取效益的企業集合,它是第三產業中那些為人們的休閑消費提供休閑服務的行業和部門。休閑服務業具有廣泛、綜合、專業的經營特點,發展休閑服務業也有利于人與自然,人與社會的和諧。
二、當前我國休閑服務業創新存著的問題
我國休閑服務業在服務創新觀念上依然延續傳統服務業的經營理念,多數經營者只強調從業人員的服務態度與技能,而在服務設計上缺乏創新管理,沒有考慮游客的潛在需求。
我國休閑服務業區域分布不平衡,內部結構有待改善。由于受地區經濟、基礎設施、配套產業發展水平的限制,我國不同區域間休閑服務業發展規模和水平存在著很大差距。當前我國休閑服務業以旅游業和餐飲業為主導,文化娛樂、體育健身、美容保健等新興休閑服務業發展水平仍偏低,缺乏服務細分行業的集約化創新。
由于休閑服務業本身難以規則化;每一個服務又具有無形、一次消費的特點,且需要客戶參與才能完成,并且產品和工藝經常是統一的。這些原因造成我國休閑服務業的市場開發創新能力不足,缺乏高附加值服務產品創新,無法真正理解消費者的創意感受。
三、休閑服務業創新管理的理論基礎
目前,考慮到服務業和制造業間的融合趨勢,以及圍繞著服務業的創新和制造業創新之間的區別這一問題,理論界存在三種不同的觀點,即技術導向論、服務導向論和制造服務融合(整合)論。由于服務創新管理是一個累積的過程,在這個過程中涉及到不同的“情節”,即眾多參與者、多類型知識和多項任務的相互作用。使用“情節”術語反映了服務創新流程零星、反復、遞歸的不連續性。有效的休閑管理方法可以被看作是在動態服務創新流程中的不同“情節”上的重要偶然事件。因此休閑的具體形式和相應的管理方法要求休閑服務業中的眾多參與者的實際創新任務來決定。本文提出的休閑管理方法通過創新目標的實現形成對休閑需求的加工處理深化過程。這些創新過程對休閑的處理和應用產生不同的需求,形成具有創新特征的休閑服務行業。
四、休閑服務業服務創新中的各種管理方法
基于服務創新的動態流程過程,可知服務創新發生了大量的各種“情節”,而休閑管理的不同方法有益于動態服務創新流程的不同“情節,而且二者之間存在關聯性,其關聯性如下:
(一)新服務概念的形成:網絡方法
“新服務概念的形成”主要關注休閑的獲取與實現。通過實現休閑消遣,眾多參與者會在休閑服務業中獲取、選擇和應用相關的服務實踐,因此,通過增加網絡的休閑管理模型可能最適合“新的休閑服務概念的形成”。其中,休閑消遣的目標是通過休閑愉悅身心,了解新的休閑需求,并與眾多參與者共享資源,并通過社會資本整合信息,實現新的休閑服務行業的產生。如鼓勵參與者加入專業協會或利用信息技術實現資源共享。
(二)選擇和實施:社區方法
“選擇和實施”需要圍繞休閑服務業中的眾多參與者的服務創新實踐,把通過社會網絡獲得的新資源做進一步開發,進行內部的休閑資源的共享,并將其融合到當地環境中。這就需要具有有相關實踐經歷的個人和小組,根據當地資源引入服務創新。社區方法強調共享資源和信息,IT和數據分析技術起重要的作用,但人本身的智力資本以及人與人的接觸交流發揮主要作用。所以鼓勵眾多參與者承擔責任和分享已理解的休閑管理實踐更加重要。
(三)常規化:認知方法
休閑服務業中的參與者實現了服務創新,“常規化”的目標就是存儲新創造的休閑需求,并使這些休閑需求被組織所接受。而其參與者中具有創新思維的人會再次開發使用這些已有的休閑需求來實現新的服務創新。在“常規化”中,關鍵問題是如何實現休閑需求的有效復制和再利用。這需要通過信息技術等手段實現休閑需求資源的共享和系統化。這時,人的智力資源以及認知方法起重要作用。
參考文獻:
1、申靜.知識型服務業的服務創新[M].北京圖書館