楊德明,李維杰,李春林,杜子居,楊耿光,周建林
(1.云南瑞特農牧發展有限公司,云南 昆明 650200;2.大理東亞乳業有限公司,云南 大理 671000;3.乍甸乳業有限公司,云南 個舊 661400)
奶牛肢蹄病是引起奶牛四肢和蹄部病變的一系列疾患的總稱。表現跛行、四肢姿勢異常,蹄變形、蹄裂,趾間充血腫脹、潰爛、腐爛、流膿、有惡臭氣味。進一步導致體況日漸消瘦,采食量下降,產奶量減少,繁殖障礙,久治不愈,嚴重的淘汰。近年來肢蹄病已成為危害奶牛生產的三大疾病之一。
傳統的肢蹄病防治采用浴蹄的方法能夠收到一定的效果,但牛長期站立在浴蹄池中,排泄糞尿,污染浴蹄液,在生產實踐中要做到經常更換浴蹄液,往往難于堅持,降低療效。
大理東亞乳業奶牛場和個舊乍甸乳業奶牛場,根據云南省科技廳下達的《奶牛高效健康養殖產業化技術開發與應用》課題的要求,對奶牛肢蹄病的防治,從解決發病原因入手,采用預防保健為主,配合治療的一系列技術措施,收到良好的效果。
造成肢蹄病的原因較多,概括起來有環境因素、營養因素、管理因素、疾病因素。
環境對肢蹄病有較大的影響,圈舍地面糞尿污染,衛生差,會使蹄壁角質軟化、脆弱,趾間糜爛;運動場是奶牛經常活動的地方,要求平整,沒有坑凹積水,排水良好,否則到了高溫多雨季節,肢蹄處于潮濕的環境,蹄壁變軟,易受損傷,感染發病。
個舊乍甸乳業奶牛場在圈舍內安裝了橡膠墊牛床,具有無毒、耐酸、耐堿、耐腐蝕,易清洗消毒的優點。為奶牛創造了舒適的生存環境。橡膠墊的柔軟緩沖作用,奶牛起臥更方便輕松,防止摔傷或關節脫臼,減少了肢蹄病的發生。并且對乳房也有保護作用,降低乳房炎的發生。
奶牛日糧中碳水化合物和蛋白質比例過高,粗飼料不足,中性洗滌纖維與酸性洗滌纖維的比例不當都會造成瘤胃酸度升高,pH值降低,促使組織胺和內毒素釋放,血液載氧量降低,蹄部出現腫脹和蹄葉炎。礦物質中的鈣、磷含量和比例不當;微量元素鋅、錳、銅、硒都與肢蹄病有密切關系。
大理東亞乳業奶牛場經過長時間的探索,重新設計飼料配方,調整日糧,使之更趨合理。
蹄的狀態好壞可以反應牛群管理水平的高低,由于磨滅不齊或異常磨滅導致蹄變形,使奶牛站立姿勢負重異常,增加了肢蹄病的發病率。所以需要日常修蹄,矯正變形蹄,防止出現姿勢異常。發生蹄病時,奶牛出現腐蹄,趾間腐爛,修蹄能促進蹄痊愈,有治療作用。修蹄后牛的采食量、運動量增加,奶產量上升,延長奶牛的使用年限。
大理東亞乳業奶牛場根據牛的具體情況,制定修蹄方案,同時把握修蹄的關鍵是在于把蹄底、兩蹄叉均勻掏空,便于泥土、糞便自行排出,減少污染。當修整變形蹄時,蹄長度正常,蹄尖稍加修整,蹄底適當刨平,不能刨得過深,以免引起出血跛行;角質腐敗的蹄底可以適當多修整一些,將腐敗壞死的角質清除;發生跛行病牛先修患蹄,再修健康蹄,這樣可以加速患蹄的痊愈。
引起奶牛腐蹄病的主要病原菌是壞死梭桿菌和節瘤擬桿菌,兩種病菌產生毒素,并相互協同損傷趾間上皮,導致腐蹄病。
產后疾病,胎衣不下,子宮內膜炎,乳房炎,酮病等易發生繼發感染肢蹄病。血液中有內毒素,凝血酶原,凝血因子及纖維蛋白,造成血栓,引起蹄葉炎和蹄變形。
把奶牛群中觀察到蹄質軟、裂蹄,蹄基部有小損傷,患蹄不敢用力,站立時不停挪動腳步,觸診有痛感的輕微癥狀的牛挑出來,作為保健對象,集中飼養,采用補充飼喂營養性添加劑的辦法,使用產品是美國創實營養有限公司研發推廣的多仔丸拌料飼喂。多仔丸的主要成分是小肽螯合微量元素(鋅、錳、銅)和蛋氨酸硒。鋅影響蹄表皮的正常角化和創傷愈合,增強蹄壁的堅硬性和完整性。缺鋅造成角質虛弱,引起腐蹄病。錳是骨骼組織的重要組成部分,缺錳使軟骨的生長受到損害,骨骼關節變形,導致蹄病的發生。銅是金屬酶的組成部分,影響骨膠原蛋白結構的完整性和正常骨骼的形成,缺銅引起骨質疏松、變形、蹄裂、蹄底潰瘍和膿腫。硒可以提高免疫功能,預防肢蹄病發生。
多仔丸的特點是易吸收,利用效率高,組方合理,元素之間無拮抗作用。成分中的微量元素能增強蹄和骨骼的發育,提高免疫功能,是我們做肢蹄保健的首選營養性添加劑。
大理東亞乳業奶牛場在2010年雨季到來前的6~7個月,按照前面所述需要保健的帶有肢蹄問題的42頭奶牛,分為兩批集中飼養,專人負責,每噸飼料中添加多仔丸1kg,每頭牛每天多仔丸添加量為7g,拌料飼喂,連續20d。結果這42頭牛中只有2頭后來發生蹄葉炎,其余的均未發病。整個牛場成年母牛167頭,在2010年中發生肢蹄病牛共23頭,占14%,比上年發病率下降了近一半。發病的23頭中,有21頭沒有做過肢蹄保健。個舊乍甸奶牛場2010年用同樣辦法做肢蹄病保健48頭,發病的僅有2頭,其余46頭均未發生肢蹄病。
2.2.1 蹄葉炎的治療
蹄葉炎是蹄真皮的彌漫性,非化膿性,滲出性炎癥。表現為不同程度的跛行,疼痛,蹄角質軟弱,蹄頭不敢著地、蹄踵負重、蹄冠腫脹。
治療方法首先是清洗,修整蹄形、蹄冠部剪毛,涂碘酒消毒,針刺放血,普魯卡因青霉素局部封閉,擦魚石脂或土霉素軟膏,蹄繃帶包扎。把牛放到干燥的地方關養。大理東亞乳業2010年用此法治療病牛13頭,全部治愈。
2.2.2 腐蹄病的治療
腐蹄病是趾間皮膚及皮下組織和角質組織發生化膿性炎癥。表現為真皮壞死,角質溶解,疼痛跛行,向上蔓延到蹄冠系部引起腫脹。
治療方法針對病原特性:壞死梭桿菌和節瘤擬桿菌在感染蹄內存活時間長,對外界環境抵抗力不強。治療時在修蹄后用5%的硫酸銅+5%硫酸鋅,噴霧患病蹄部,每天每頭牛每次噴藥50mL,適應于輕癥病例,方法簡單,但治療持續時間較長。
如蹄冠腫脹,采用上述蹄葉炎方法處理,如果角質腐爛,用小刀向角質深部尋找,挖出腐敗組織,排出膿汁,用5%硫酸鋅+5%硫酸銅溶液沖洗患部,創口內涂碘酒,將土霉素粉或硫酸銅粉混合魚石脂拌勻涂擦患部,打上蹄繃帶。用此方法治愈了腐蹄病和蹄葉炎混合感染的病牛10頭。如配合多仔丸拌料飼喂病牛可加速恢復。