淺談有機化學教學中如何激發學生的學習興趣

鄭魯沂　楊小鳳　劉志蓮　王志玲

摘 要：有機化學是高等學校化學專業基礎課，在教學中教師應該通過挖掘教學內容、豐富教學方法等多種手段調動學生的學習興趣，培養學生的思維能力、創造能力，提高教學質量。

關鍵詞：有機化學；教學；學習興趣

《有機化學》是高等學校化學化工兩專業的專業基礎課。教學目的是使學生比較系統地掌握有機化學的基本理論、基本知識、基本技能及學習有機化學的基本思想和方法；在了解自然科學規律、創造性思維、發現問題和解決問題的能力方面獲得初步的訓練，為學習后續課程和發展能力打下堅實的基礎。《有機化學》這門課程知識點多，難度較大，大多數學生在學習時感覺比較吃力，后來就逐漸為考試學習，而不是為掌握知識而學習。如何扭轉學生學習態度，變被動學習為主動學習，使學生在“想學”、“愿學”、“樂學”的狀態中學習，這是我們教學中面臨的一個實際問題。教育心理學指出：構成學生學習動機的重要成分主要是學生的學習自覺性和對學習產生的直接興趣。如何調動學生的積極性，激發學生的學習興趣，培養學生的思維能力、創造能力，提高教學質量？

一、上好第一節課《緒論》，激發學習興趣

“好的開始就等于成功的一半”。學生第一次上有機化學課，總是存在好奇心。而緒論是教材的先導與靈魂，緒論課講授得如何，直接影響到學生對教師、教材的測評，因此，緒論課是整個學科教學的基礎課、前言課、簡介課、導言課。[1]上好第一節課，對培養學生學習興趣尤為重要。教學時一定要精心設計，認真準備。譬如列出有機化學發展簡史，介紹一些知名有機化學家如現代有機合成之父RobertB.Woodward，諾貝爾獎獲得者E.J.Corey、白川英樹、福井謙一、屠呦呦等的事跡，讓學生先對有機化學產生濃厚興趣。再聯系實際，如學生熟知的一些添加劑如草莓酸、BHT等都可以通過學習的有機反應合成，但如何合成需在后續學習中一一解決，從而激發學生學習的興趣，引發學生的學習熱情。

二、在日常生產生活中挖掘探究素材，密切聯系最新科研成果

教師在教學過程中要通過教材來落實教學目標，但不能被教材束縛，因此在備課中就要不斷拓寬教學思路，尋求身邊的教學資源，充分挖掘可用的素材。有機教材中有機反應很多，單純有機反應的講解和羅列很容易使學生乏味，較難提起學生學習興趣。教師可以從現實生活中選取一些典型、生動、有趣的實例，如薩利麝香、布洛芬、葉醇、草莓酸、阿司匹林等的合成涉及有機反應中付氏反應、格氏試劑的應用、炔烴的還原、羥醛縮合、羰基的還原、酯化反應等重要反應。課堂教學時講到這些反應之前，可先導入這些實例，提出問題引發學生興趣，再講解教材內容，接著引導學生運用學的反應設計出合成路線，這樣就使枯燥的被動學習轉化為學生積極主動的探究學習，同時鍛煉了學生分析問題解決問題的能力。

教學中還需不斷從一些前沿雜志中選取最新有機化學科研成果補充教材，如芳香性的判斷、新型催化劑的應用、親核取代機理的研究等，擴大學生的知識視野，讓學生感到學習是一種樂趣和享受，從而能主動地、積極地學習。

三、理論教學與有機化學實驗相輔相成，相得益彰

化學是一門以實驗為基礎的學科，實驗可以激發學生學習的興趣。有機化學教學更是如此，有機反應不能僅僅落到紙上，還要通過操作合成落到實際中。學生通過親自動手操作，進行一些有機物如乙酸乙酯、溴乙烷、乙醚、阿司匹林、咖啡因等的合成和提取，經過長時間的反應合成后再提純，最終得到產品，這不僅僅是完成教學任務，更是讓學生體驗到了成功的喜悅與滿足，大大提高了學生的學習興趣，這會使他們再去主動探究反應的機理和分析影響反應的因素，從而把課堂學到的理論知識與實驗實際相結合。

四、靈活采用多種教學方式，充分體現學生主體地位

學生在學習中最大的興趣、最持久的興趣在于教師的教學方法是否有吸引力，只有老師的教學能吸引學生的注意力，學生對所學的知識又能弄明白，他們對學習才有興趣，課堂的教學才能得到順利進行，老師的主導作用才能發揮，學生的主動性才能調動，才能收到較好的實際效果。[2]因此，教師在教學過程中必須改變滿堂灌的教學方式，針對不同的教學內容靈活采用啟發式、討論式等多種教學方式，如講解有機物的物理性質可采用學生討論的方法，有機物的合成采用啟發式引導學生思考，激發學生的學習興趣，引導學生主動學習，體現學生課堂學習的主體地位。此外慕課、微視頻、反轉課堂等多種教學新方式的也可以引入課堂，提高學生的參與度，多種教學方式靈活有效結合，使學生對有機化學的學習保持持久的興趣。

教學中的教師與學生的互動和情感交流也是有效提高教學效果，及時發現教學問題，提高學生學習興趣的有效手段。教師不僅僅是傳授學科知識，同時要給予學生一個健康的心態和積極向上的樂觀態度。現在大部分學生還是覺得大學教師高高在上，在心理上有距離感，有問題不問，互動性比較差。這就要求教師在課堂教學中適時主動進行情感交流和互動，這不僅能拉進教師和學生間的距離，還使學生覺得教師親切可近，繼而對教師教的課學習興趣也會大大提高，做到主動學習。

總之，在教師授課中，針對學生的興趣點，遵循教與學的規律，指導課堂討論和交流，引導學生主動構建知識，讓學生在積極、主動地參與中獲得創新學習的快樂。針對教學內容的特點，采取靈活多變的教學方法，利用學生的好奇心理、求新心理，創造和諧溫情的教學氛圍，激發學生的求知欲，使學生在愉悅中接受知識，以達到最佳的教學效果。

參考文獻：

[1]王亞君，欒加雙；緒論教學在大學授課過程中的重要性探討[J].新課程研究（職業教育），2008年10期.

[2]黃厚軍；如何提高農村初中化學教學的有效性探究.讀寫算（新課程論壇），2013年3期（上）.

作者簡介：

鄭魯沂（1975—），山東臨沂人，濟南大學化學化工學院講師，主要從事配合物的合成及其性質研究。

課題項目：本論文受濟南大學教學研究項目（編號J1410）資助。

（作者單位：濟南大學化學化工學院）