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高職商務(wù)英語教學(xué)中“思維過程教學(xué)模式”的構(gòu)建

2011-12-04 09:10:32高慧
職教通訊 2011年8期
關(guān)鍵詞:商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)情境

高慧

(黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院,黑龍江哈爾濱150088)

高職商務(wù)英語教學(xué)中“思維過程教學(xué)模式”的構(gòu)建

高慧

(黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院,黑龍江哈爾濱150088)

通過對(duì)高等職業(yè)院校商務(wù)英語及其教學(xué)現(xiàn)狀的分析,在思維過程教學(xué)模式涵義界定的基礎(chǔ)上,提出了思維過程教學(xué)模式構(gòu)建的理論基礎(chǔ),同時(shí),結(jié)合高職教育理念,從思維過程教學(xué)中的發(fā)現(xiàn)、實(shí)踐、擴(kuò)散和總結(jié)四個(gè)環(huán)節(jié),論述了當(dāng)前高職商務(wù)英語語法教學(xué)中思維過程教學(xué)模式的具體構(gòu)建。

高職;商務(wù)英語;思維過程;教學(xué)模式;構(gòu)建

商務(wù)英語作為商務(wù)環(huán)境中應(yīng)用的英語,涵蓋的內(nèi)容涉及到與商務(wù)有關(guān)的諸多領(lǐng)域以及商務(wù)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)。經(jīng)過多年的教學(xué)實(shí)踐,我國(guó)商務(wù)英語已形成較為完整的課程體系并成為一門獨(dú)立的學(xué)科,商務(wù)英語教學(xué)已培養(yǎng)出了大量的社會(huì)緊缺人才。但現(xiàn)在的商務(wù)英語教學(xué)模式還存在著一些問題,尤其是在高職高專這個(gè)層次,我國(guó)針對(duì)高職商務(wù)英語專業(yè)教育的研究力度較弱,有的甚至將本科學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行壓縮后直接套用,成了“本科壓縮”型教育;在教育教學(xué)理念上還禁錮在本科框架體系中,教學(xué)缺乏特色,沒能實(shí)現(xiàn)高等職業(yè)教育教學(xué)規(guī)律,難以實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)、強(qiáng)化學(xué)生就業(yè)核心技能的教育目標(biāo)。

一、高職商務(wù)英語“思維過程教學(xué)模式”的涵義及其構(gòu)建的理論分析

在我國(guó),心理學(xué)界一直傾向于將思維過程劃分為四個(gè)階段(即思維過程四分法):一是發(fā)現(xiàn)問題,二是明確問題,三是提出假設(shè),四是檢驗(yàn)假設(shè)。在學(xué)習(xí)理論及教學(xué)模式中思維過程“四分法”探源可追溯至孔子的“學(xué)、思、習(xí)、行”。思維過程“四分法”作為一種教學(xué)模式現(xiàn)在較為普遍地應(yīng)用于數(shù)學(xué)、物理和語文等學(xué)科。而思維過程“四分法”的教學(xué)模式在商務(wù)英語教學(xué)中的應(yīng)用,還未見探討。在不同的學(xué)科領(lǐng)域,其思維過程“四分法”教學(xué)模式有著不同的應(yīng)用形式。如在數(shù)學(xué)教學(xué)過程中分為讀審、決策、求解與研討四個(gè)階段;在物理教學(xué)過程中分為提出問題、制定計(jì)劃、獲取事實(shí)與證據(jù)、檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)四個(gè)階段;而在商務(wù)英語教學(xué)過程中,筆者認(rèn)為“四分法”教學(xué)模式有著更廣闊的應(yīng)用空間,其既符合高等職業(yè)教育的教育規(guī)律和教學(xué)特點(diǎn),又具有較強(qiáng)的教學(xué)指向性,對(duì)突出教育本源的高職教育尤為適合,筆者具體將其歸結(jié)為發(fā)現(xiàn)、實(shí)踐、擴(kuò)散和總結(jié)這四個(gè)階段。高職商務(wù)英語“思維過程教學(xué)模式”構(gòu)建的理論分析主要基于認(rèn)知機(jī)制及構(gòu)建主義。

認(rèn)知機(jī)制認(rèn)為人們的行為是受意識(shí)支配的,學(xué)習(xí)并不在于形成刺激與反應(yīng)的聯(lián)結(jié),而在依靠主觀的構(gòu)造作用,形成“認(rèn)知結(jié)構(gòu)”,主體在學(xué)習(xí)中不是機(jī)械地接收刺激,被動(dòng)地做出反應(yīng),而是主動(dòng)地有選擇地獲取刺激并進(jìn)行加工;對(duì)學(xué)習(xí)問題的研究,注重內(nèi)部過程與內(nèi)部條件,主要研究人的智能活動(dòng)(包括知覺、學(xué)習(xí)、記憶、語言、思維)的性質(zhì)及其活動(dòng)方式。這與商務(wù)英語“以英語為主線”的教學(xué)形式緊密相連。商務(wù)英語是以英語語言為平臺(tái)的專業(yè)學(xué)科,在基礎(chǔ)平臺(tái)的搭建中,其教育目標(biāo)就是要在學(xué)生具體感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,通過抽象、概括和具體化的思維方法,對(duì)商務(wù)英語產(chǎn)生并形成一個(gè)穩(wěn)定的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。通過這一認(rèn)知結(jié)構(gòu)的具體構(gòu)建,使學(xué)生自由的獲取知識(shí)和培養(yǎng)職業(yè)技能,提升學(xué)生整體綜合素質(zhì)。

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為,學(xué)習(xí)者知識(shí)的獲取不是通過教師傳授得到的,而是學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會(huì)文化背境下,借助其他人(包括教師和學(xué)習(xí)伙伴)的幫助,利用必要的學(xué)習(xí)資料,通過意義建構(gòu)的方式而獲得。也就是說,學(xué)習(xí)者是信息加工的主體,是意義的主動(dòng)建構(gòu)者。通過學(xué)習(xí)者的協(xié)作、對(duì)學(xué)習(xí)資料的搜索與分析探究,提出問題、提出設(shè)想和進(jìn)行驗(yàn)證,發(fā)現(xiàn)規(guī)律以及對(duì)某些學(xué)習(xí)成果的評(píng)價(jià)。這與當(dāng)今高職商務(wù)英語教學(xué)中較為新型的工作過程導(dǎo)向教學(xué)模式,以及創(chuàng)設(shè)學(xué)生學(xué)習(xí)情境等職教觀念相吻合。

二、高職商務(wù)英語教學(xué)中思維過程教學(xué)模式的構(gòu)建

高職的商務(wù)英語教學(xué)是商務(wù)英語活動(dòng)過程的教學(xué),教學(xué)過程的實(shí)質(zhì)是學(xué)生在教師指導(dǎo)下的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐的統(tǒng)一過程。教學(xué)中的心理活動(dòng)主要是思維活動(dòng),教學(xué)的主要目的是使學(xué)生形成良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。這就要求教師在教學(xué)過程中既要重視思維結(jié)果的教學(xué),更要重視思維過程的教學(xué)。思維過程教學(xué)模式的核心就是把學(xué)生由被動(dòng)地“理解、記憶、運(yùn)用”知識(shí)的過程,變?yōu)閷W(xué)生通過自己的認(rèn)知活動(dòng)去主動(dòng)地揭示知識(shí)產(chǎn)生的過程。通過對(duì)學(xué)生思維過程模式養(yǎng)成的強(qiáng)化,循序漸進(jìn)、由淺入深,進(jìn)而培養(yǎng)其發(fā)現(xiàn)問題的內(nèi)在規(guī)律,從多方面與多角度去思考的能力,訓(xùn)練學(xué)生的思維獨(dú)立性和創(chuàng)造性。

(一)采用情境式教學(xué)法——發(fā)現(xiàn)

在教學(xué)過程中,思維產(chǎn)生于問題,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的思維過程應(yīng)以提出問題為起點(diǎn)。因此,在構(gòu)建思維過程教學(xué)模式時(shí),應(yīng)首先促使學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,進(jìn)而思考問題的解決策略,以達(dá)到解決問題的目標(biāo),而解決問題又是人們?cè)诿媾R新情景與新課題,又沒有現(xiàn)成的有效對(duì)策時(shí),所引起的一種積極尋求問題答案的思維過程。而促使學(xué)生在教學(xué)過程中主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題,并進(jìn)行思考的最有效教學(xué)方法,則是情境教學(xué)法。目前,大部分高等院校普遍采用四種商務(wù)英語教學(xué)法——情境教學(xué)法、問答教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法和交際教學(xué)法,其中情境教學(xué)法是對(duì)傳統(tǒng)商務(wù)英語教學(xué)法的一種創(chuàng)新。情境教學(xué)法是在教學(xué)過程中,教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的和生動(dòng)具體的場(chǎng)景,以此引起學(xué)生一定的態(tài)度體驗(yàn),進(jìn)而幫助學(xué)生理解教材,并使學(xué)生的心理機(jī)能得到發(fā)展的教學(xué)方法。在教學(xué)過程中采用情境式教學(xué)方法,教師為學(xué)生提供一個(gè)可以親身體驗(yàn)實(shí)踐的環(huán)境。在各種“實(shí)境”模擬的硬件配合下,把外貿(mào)商務(wù)活動(dòng)系統(tǒng)地串聯(lián)起來,運(yùn)用“視、聽、說”一體化的手段,盡可能讓學(xué)生運(yùn)用各種感官,去充分感知學(xué)習(xí)內(nèi)容,獲得最大量的信息,進(jìn)而加深對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的印象,把教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際情境與事物聯(lián)系起來,以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力,并且由于學(xué)生的思維一直處在積極狀態(tài),記憶效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于機(jī)械記憶。這種方法常常能夠激發(fā)學(xué)生參與的積極性。同時(shí),運(yùn)用情境教學(xué)法進(jìn)行商務(wù)英語教學(xué)離不開任務(wù)教學(xué)法的配合。情境教學(xué)法與任務(wù)教學(xué)法的完美結(jié)合是通過教學(xué)過程具體商務(wù)案例來完成的。兩者的結(jié)合可以促進(jìn)學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)更加合理,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)主體的共時(shí)性參與,提高學(xué)生的自信和綜合素質(zhì)。情境式教學(xué)方法的特點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)知識(shí)性、實(shí)用性和實(shí)踐性相結(jié)合,尤其強(qiáng)調(diào)人際溝通能力,實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力,這與高職院校的具體人才培養(yǎng)目標(biāo)相一致。

(二)突出實(shí)用型實(shí)踐課程設(shè)置——實(shí)踐

實(shí)用型實(shí)踐課程的主要教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力,把語言運(yùn)用能力訓(xùn)練和商務(wù)技能訓(xùn)練放在突出地位,以英語為實(shí)踐課程的教學(xué)語言和目標(biāo)語言進(jìn)行商務(wù)技能訓(xùn)練。實(shí)踐課程的設(shè)置要注意課程之間的銜接以及知識(shí)與技能的鞏固和拓展,注重關(guān)鍵能力,如商務(wù)談判、商務(wù)函電和進(jìn)出口單證制作等應(yīng)用型商務(wù)英語人才必備技能訓(xùn)練,體現(xiàn)以培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)英語溝通能力和商務(wù)英語技能為中心的專業(yè)實(shí)踐課程特色。所以,在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí)必須以職業(yè)能力培養(yǎng)貫穿教學(xué)全過程,并保證其在教學(xué)計(jì)劃中占有較大比重;基礎(chǔ)理論教學(xué)做到以應(yīng)用為目的,以必需、夠用為度;實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課程可單獨(dú)設(shè)置,可以打破本科制的理論教學(xué)框架,將知識(shí)按專業(yè)技能項(xiàng)目重新組合,突出模塊式教學(xué)特點(diǎn),如商務(wù)英語語音模塊、商務(wù)英語聽說模仿模塊和商務(wù)英語聽說交際模塊等商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)模塊,以使學(xué)生掌握從事專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和技能。在商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)踐課程設(shè)置中應(yīng)注意三個(gè)問題:(1)建立科學(xué)合理的實(shí)踐課程教學(xué)體系。準(zhǔn)確設(shè)定實(shí)踐課程和實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,明確規(guī)定實(shí)訓(xùn)目標(biāo)和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,采用符合實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)訓(xùn)方法和手段,使實(shí)踐課程核心化、技能具體化和方法多樣化;(2)建立完善的實(shí)踐教學(xué)保障機(jī)制和評(píng)價(jià)機(jī)制。加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的過程管理,重視實(shí)踐課程的效果評(píng)估,進(jìn)一步,優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)條件。加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室及校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)和管理,建設(shè)一支能夠勝任實(shí)踐教學(xué)的具有“雙師”素質(zhì)的專業(yè)教師隊(duì)伍,保證實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施和教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);(3)將校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)和校外實(shí)踐教學(xué)深度融合,通過教、學(xué)、做一體化的模式使實(shí)踐教學(xué)改革向縱深發(fā)展。

(三)分層次推進(jìn)工學(xué)結(jié)合——擴(kuò)散

通過分層次推進(jìn)工學(xué)結(jié)合的方式,進(jìn)一步鍛煉學(xué)生的發(fā)散性思維,實(shí)現(xiàn)知識(shí)和能力的拓展。盡管商務(wù)英語專業(yè)已普及多年,但實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)依舊薄弱,其文科特性,決定了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的難度,學(xué)校學(xué)習(xí)與崗位培訓(xùn)脫離,學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力與崗位能力差距很大等問題的存在。這與我國(guó)高等職業(yè)教育辦學(xué)的基本要求“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)結(jié)合發(fā)展道路”不相吻合。工學(xué)結(jié)合、校企合作式的實(shí)踐教學(xué)模式,是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要途徑與方法。基于對(duì)構(gòu)成實(shí)踐教學(xué)模式主要因素的分析,以及對(duì)相關(guān)教育原則及人才成長(zhǎng)規(guī)律的綜合考慮,只有創(chuàng)設(shè)“工學(xué)結(jié)合、做學(xué)合一”的仿真式商務(wù)職場(chǎng)情境,使學(xué)校學(xué)習(xí)與職場(chǎng)學(xué)習(xí)緊密結(jié)合,才能符合高職教育的特點(diǎn)。高職院校需以“校企合作”為專業(yè)建設(shè)方向,校企合作應(yīng)是全方位的合作,包括培養(yǎng)目標(biāo)、師資隊(duì)伍、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)等,都須以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以培養(yǎng)職業(yè)能力為目標(biāo),企業(yè)參與和推動(dòng),校企共同制定實(shí)踐教學(xué)方案。“分層次推進(jìn)工學(xué)結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)分為課內(nèi)外實(shí)踐、校內(nèi)外工學(xué)交替和頂崗實(shí)習(xí)三個(gè)層次,見下圖所示。每個(gè)層次蘊(yùn)含不同的實(shí)踐教育內(nèi)容,它們之間既相對(duì)獨(dú)立,又相互融合與相互促進(jìn),為學(xué)生搭建了從培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)、逐步掌握基于工作過程的商務(wù)知識(shí)和技能、直到形成崗位任職能力的系列教育實(shí)踐平臺(tái),保證了教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性。

“分層次推進(jìn)工學(xué)結(jié)合——擴(kuò)散”示意圖

(四)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)——總結(jié)

構(gòu)建思維過程教學(xué)模式,幫助學(xué)生對(duì)知識(shí)和實(shí)踐進(jìn)行有效的總結(jié),需要有一支學(xué)歷結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、“雙師”素質(zhì)比例合理、數(shù)量足的教師隊(duì)伍作保障。同時(shí),提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格的復(fù)合型與應(yīng)用型人才,對(duì)教師也提出了更高的要求。如果不堅(jiān)持學(xué)習(xí),知識(shí)體系老化,方法老化,教師便無法適應(yīng)新形勢(shì)和新課程的教學(xué),所以,教師也應(yīng)做出適當(dāng)調(diào)整,除了應(yīng)具備強(qiáng)硬的專業(yè)技能外,還要隨時(shí)更新知識(shí)結(jié)構(gòu),加強(qiáng)職業(yè)道德修養(yǎng)。要培養(yǎng)應(yīng)用型與技能型學(xué)生,教師首先就應(yīng)該是應(yīng)用型和技能型的,他們應(yīng)該有從事實(shí)際工作的經(jīng)驗(yàn)和崗位技能,應(yīng)該是“實(shí)踐教學(xué)觀念+實(shí)踐教學(xué)能力+管理及生產(chǎn)一線工作經(jīng)驗(yàn)”型教師。實(shí)踐中其培養(yǎng)方式很多,如安排教師到商務(wù)一線進(jìn)行短期實(shí)踐、組織教師參加職業(yè)技能培訓(xùn)、聘請(qǐng)企事業(yè)單位經(jīng)驗(yàn)豐富的專家做兼職教師、邀請(qǐng)校外專家到校為教師舉辦專業(yè)講座等。

商務(wù)英語學(xué)科是多學(xué)科的綜合,從思維科學(xué)的角度來看,商務(wù)英語學(xué)科包容了思維基礎(chǔ)科學(xué)中的抽象思維學(xué)、形象思維學(xué)、靈感思維學(xué)以及社會(huì)思維學(xué)的相關(guān)思維內(nèi)容和思維知識(shí)。現(xiàn)行商務(wù)英語教學(xué)十分注重思維結(jié)果的正確性的教學(xué),而忽視思維過程的訓(xùn)練,因此,只有重視思維過程教學(xué),科學(xué)地訓(xùn)練思維過程,充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,才能最大限度地開發(fā)學(xué)生的思維和智能潛力,才能真正提高學(xué)生的綜合能力和總體素質(zhì),提高教學(xué)效率,有益于深化高職商務(wù)英語教學(xué)改革。

黑龍江省高職高專院校科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目“商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力培養(yǎng)的研究”(項(xiàng)目編號(hào):11555047)

高慧,女,講師,碩士,主要研究方向?yàn)橛⒄Z教學(xué)。

G712

A

1674-7747(2011)08-0016-03

[責(zé)任編輯 李漪]

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