漢中茶文化旅游開發策略

□文/ 張巧寧

21世紀是休閑的時代，體驗的時代，人們的出游選擇更加注重精神文化方面的審美體驗。各種以文化為特色開展的旅游活動順應了這一市場，正在如火如荼、蓬勃發展。

茶文化是中國傳統文化的重要組成部分，是自然文化與人文文化的聯姻，是以茶為核心的物質功能、社會風向、文學藝術風韻的有機匯總，經過長期發展，已形成一種內涵豐富的綜合體系。漢中有著悠久的產茶歷史、獨特的生態環境和優良的茶樹品種，研究漢中茶文化并開發茶文化旅游對促進漢中旅游業的發展有重大現實意義。

一、漢中茶文化資源

（一）茶文化發源地之一，歷史悠久的產茶勝地。“茶之為飲，發乎神農氏。”茶史鉤沉，能不憶漢中？漢中是我國北方茶區中最優良的茶葉適生地，常年良好的生態環境被公認是地球上同經緯度地帶中最適合人類生活、也最適合茶樹生長的地方。而漢茶種植歷史悠久，始于戰國，興于秦漢，盛于唐宋，自古就是茶馬互市的重要供養地。漢中茶葉創造過歷史的輝煌，盛極一時并影響深遠。中國最早的一部地方志書《華陽國志》中記載，約在公元前12世紀，古巴國的人們把茶葉作為地方特產敬獻給周天子武王，貢品茶“形似月亮，緊壓成團”，名曰“西鄉月團”，應該是世界上最早的貢茶之一。“西鄉月團”大約產自今天漢中市的鎮巴、西鄉縣一帶。大巴山產茶，在唐代陸羽所著《茶經》開篇即云：“茶者，南方之嘉木也，其巴山峽川有兩人合抱者……”唐代的朝廷即以漢茶賜貢。