□文/劉蘇萍
茶文化旅游是指茶葉資源與旅游進行有機結合的一種旅游方式。貴州省余慶縣是全國著名的小葉苦丁茶主產區,榮獲“中國小葉苦丁茶之鄉”、“全國小葉苦丁茶示范基地縣”稱號。而目前,余慶縣由于受交通、宣傳等的影響,在省內外知名度還較低,旅游發展處于滯后狀態。如何通過小葉苦丁茶“綠色金子”這塊金字招牌,大力宣傳余慶縣旅游,擴大影響力,是目前余慶縣旅游發展急需解決的問題。
余慶縣小葉苦丁茶的品質屬性及發展現狀決定了余慶縣小葉苦丁茶文化旅游發展具有極大的優勢:
(一)余慶縣小葉苦丁茶具有特殊的品質。余慶縣小葉苦丁茶是貴州特有的一種珍稀植物。其產品色澤綠潤,香氣清純,具有干茶綠、葉底綠、湯色綠的“三綠”特征。經中科院、貴州大學等相關部門檢測,該茶含有多種氨基酸及鈉、鉀等多種對人體有益的微量元素,是一種集保健、藥用為一體的飲品,曾被著名科學家談家楨譽為“山中靈芝、綠色金子”。
(二)余慶縣小葉苦丁茶文化產品開發具有后發優勢。目前,余慶縣小葉苦丁茶產品還基本處于初級開發階段,嚴重阻礙了其發展進程。余慶縣小葉苦丁茶的產品屬性決定了其巨大的產品開發價值,小葉苦丁茶的醫療保健和飲用價值已為歷代中醫藥學所肯定,其保健功效有三大要素,即美容、瘦身和調節血糖,產品的開發價值存在巨大的市場空間。……