抓住重點環節 嚴把重要關口北京市藥品監督管理局嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作大會召開

▲北京市藥品監督管理局嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作大會現場

本刊訊（實習記者 王曉琨）2011年5月6日下午，北京市藥品監督管理局在首都醫科大學召開嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作大會。會上，北京市藥監局黨組書記、局長叢駱駱作了講話。北京市藥監局黨組成員、副局長盧愛麗對此項工作進行部署。北京市藥監局黨組成員、副局長袁林，黨組成員、紀檢組長安樹果，副巡視員初云海，黨組成員、副局長郝田倉、王福義出席會議，袁林主持會議。

叢駱駱在講話中指出，近幾年來，北京市藥監系統不斷完善監管體制機制，努力踐行科學監管，在全國率先連續3年開展保健食品違法添加專項整治活動，取得了十分明顯的成效。但我們也必須清醒地認識到，安全形勢仍然不容樂觀。我們必須防微杜漸，進一步健全監管防范體系，嚴厲打擊保健食品違法添加，嚴防發生相關藥品進入食品、飼料和養殖領域的違法行為，對此不能有絲毫松懈，決不能掉以輕心。

叢駱駱要求在專項工作中要明確主體責任，提升安全意識，提高認識，認清形勢，進一步建立健全企業的各項管理制度。要落實責任，層層分解，將責任落實到人，做好全員培訓教育工作，積極開展自查，排查企業自身風險。要抓住重點環節，嚴把重要關口。保健食品生產企業要嚴格原料管理，嚴格按照批準的原料和生產工藝組織生產，做好出廠檢驗和生產記錄，及時登陸“保健食品電子監管系統”，準確填報相關生產經營數據；各相關藥品生產批發企業應建立購銷臺賬，實行實名購銷制度，藥品零售企業應嚴格執行藥品分類管理制度。嚴禁向食品、飼料生產經營企業和養殖單位銷售國家公布的“嚴禁用于食品和飼料加工”的藥品。他強調：“保健食品生產經營企業要在5月16日前針對專項檢查工作，組織好全面自查，真實完整地記錄相關情況；藥品生產企業未經批準不得接受藥品委托生產，不得在藥品生產車間（生產線）生產其他非藥品類產品，經營企業要嚴格按照藥品經營質量管理規范要求做好質量控制。”

叢駱駱指出，目前，衛生部已再次公布“食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單”，農業部也已再次發布“飼料、養殖中禁用藥物和物質名單”。清單中凡按照藥品管理的，必須加印或加貼標示，嚴格按法律法規銷售，不得流出藥用渠道。他強調：“凡是生產清單中相關藥品的生產企業，必須于2011年6月底前按要求完成這一工作。藥品批發企業進貨驗收時對2011年6月底以后出廠的上述藥品應驗明是否加印或貼有警示標識。這項工作時間緊，任務量大，涉及到的企業一定要高度重視，統籌規劃，組織力量，按時限、按標準完成。這是一條硬指標，不允許以任何理由拖延和降低標準。”

會上，北京保健品協會、北京醫藥行業協會代表宣讀了倡議書，倡議全市藥品、保健食品生產、經營企業，堅決貫徹落實專項工作方案部署，組織人員開展全面自查，完善相關管理制度，消除質量安全隱患。保健食品、藥品生產經營企業代表向社會做出承諾，并集體在倡議書、承諾書上簽字。

北京市藥監局相關處室干部職工，北京保健品協會、北京醫藥行業協會代表，北京市藥品監督管理局特約監督員，全市保健食品和藥品的生產、經營企業責任人等近千人參加了會議。

▲保健食品、藥品生產經營企業代表在承諾書上簽字