□文/馮 清
工業革命以來,人類為了經濟的發展,長期無約束地向大氣層排放二氧化碳等溫室氣體,從而引發了全球氣候變暖,已經成為不爭的事實。越來越嚴重的氣候變化給全球帶來的危機,使低碳的理念日益受到重視,低碳經濟時代已然到來。
眾所周知,與工業相比,旅游業是一個低碳產業,但在旅游的發展過程中,也同樣產生了大量的碳排放。根據2009年5月,世界經濟論壇《走向低碳的旅行及旅游業報告》顯示,旅游業(包括與旅游業相關的運輸業)的碳排放占世界碳排放總量的5%。可見,在低碳經濟的時代大背景下,發展低碳旅游,承擔起節能減排的相應責任,成為旅游業發展的必然選擇。
(一)發展低碳鄉村旅游的必要性。旅游業要發展,一定量的碳排放是不可避免的,然而從當前國內鄉村旅游業的發展情況來看,仍然存在著不少問題:
1、過度消費現象的普遍存在。旅游產品的消費屬于非基本消費,是人們在收入水平達到一定程度后的較高層次的消費需求。因而,在旅游產品的消費過程中,過度追求奢華、享受的現象普遍存在。這種現象在近幾年的鄉村旅游發展過程中,同樣屢見不鮮。為了迎合旅游者的需求,各類高檔餐飲、高檔洗浴、豪華客房等設施在鄉村旅游景區越建越多。隨之而來的過度消費現象也日趨嚴重。以酒店業為例,酒店中大量使用的一次性用品、頻繁更換的布草用品、巨大的食物浪費以及過量使用的水電資源,都是導致鄉村旅游碳排放量嚴重超標的重要原因。……