淺議課例教學在中職農業類專業課中的應用

◆任登峰

(江蘇省句容中等專業學校)

淺議課例教學在中職農業類專業課中的應用

◆任登峰

(江蘇省句容中等專業學校)

在中等職業學校的農業類專業課教學中，我體會到理論和實踐性都比較強，如果采用傳統的教師講授學生聽課，教學中以教師和教材為中心，以傳授知識為主的傳統授課模式，老師教起來費勁，學生學起來也難提起精神，會覺得抽象單調，枯燥無味。因此，選擇一種科學的教學法就顯得尤其必要，將傳統的教學方法與課例教學有機地結合起來，在各個教學環節上作相應處理，就可能產生較好的教學效果。

一、課例內容的選擇

學習領域課程改革的重要之處，就是緊緊圍繞職業活動的要求對課程內容進行重組，從工作過程的每一個環節入手來劃分不同的行動領域，用行動導向對學生進行職業培訓，在內容上摒棄了學科體系的束縛。體現職業教育的本質和重點應注重實際行動，而不是抽象片面的理論驗證。實施以職業任務和行為過程為導向的學習領域，其最大特征在于集中體現了職業教育的特色，從而將職業教育的職業屬性表現得淋漓盡致。它不是通過學科體系而是通過整體、連續的“行動”過程來學習。

行動導向是“學習領域”課程方案的教學實施原則。課例制作的基本原則也是針對與專業密切相關的職業“行動領域”的工作過程，按照“資訊——計劃——決策——實施——檢查——評估”完整的“行動”方式來進行編制。這種課程方案實踐知識與理論知識的獲得要通過勞動過程導向的學習來完成。同時在課例的內容選取上，要求教師要根據學校、教師、學生實際情況，突出科學性、合理性、實效性針對不同的教學內容選擇是否要用課例的形式。不是所有的教學內容都適合用課例的形式表現出來。

在“行為導向”或“工學結合”教學思想下，職業教育的關鍵是提高學生的全面綜合能力，這種綜合能力可以分為“方法能力”、“專業能力”和“社會能力”，而從另外一個角度看，也可分成“顯性的技能能力”和“隱性的素質能力”。對于前者，由于該職業能力較低，且內容穩定，是可以通過反復訓練使學生短時間內掌握。而在課例教學中，對技能的反復訓練要做到充分的安排，使學生通過課例教學掌握達到所需要的水平。

二、課例教學所需的條件

1．全方位發展的教師是課例教學法取得成效的關鍵

在應用課例教學時，對教師的要求很高，不僅要求他們具備完成工作任務所必須的知識體系，而且還要有生產一線的實踐操作能力，這樣才有可能設計出理論與實踐相結合的課例內容，而不再是紙上談兵。因此，職業學校的專業教師更應該投身于實踐生產活動中，這樣在提高教學能力的同時，也有利于了個人的發展。

教師的綜合素質和敬業精神對課例教學法取得預期效果起決定性作用。實施課例教學對教師有著較高的要求，作為課例教學的實施者，必須具備全面的專業理論知識和扎實的專業實踐能力，并在理論和實踐上完美結合，這樣有利于在較高的層次上培養和指導學生;作為課例教學的教師，還需具有一定的創新能力和開拓能力，以便設計出既注重全面提高又有利于個性發展、系統完整、豐富多樣、趣味橫生的課例，使每個學生都能積極主動地參與課例教學活動中來，并在活動中使知識、技能和能力等各方面都得到充分、全面的學習和鍛煉。另外，應用課例教學的教師，還應具備較強的管理能力、觀察能力和應變能力，以對教學組織體系的全過程實行有效的管理，掌握每個操作步驟的進展情況及存在的問題，了解每個學生的學習掌握情況及其在各個方面的表現，既要發現表現優秀得學生，又要避免部分學生不被重視，并且要隨時解決課例實施過程中產生的各項問題。

2．完善的實驗設施是課例教學成功實施的必要條件

課例教學是一種與傳統教學完全不同的教學模式，要在教學中全面實施課例教學任務并取得良好的教學效果，是和學校方方面面的支持配合分不開的。如制定科學的教學標準和教學規范，以便于課例實施過程中的管理和要求，幫助解決教師的配備、課時的落實、制作場所與儀器設備及實驗資金的配套和管理等多方面的問題。

三、課例教學所面臨的困難

課例教學是一種新穎的教學方法，它集中體現了“行為導向”或“工學結合”等主流思想，但教師在教學過程中會發現，達到所期待的理想狀態是很不容易的，要受到諸多方面因素的影響。

1．學生初期對課例教學不適應

課例教學對教師來說是一種新的挑戰，它需要教師打破原有的學科體系的知識體系，按照工作內容重新設計教學步驟。目前，與課例相配套教材還未開發出來，學生手里使用的仍然是傳統的教材，聽的是“行為導向”或“工學結合”思想下的教學內容，不免造成學習上的混亂和不習慣。在這種情況下，對學生來說，從已經習慣了多年的“填鴨式”教育，一下就過渡到學中做，做中學的“行為導向”或“工學結合”的教育方式，學生一時會感到不適應。但做出這種改變是必須的，我們在加強對學生教育的同時，要盡快開發編制出符合需要的課程教材或校本教材。

2．學生綜合能力的提高還有待完善

中職學校學生管理難、教學難的問題，大部分職校生的學習狀態、學習意識、學習能力令人擔憂。學習動力不足，對自己的前途渺茫。沒有目標，沒有理想，根本談不上有何學習動力。學習興趣不濃，對所學專業的社會需求狀況所知甚少，學生對職業學校的教育教學功能產生懷疑，學習興趣也就無從談起。學習態度不端正，學習習慣不良，學習方法不恰當。這些方面都會阻礙教學改革的進程，這也說明學生綜合能力的提高是一個漫長而艱難的過程，指望想通過一次教學改革就能解決所有的問題是不現實的。

總之，精心規劃、設計、組織課例教學，能夠將理論教學和實踐教學有機地結合起來，有利于學生加深理解和掌握理論知識，又使他們懂得靈活應用這些知識，訓練了操作技能，又培養了工作能力，充分體現了職業教育“以能力為本位”的價值取向，使培養出的人才更能適應現代社會的需求。

［1］趙志群．職業教育工學結合一體化課程開發指南．北京:清華大學出版社，2009．

［2］胡慶芳等．課例研究，我們一起來:中小學教師指南．北京:教育科學出版社，2011．