周一晴 姬向華
隨著經濟和社會的發展,城市越來越以多樣化的功能顯示出區域核心的地位。城市不僅是區域經濟、文化、政治的中心,更成為旅游活動的中心。于是,游憩商業區(RBD)作為城市發展中一種新的功能區,為城市居民與旅游者提供了不同于城市其他功能的活動,同時也為城市旅游研究提供了一個重要切入點。
RBD是英文“Recrational Business District”的縮寫,直譯為“游憩商業區”,最早由西方學者C.Stansfield和J.E.Rickert于1970年提出。在國內,保繼剛(2002)就RBD的概念、功能、類型及研究意義作了初步研究,黃震方、侯國林(2002)在形成動力和機制等方面進行了相應研究。城市RBD作為城市中以游憩與商業服務為主的各種設施集聚的特定區域,是城市游憩系統的重要組成部分。
本文以蘇州市老城區為例,探討蘇州老城游憩商業區的形成機制、空間格局及發展趨勢。需要指出的是,歷史上有天堂美稱的繁華姑蘇城孕育了具有典型意義的古代城市游憩商業區,近代和現代城市游憩商業區皆脫胎于此,三者一脈相承的淵源聯系不僅提升了研究的價值和意義,而且有助于對歷史文化旅游名城游憩商業區的發展形成一般性的認識。
蘇州自唐至明清時期一直是全國最繁華富庶的中心城市。在傳統商業中心的基礎上,蘇州孕育了具有典型意義的古代城市游憩商業區。縱觀蘇州古代城市游憩商業區的發展歷史,雖經數次變遷,但在近代之前卻始終保持著“單核結構”的特征。
從南宋的樂橋至明代的城西尤其西北部的閶、胥一帶,閶門附近更為繁榮。隨著水路交通地位的提高,商業中心移至運河與河與古城交接的石路一帶。在這之后,由于陸路交通的快速發展以及上海的開埠,蘇州失去了憑借大運河集散商品、糧食的優勢,逐漸喪失了中心城市的經濟地位,傳統商業中心逐漸向觀前街一帶轉移。
20世紀90年代,蘇州城市游憩商業區逐漸向“以觀前、石路地區為核心”的“雙核結構”轉變。以這兩個地區為代表的城市游憩商業區系統,規模大、層次高,充分顯示出了強大的服務功能,突破了以往單一經營的傳統模式,形成了真正現代意義上的城市游憩商業區。
隨著蘇州對歷史街區保護與開發步伐的加快,以蘇州水巷建筑為特色的山塘街,集餐飲、酒吧、娛樂、博覽功能于一體,成為了中外游客領略蘇州歷史文化和現代生活的最佳去處。“姑蘇第一名街”山塘街活力的恢復使得蘇州老城區的商業游憩區系統逐漸向“雙核為主、一街為輔”結構轉變。
保繼剛,古詩韻認為RBD在類型上有大型購物中心型、特色購物步行街型、舊城歷史文化改造區型、新城文化旅游區型等。俞晟,何善波認為RBD的空間主要表現形式是步行街、游憩中心、自然風景游憩區和游憩型城鎮。作為具有2500年悠久歷史的蘇州老城內的游憩商業區均為舊城歷史文化改造區型。同時,在傳統商業街基礎上發展而來的觀前游憩商業區還兼具特色購物步行街型;石路地區因集中了大量的專業性商廈,兼有大型購物中心型;山塘街作為歷史街區改造的商業街,具有特色購物步行街型的特征。
觀前游憩商業區位于蘇州古城的幾何中心,是以觀前步行街為主干,人民商場、豫園等大型商廈為支撐,玄妙觀道教文化、老字號商店、地方戲劇為文化底蘊,集旅游觀光、文化宗教、購物休閑、餐飲娛樂等功能于一體的傳統商業功能區。
觀前地區大型商場、老店、名店集中,僅市屬商業零售企業規模就占了全市一半以上。規模上,觀前地區不偏向于一店一鋪的小型規模或是綜合商場的大型規模的發展模式,而是根據商家自身的發展實力和現實的發展需求,確定各自的發展規模,形成了小、中、大各種規模的商業。
觀前地區的玄妙觀始建于西晉咸寧二年,位于觀前街中段。玄妙觀以古建筑聞名于世,是觀前游憩商業區的核心。同時它又巧妙結合了街巷成為“市”。游憩商業區與名勝古跡的結合,一定程度上反映了老城區歷史文化保護與城市旅游經濟的結合。
石路地區集中了全市大量專業性商廈和旅游飯店,能夠滿足游憩購物、餐飲住宿的需求。同時深厚的文化底蘊內涵,也使其擁有了多家百年老店鋪,包括著名的趙天祿茶食店、杜家老三珍肉店、沐泰山堂藥鋪等。
山塘歷史文化保護區是蘇州總體規劃確定的歷史街區,東起山塘橋,西至虎丘西山廟橋,全長約3 600 m。歷史上的山塘街是通往虎丘的主要通道,由于其獨特的地理位置和優越的水陸交通條件,自唐代以來一直是商品集散和南北商人聚集的圣地。現代的山塘街不僅是蘇州的標志性街道之一,反映了“水陸并行,河街相鄰”的蘇州“水巷”特色,而且是一個通過修復千年古街,以旅游帶動商業地產、展示蘇州特色的成功案例。
蘇州環城水系和道路一直在城市社會經濟生活中發揮著十分重要的作用。隨著大規模城市化和城市現代化建設,護城河沿岸一帶已經從城市邊緣轉變為中心區的一部分,交通壓力不斷加大,而老化了的工業企業也對城市環境造成嚴重污染。為了改變護城河沿岸景觀與古城風貌不協調的狀況,蘇州市委、市政府于2002年啟動了環護城河風貌帶保護工程,并圍繞古城河建成了一條集城市交通、生態綠化、景觀旅游等功能為一體的環古城風貌保護帶,充滿古典園林特征的亭、廊、樓、榭點綴其間。其間有長亭送別、古塔生輝、覓渡攬月、生態濕地等數十處歷史文化或自然生態景觀,但這種單純觀光性質、缺少游憩商業配套服務設施的環古城景觀帶難以留住游客。隨后在《蘇州市市區商業網點布局規劃》中,將環古城風貌帶定位為蘇州市四大商業帶之一,以護城河為核心,結合多處景觀節點設置旅游觀光、文化娛樂等商業設施,確立融休閑、餐飲、娛樂、觀光、購物為一體的服務定位,打造具有蘇州特色的休閑服務商業帶。因此,在目前“雙核為主、一街為輔”的基礎上,蘇州老城游憩商業區在結構發展有望呈現出“雙核為主、一街一帶為輔”的格局。
隨著對歷史名城老城區的保護與開發及對歷史街區的復興,以及人們休閑游憩需求的增加,一些具備條件的特色街區將逐漸發展成為城市某種類型的休閑游憩區,成為老城區游憩商業區系統的一有機組成部分。雖然游憩商業區往往有著不同的發展歷史、功能結構和主題定位,但是整體系統內各個游憩商業區的建設往往致力于創造一個更人性化、更宜人的環境,在突出各個單元特色的同時著力塑造老城區商業游憩區的整體形象。同時,系統內各個游憩商業區的發展空間已不局限于線性的街道內,而往往擴展到周邊區域或成為一個整體的環狀。而RBD從自覺發展到政府規劃的介入,提高了整個系統協調發展的可能性。
蘇州獨特的文化底蘊和名城保護的要求決定了老城游憩商業區的形成與發展必然體現傳統與現代的雙重性,點線面結合的系統性。同時,蘇州老城RBD的改造與建設應始終以城市的整體發展和歷史遺產的有機延續為根本出發點,通過提高舊城服務行業的規模和水平,更新和激發舊城區新的功能與活力,進而促進城市的可持續發展。
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