天花粉及易混品種的鑒別

□文 高賓 趙丹

▲雙邊栝樓花枝-正品

▲天花粉飲片-正品

▲木鱉斜切片-易混品

▲王瓜-易混品

天花粉為常用中藥，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為中品。具清熱瀉火，生津止渴，消腫排膿之功效；主用于治療熱病煩渴，肺熱燥咳，內(nèi)熱消渴，瘡瘍腫毒等癥。

植物分布

2010年版《中華人民共和國(guó)藥典》收載天花粉來(lái)源為葫蘆科植物栝樓或雙邊栝樓的干燥根，亦稱瓜蔞根、栝樓根。栝樓為多年生草質(zhì)藤本，又名瓜蔞、大圓瓜、鳥瓜、吊瓜。栝樓喜溫暖潮濕氣候，較耐寒，不耐干旱，生于山坡、草叢、林緣半陰處。栝樓以家種為主。主產(chǎn)于河南安陽(yáng)、南樂、濟(jì)源、孟縣，河北安國(guó)、安平、定州，山東濟(jì)南、高密、濰坊，江蘇南通、泰興、鹽城，山西運(yùn)城等地。其中，以河南安陽(yáng)產(chǎn)量最大，且質(zhì)量最優(yōu)，素有“安陽(yáng)花粉”之稱，為著名的地道藥材。此外，河北安國(guó)及周圍的縣自上世紀(jì)70年代以來(lái)，家種天花粉發(fā)展很快，目前已成為家種天花粉的主要產(chǎn)區(qū)；而江蘇鹽城天花粉栽培面積也很大，且提供了大量商品。

采收及炮制加工

秋、冬二季采挖，以秋季霜降前后為佳。一般栽培土壤肥力充足，管理得當(dāng)，2～3年可采挖。生長(zhǎng)年限過(guò)長(zhǎng)，則粉質(zhì)減少，質(zhì)量差。

取天花粉原藥材，除去雜質(zhì)，大小分開，洗凈，浸泡12～24小時(shí)，至約六成透時(shí)，取出，悶潤(rùn)12～24小時(shí)，至內(nèi)外濕度一致，切厚片，干燥，篩去碎屑。

藥材性狀

天花粉呈不規(guī)則圓柱形、紡錘形或瓣塊狀，長(zhǎng)8～16cm，直徑1.5～5.5cm。表面黃白色或淡棕黃色，有縱皺紋、細(xì)根痕及略凹陷的橫長(zhǎng)皮孔，有的有黃棕色外皮殘留。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面白色或淡黃色，富粉性，橫切面可見黃色木質(zhì)部，略呈放射狀排列，縱切面可見黃色條紋狀木質(zhì)部。氣微，味微苦。天花粉以塊大、色白、粉性足、質(zhì)堅(jiān)細(xì)膩、筋脈少者為佳。其中，來(lái)源于雙邊栝樓的天花粉藥材去皮者，表面色淺灰黃色至棕黃色，斷面淡灰黃色，“筋脈”點(diǎn)狀小孔較多，粉性稍差；帶皮者，顯灰棕色，有網(wǎng)狀皺紋。其余同來(lái)源于栝樓的天花粉。

與易混品種的鑒別

南方栝樓 為葫蘆科植物南方栝樓的干燥塊根。呈紡錘形，直徑2～9cm。表面灰黃色，斷面白色，粉性。味苦，微澀。

長(zhǎng)萼栝樓 為葫蘆科植物長(zhǎng)萼栝樓的干燥塊根。呈長(zhǎng)紡錘形或圓柱形，直徑4～8cm。表面淡灰黃色，斷面黃白色，粉性。稍有土腥氣，味稍苦澀。

湖北栝樓 為葫蘆科植物湖北栝樓的干燥塊根。呈圓柱形，直徑4～12cm。帶皮者表面淺棕色，有密集的斜向或縱向延長(zhǎng)而突起的皮孔；去皮者表面灰黃色，斷面色稍淺，粉性差，纖維狀“筋脈”較多。味極苦。

王瓜 為葫蘆科植物王瓜的干燥塊根。呈不規(guī)則紡錘形，長(zhǎng)5～7cm，直徑2～3cm。表面棕黃色，質(zhì)松脆，易折斷，斷面類白色，粉性。味稍苦澀。

木鱉 為葫蘆科植物木鱉的干燥塊根。呈類圓柱形，直徑6～10cm。帶皮者表面淺棕黃色，有密集的橢圓形皮孔；去皮者表面色稍淺，斷面色淺黃灰色，有較密的棕黃色點(diǎn)狀小孔。質(zhì)較松，粉性甚差，纖維狀筋脈極多。味苦。

茅瓜 為葫蘆科植物茅瓜的干燥塊根。呈紡錘形或近圓柱形，直徑1.5～3cm。表面棕黃色，斷面粉性，具明顯的筋脈小孔，縱剖面筋脈常局部外露。氣微，味微苦。

羅漢果 為葫蘆科植物羅漢果的干燥塊根。呈塊狀，大小不一，外表面呈灰褐色，除去栓皮后為灰黃或黃棕色。切面黃白色，皮厚，可見紅棕色細(xì)小顆粒，其內(nèi)有多數(shù)淡黃色的筋脈不規(guī)則排列。質(zhì)堅(jiān)硬，不易折斷，稍粉性。氣微，味極苦。