張士罡 李為學(江蘇省濱海縣東坎特種水產養殖場224500)
池塘養殖青蝦主要是在夏秋季進行,蝦池在1年中有半年左右的閑置期。為了提高蝦池的利用率和單位水體產出,可采取以下幾種養殖方法:
(1)雙季養蝦 在池塘冬捕后至次年夏季放養期間增養一季商品蝦。即將成蝦池冬捕時未達到商品規格的青蝦放回蝦池,養至翌年6月份前上市。一般每公頃放幼蝦45~90 kg(約15萬尾),公頃產量可達375 kg。
(2)一魚一蝦 方法一:將成魚餌冬捕時留下的大規格魚種或未售出的成魚轉入成蝦池進行強化喂養,于翌年6月份前陸續上市,既能增加成魚產量,又能提高成魚售價。方法二:5~6月份利用空閑蝦池培育家魚夏花魚種出售,每公頃可產150~225萬尾夏花魚種。
(3)一稻一蝦 南方雙季稻區,于蝦放養前在池中種植一季早稻,既增收又改良蝦池底質。